Какво е по-добре да изберем блендер - потапяне или стационарен
Закупуването на нов кухненско оборудване - инвестиция в ежедневната подготовка на вкусна и здравословна храна. След намирането на надежден помощник на семейството диета се разширява, има повече време за семейството. Време за приготвяне е намалена. За да е успешна покупка, трябва да помислите как най-добре да изберем блендер - потапяне или стационарен. Всяка модификация има своите предимства и недостатъци. При вземането на решение последната дума принадлежи на аргументите на желязо, като ножове качество устройство.
Това е лесно да се загубиш в номенклатурата на модерни кухненски уреди за различни цели. Процесор, пасатор, ъглошлайф или сокоизстисквачка - рейтингът не е ясно определен лидер. Често изборът зависи от домакиня кулинарни предпочитания. Единственият помощник, чиято популярност е без конкуренция - потапяне блендер.
Устройството се характеризира с висока функционалност и е необходимо в ежедневието. Значително опростява подготовката на първия и втория ястия, десерти. Качествено смила продукти и помага да се получи лек сос. Сред функциите отличава:
- Изковаване ингредиенти в еднородна маса. Достоен заместник на смесителя при смесване на мляко и плодови коктейли, популярни шейкове.
Подходяща за приготвяне на сладкарски кремове, сирене и кашкавал маса. Когато достатъчно мощност камшици охладени белтъка в гъста пяна.
За получаването на шейкове използва дюза база
- Шлайфане продукти. Варено месо, за няколко минути, сурови и топлинно обработени зеленчуци се превръщат в ситно posechennymi маса. Пюре полученият бита съставки използване венче.
Комбиниран функционалност е важно за организацията на диетично хранене и приготвяне на детски храни.
- Лед мотика. Бързо и точно смила обичайните кубчета от фризера за по-нататъшно увеличаване на коктейли или безалкохолни напитки собствено готвене.
За кълцане зеленчуци в много модели има специални дискове
Устройството е в състояние да замени кухненски робот. Единственото нещо, което той не може да надделее, - смилане на сурово месо, което трябва да се премахне напълно филма и ивици. С птици справя оборудване мощност над 600 вата.
Месото се нарязва на малки парченца и се прибавя към суровия продукт на малки порции. Ножове, не са заклани и преработени всяко парче. Получената маса се различава от традиционния мляно плънка - последователност е по-плътен, сокът остава в фрагменти.
купата на хеликоптер определят само ситно нарязан месо - или висок риск от деформация и повреда на ножове
Добре е да знаете! Когато разбиване на картофено пюре от варени зеленчуци нишесте се освобождава. Вместо това, въздухът служи за да се получи лепкава маса. Проблемът се решава чрез специална дюза.
Приспособления за разбиване картофено пюре могат да бъдат пакетирани или се продават отделно
Какво да си купя блендер - потапяне или стационарен. Понякога почти нерешим дилема. Препоръчително е да се ръководи от следните аргументи:
- Наличието на свободно пространство. За стационарно оборудване трябва да получи постоянно място на вашия работен плот. Всеки ден за почистване се, че устройството не е твърде удобно. Той трябва да е на една ръка разстояние. За компактна кухня е оптимална опция потапяне.
- Очаквано използване. И двата вида машини могат да издържат на тежък товар и издръжлив, при условие, подходящи грижи.
- Основни функции. Възможности за потопяеми модели надмине функционалността на покой. Първият се справи с по-голямата част от операциите, предвидени за храна процесор. Вторият идеален за разбиване подготовка коктейл-меката пюре.
Функционалност на някои стационарни устройства ограничават до смесване млечни шейкове и плодове - това е обичайната шейкър
Ако изберете "мобилен" блендер Трябва да се отбележи, че по време на борбата за работната част е необходимо да се държи на тегло. Това може да се превърне в сериозна пречка за съвместни проблеми или наранявания последици. Но не е необходимо да се разпределят лично място.
лесна техника се поставя в чекмеджето. Някои модификации са завършени с малка поставка, която може да се постави на перваза на прозореца или да разпределя пространство на масата.
"Мобилни устройства" устройства не заемат много място и е винаги под ръка
Най-евтин е Асистентът дълго време, ако попада в добри ръце: вие трябва да разберете как да използвате правилната "мека" техника. В същото време възниква въпросът: какво е пасатор потапяне е по-добре, което даде предимство на - или да си купи мощен нов продукт от малко познат производител.
Който и техника или планира да купи кухнята, трябва внимателно да обмислят покупката. При избора обърнете внимание на ключовите характеристики:
- Ел. Тя варира от 200 до 1200 вата. Минималният процент като се има предвид, ако имате намерение да се готви изключително пюре варени зеленчуци. Мощност от 350 вата, не е достатъчно, за да посегнат на сурови зеленчуци - опция за сосове и супи.
