Какво е конвекция електрическа печка
Защо е необходимо? Колко полезна функция за плочата?
Лично аз много харесвам електрическа печка с конвекция. Принципът им на действие е същият като този на aerogrill. Спирала загрява въздуха, и вентилатор е избухнала през целия обем на фурната. По този начин е налице равномерно нагряване на ястията са произведени от всички страни, и това вече говори за себе си. Поставете месото на reshetochki, и нека сами да се пържени, печени, след като от всички страни. И да се не е необходимо - това Е повтори през същата топлина от по-горе и по-долу. Когато печете, е необходимо да се образува дебела-не, поне в моята фурна. Разбира се, можете да се готви по прост duovke, но ако има възможност за избор, а след това, по мое мнение, е за предпочитане да се конвекция.
Чрез конвекция - просто задвижване на вентилатора въздушна сушилня, смесването и получаването им в целия обем на горещо, значително намалява времето за готвене на храни.
Печене е много по-добре, не горят по стените и дъното и румен съща навсякъде.
Ако фурната има конвекция, тогава е възможно да се инсталира едновременно в няколко нива на печене, като бисквитка печене или сушене на плодове, резултатът ще е същият навсякъде - много добро нещо, тъй като сте поискали и полезна също.
Плочи с конвекция донякъде подобен aerogrill - в допълнение към своя набор от спирали има вентилатор, който разпределя топлината равномерно през фурната.
Продукти печени чрез равномерно, не горят. В конвенционална пещ без конвекция често се изгаря, съществува вероятността за това е сведена до минимум.
Разходите с конвекция плочи е по-висока от нормалното. Но те са сериозно-високо качество. Ако искате да получите храна с красива кора и не изгаря, изберете печка с конвекция.
Конвекция в електрическа печка - когато топлинната енергия се пренася от спиралата на тиган от термично движение на нагретия въздух нагоре.
Електрическата duhovkh тази функция се изпълнява с помощта на вентилатор, преследване на въздуха.
Това позволява по-бързо размразени продукти (най-много malekoy температура отопление). Или да се подготвят такива деликатни ястия кк френски френски макарон.