Какво е по-добре да се избере - блендер или миксер, и каква е разликата между тях

За да се отговори на въпросите, е необходимо да се разбере структурата на блендери и миксери, дадени по-горе.

Какво е различен от миксер пасатор

Основната цел на миксера - микс и камшик. Основната работният елемент на устройството - чифт бъркалки на твърд метал, които са лесно и бързо се превръщат белтъка или сметана в светлината и мека пяна.

За разлика от миксер пасатор е, че е по-добре да се смесват и разбийте.

Основната задача на миксера - за мелене и разбъркайте. Основната работният елемент - стоманата остри ножове въртящи се с висока скорост. резачка система произвежда продукти в лек сос, смила ядки, пържоли зеленчуци за салата. В най-висок клас модели имат функции като шило за лед. Смесителят е в състояние да конвертирате смес от кубчета лед, мляко и плодове освежаваща напитка в рамките на няколко секунди.

Модели с купа по-гъвкав от натопи модификация, която е подходяща за обработване на малки партиди и специална функционалност не е различно.

В таблицата можете да видите ясно, която изпълнява по-добри процеси всеки от устройствата и се различава един от друг.

Възможно ли е да се разшири функционалността?

Много модели на миксери и смесители, снабдени с допълнителни дюзи, които позволяват да се разшири списъка на наличните функции. С миксер ръка може да бъде свързана дюза, която изпълнява функциите на малък ръчен миксер. В смесител, на свой ред, могат да бъдат включени в дюзата под формата на венче, което не е твърде лоши разбита вискозни продукти.

Но никой от блендера няма да се месят схванат тесто за пайове и миксерът няма да се смила ядки или лед. Това се различава едно устройство от друг.

Като правило, в храна процесор има дюза за изпълнение на функциите и смесител и смесител, хеликоптер и продукти. Но гъвкавост винаги е свързано със загуба на капацитет и качество в производството на всеки отделен процес.

В идеалния случай трябва да изберете високо качество на кухня за всеки тип устройство. Но обикновено струва само домакиня с това, че използва по-често. Комбинирайте различни мулти-функционалност, но всяка отделна функция специално устройство все още е по-ефективно.

Какво да избера?

За феновете на пресни зеленчукови пюрета и шейкове нужда блендер. Също така е полезно, когато готвите супа, картофено пюре, бебешка храна, раздробяване на продукти. В присъствието на устройството на дюзата-венче може отчасти да замени миксер за месене яйце омлет или коктейл. Но с едни и същи функции на миксера се справя по-добре смесване.

Ако имате нужда от най-често мелене на зеленчуци и билки, най-добре да се справят с хеликоптера.

Да не се купуват най-евтиният модел с ниска мощност. Това ще бъде загуба на пари. Евтини устройства с ниска мощност не могат да се справят дори и с бъркане на яйца, да не говорим за по-сериозни проблеми. В допълнение, за модели евтини използвани евтини материали, които не могат да бъдат изцяло безопасен за здравето. Като правило, евтини кухненски уреди, внесени от Китай.