Оптималният избор - техника при 500-700 вата. Качествено справят със задачите на различна сложност. В присъствието на дюзата за лед мотика.
Средният капацитет помощник шредер обработва лесно лък и помага да забравим за сълзите в кухнята
- Тегло блендер. Необходимо е да се потърси среден път - купи и изпрати асистент не класифицирането конструктивни. Дискомфорт в операцията - добра причина за отказ да се ежедневна употреба.
Лекият устройството се опитва да се измъкне от ръката, особено когато се работи при високи скорости. Тъй като е трудно да се справи с шлифовъчни твърди сурови храни.
От твърдия диск уморени ръце, достатъчно трудно дълго физическа сила при изготвянето на комплексен сос, тесто или пюре супа. Ние трябва да се направи пауза, прекъсната, които биха могли да повлияят на крайния резултат. За някои ястия е важно да се следват стриктно рецептата.
Предимство се дава на устройство, което не иска да се пусне. Когато изберете няма да бъде излишно да държи в ръцете на няколко проби за сравнение преживявания. И купуват удобен пасатор - време в кухнята трябва да бъде забавно.
Необходимостта да се запази теглото на устройството - единственият недостатък на устройството
- режими на скорост. Колкото повече смени позиции, толкова по-добре. Грешки варират значително в зависимост от функцията.
Когато разбиване крем постепенно се прехвърля в смесителя с минималната скорост в интензивен режим. Колкото по-висок краен скоростта, толкова по-сложен тегло. Коктейл се изисква да изтръгне най-много, както в смесването на различни съставки.
За стандартните смилане готвене зеленчукови пюрета и супи пюре достатъчно средна скорост. Човек трябва винаги да се помни, че новата рецепта е в състояние да вдъхнови малко безумие за себе си, и трябва да дойде напълно подготвен.
За качествен бита сметана и протеини нужда устройство с множество скорост на работа
Добре е да знаете! режим "Turbo" присъства в много от моделите. Ако си купите устройство с такава функция, кулинарен процес е значително ускорена.
Функционалност осигури дюзи, който диапазон е широк и позволява голям брой манипулации:
- Основна крак-блендер. Това предназначени за смилане и смесване. Приготвени са поставени в подходящ контейнер и бавно потопени работна част, така че да не се докосват дъното.
- Бъркалка за разбиване течни компоненти и вещества. Той се използва за приготвяне на коктейли, шейкове, супи, картофено пюре. Immersion Уиск незаменим за любителите на сладкарски изделия - да я използват, за да кремове, бели и завъртете крема в пухкава маса.
- Инструмент за месене. Тесните извити остриета помагат за месене. Ефективно при ниски обороти. Течни и сухи съставки постепенно се превръща в хомогенна маса, който е лесен за работа.
- Дюза за картофено пюре. Специално устройство прави ястието деликатен, гладка, без бучки и големи частици.
С базови крака с ножове изпълнява широк спектър от дейности - подготовка на сирене маса за цепене на зеленчуци
Потопяема устройство често допълват чаша. суфльор за присъствие е удобно да се определи точното количество на съставките в композитни ястия или сладкиши. Стъклото може да се използва като работен капацитет за подготовка на печене съставки и сметана, смесителни коктейли.
Компоненти вакуумна помпа и контейнера също е възможно. Устройството е напълно евакуиран, продуктите се съхраняват дълго време свежи. Той е ефективен за увеличаване на срока на годност на пресни зеленчуци, билки.
Като стандарт, или могат да бъдат закупени отделно устройства за закрепване притискам до стената. А чудесно решение за малка кухня, където нов обект - похитител работното пространство. Blender не се проведе и винаги под ръка.
Ако производителят не е осигурил допълнителни приспособления, необходими аксесоари на стойност да купуват сами. Важно е да се уверите, че те са съвместими с модела.
Перфектни дами Комплектът включва куки за тесто и насичане
Добре е да знаете! При избора на аксесоари за кухня помощник предпочитат неръждаема стомана дюзи. Те са по-трайни от пластмаса, не е намерено в крайния ястие негодни за консумация и опасно вещество риск.
Почти всички модели са оборудвани с важна устройство - мелница. Това е обем на резервоара на 0,3 литра с пръчка, която е избутана сменяеми ножове.
Основно оборудване включва стандартни рязане дюзи предназначени за кълцане зеленчуци и плодове. Специални ножове справят с рязане на листни и лук. Сирене твърда получава Прах дома за готвене на пица, гювечи и други ястия.
