Какво ядем пиле Халал въпрос отворен
Регионите на България е пивоварната "халал скандал": Мюсюлманите са разделени по механичната (Бутонът) и ръчно домашни птици за клане. В регионите, Ростов и Самара вече са се появили активистите, които са започнали да бойкотират производители.
Регионите на България е пивоварната "халал скандал": Мюсюлманите са разделени по механичната (Бутонът) и ръчно домашни птици за клане. В регионите, Ростов и Самара вече са се появили активисти, които започнаха бойкот на производителите на птици, използвайки механични клане. Татарстан също не е изключение, тъй като преобладаващата част от птици, запушват механична клане с марката на "халал", попада на масата е на страната на мюсюлманите на републиката.
25.17 KbKonechno, този вид клане - най-лесният и по-малко разходи за производителите, така че те са готови да го използвате. Въпреки че някои мелници предпочитат традиционния метод - ръчно отстраняване на брака.
Когато бях дал редакционната задача да се разбере този въпрос обективно, аз осъзнах, че моята статия все още ще се нарича лобиране на интересите на един от регулаторните органи халал индустрията, които са предназначени да бъде "нащрек" и да се етикетират продуктите "халал". Какво да правя, само един от регулаторните органи успешно развива механична клане, а другият се фокусира само върху ръчно лице. Но аз считам, че е необходимо да се предадат още пълна информация за обикновените мюсюлмани. Яжте, защото ние ...
Две системи за контрол, както и разликата е значителна
За читателя, бих искал да изясня едно нещо: в България, разработена две системи, които контролират производството на "халал": едната в Москва и един в Казан. Сертификат в Москва предлага търговска организация "Нур" на лицевата страна на Съвета на мюфтиите България в Казан работата си в тази насока е комисията по стандарта "халал" на духовния администрация на мюсюлманите на Татарстан.
Разбира се, ние трябва да отдадем почит на системата за контрол, без да е сега халал пазар ще се развива хаотично, а ние с вас няма да е сигурен на продукта с марката на "халал". Сега, Върховният ще, фалшифицирани продукти е почти няма пазар, и мисля, че това е голяма заслуга на контролните органи. Но има разлика в подхода към производството на домашни птици. Бях убеден, когато контактува с птицеферми, работещи на една или друга система за контрол.
клане на ръцете
Аз провежда мониторинг разкри модел: всеки един птицеферма, която контролира комитет стандарти "халал" DUM RT, практика ръчно клане. В допълнение, всяка кокошка се умъртвяват на ръка, с ясен изказ на името на Всемогъщия, както се изисква от каноните на исляма. Внимателно се следи цялата партида на пилета от нея само избрани здрави. Преди това птицата преминава успокояващ процедура в шахтата. Експерт гарантира, че мъртвата птица, не се удари в конвейера.
Но най-важното е, че елиминира електрически ток в резултат на експеримента е доказано, че от 300-те птици, подложени на токови удари, най-малко 5-6 умре преди клане.
Експертна комисия също ме увери, че ръководството клане може да направи всяка сума, като на час един човек казва молитвата, правейки до 2 хиляди. Пилета. Увеличаване на броя на миньорите може да се увеличи и от общия обем.
Кокошка "е механично"
Клането се извършва, както следва: идва представител на стандарта "халал", тяхната фабрика пет, сред които и една жена, молитва се чете, а след това по-късно Мениджър включва конвейер, ти ум, а не на представителя! И целият процес може вече да се счита халал. Без значение колко много пилета до следващата спирка на конвейера може да бъде запушена специално устройство, наречено "убиец", те са халал. Тогава пилето се появи на нашите рафтове. Този стандарт се използва широко в почти всички дружества, контролирани от Съвета на мюфтиите в България, с изключение на "Turbaslinskogo пиле".
Халал-демократичен избор
Пазарен Халал индустрия в България активизира далеч напред. Средно около 10 нови фирми на година са, които се установяват в производството на халал. И се оказа, че има два регулаторна и сертифициращ орган за стандарта "халал". Никой не оспорва необходимостта от тях, най-малкото да се поддържа някакъв контрол. Но защо, например, за да клане на домашни птици подходи по-различно? Оказва се, че ние, обикновените мюсюлмани, предлагат да направят своя демократичен избор: или подкрепа на производителя с механична клане, където не е ясно как самият контролер включва бутон конвейер, или изберете ръчно механично клане.
Отидох на някои от магазините Халал Казан и е установено, че продажбата на основно механични пилета за клане. И разбрах защо - те са по-евтини. Но си струва да гони ниска цена, когато залогът е отговорност пред Бога?
Преди всичко аз бях поразен от следното: не се доверявайте на мюсюлмани, някои производители, които са се установили в изключително ръчно клане, но в същото време купуват продукти бутон клане. Отговорът, както винаги, е проста - имаме разнообразен Ама!