Изтичане става зелена светлина в фино posechennymi тегло в секунди
Над чашата се покрива с капак здраво, който е свързан с устройството. При работа с твърди частици трябва да улови техника.
Ако позволите на спецификациите, е необходимо да си купя дюза за лед мотика. Лято хубаво да утолят жаждата си и освежаваща безалкохолна мохито домашна лимонада.
При избора се обърне внимание на капацитета на купата. Обемът на 0,4-0,5 литра е достатъчен за обработка на големи количества храна. Ако искате модел, производителят предоставя такава възможност не трябва да се разстрои. Можете да си купите една чаша или дори обема на няколко цистерни на 1-1,5 литра. Предварителна проверка на съвместимост с хеликоптер диск.
малко количество от една купа не е предназначен за обработка на големи количества храна
Добре е да знаете! Когато смилане значително количество зеленчуци, месо и други продукти в чаша с висока плътност зарежда малки порции и контролира работата на лопатките. Ние не може да позволи на дюзата за рязане запушена. Ако загубите остротата на заточване е най-добре да напусна професионалисти.
Съветва потребителите, които вече са решили да купят оборудване и успешно работят в ежедневието, са ценни при избора на помощник в кухня. Кое е по-добре - фиксиран или компактен потапяне пасатор: модели на разходите значително се различава в зависимост от функционалността и интеграцията. Как да се направи избор, който няма да се наложи да съжалявате?
Какво фирма блендер по-добре - вечния дебат между привържениците на популярни производители. Пазарът освободени тримата лидери - рейтинга продължение на много години, водени от Bosch, Braun и Philips.
Гамата започва с една скромна Bosch MSM 66110. евтин и по-практичен, миксера изпълнява основните функции на смилане и разбиване. Той работи в една скорост. Можете да го закупите за градина, където обикновено няма време да се готви сложни ястия.
На върха на гамата е Bosch MSM 881X1, затворена в корпус от неръждаема стомана. Създадено с 12 скорости и турбо изпълнява почти всички функции на кухненски робот. Това немско качество и надеждност.
Модел Bosch MSM 881X1 - пълен заместител конвенционалната храна процесор
Braun. Представителят на Германия спечели заслужена популярност на вътрешния пазар. Дори скромен 2-скоростен Braun MQ 3025 WH Спагети крак е изработен от неръждаема стомана и се предлага стандартно чаша. Според мнения, това дете качествено смила твърди храни. Мощност от 700 W е достатъчно дори за обработване на ситно нарязан месо.
Braun MQ 3025 WH Спагети - само най-необходимите функции за солидна мощност
Определено не разочарова притежателите избор Braun MQ 9087 X капацитет от 1000 вата. Моделът е оборудван с всички видове приложения и две чаши мелница. Специална технология позволява плаващ остриета упражняват 40% по-малко усилия, когато се работи в интензивно режим.
Philips. Продуцент от Холандия не се скъпя за власт. Бюджет модели започват от 550 вата, са трайни и функционални. Евтините Philips HR 1603/00 има триъгълна форма дюза, която ви позволява да се постигне отлични резултати при готвене супи и шейкове.
Клиентите също така ще оценят HR1679 / 90 Philips. Пакетът, в допълнение към впечатляващ набор от инструменти включва нож за рязане на кубчета - подарък за феновете на салати. Производителят провежда компетентен маркетингова политика и поддържането на баланс между цена и качество.
Съсед в състав Philips HR1669 / 90 също така се характеризира с висока функционалност
Добре е да знаете! Най-широко и по-висока функционалната способност, толкова по-трудно и шофиране стебло. Преди да купите, се препоръчва да се обърне внимание на тази функция и да се оцени силата си.
Независимо трудно да се определи какво е най-добрият блендер. За помощта на кухненски гурута. Популярен ресторантьор Татяна Литвинов смята, че потапяне помощник съчетава повече функционалност, отколкото стационарни модели:
При приготвянето му пюре супа се справят еднакво добре на всички видове устройства. Но за кълцане на месо - истинско предизвикателство. За такава работа не е подходящ стационарни устройства. При избора на потопяеми модели обърнат внимание на силата и ножове.
Добре е да знаете! Време на непрекъсната работа на миксера при максимално натоварване - 1-та минута, след което се изисква 15 минути почивка.
Тънките остриета не се справят със смилането - трайни влакна стават непреодолимо препятствие. Bowl-ефективен за бали - те са оборудвани с по-мощен режещи елементи, които се справят с това предизвикателство. Можете лесно да се рециклират значително количество.
Също така, този тип устройства се използва за лед мотика. Но най-напред тя няма да попречи да гледам в ръководството. Производител показва дали такава функционалност е предвидено. В противен случай ще трябва да си купите нов хардуер непланирано.