Какво е добра бира е най-добрата бира в България най-добрата бира
В нашата страна, пият бира, пиене и най-вероятно ще се пие. Много като него Bolgariyane. Това пенеста напитка за първи път започва да се готви за още пет преди хиляди години. Оттогава технологията на приготвяне на течен хляб се е променила драстично, така че днес бира има цял арсенал от солени вкусове и аромати. Всеки знае, че с високо качество и вкусна напитка се получава от чешките, немски, английски пивоварите. Направи го в България. Днес по рафтовете на местните супермаркети представя широка гама от ечемик напитка, а потребителят има логичен въпрос: "Как да не внесеш поправка и купуват наистина добра бира" Преди да даде отговор, че е полезно да споменем каква полза носи течен хляб ,
Полезните свойства
Фактът, че бирата е концентрирана маса на витамини и антиоксиданти, което намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. В допълнение, на хмел са полифенолни вещества, които помагат за намаляване на холестерола в кръвта, да се предотврати развитието на рак и да унищожи вируси.
Тъмно или светло пиво
Но тъй като полезност, е сведена до минимум, тъй като бира в производството етап, филтриране и изливане губи целия набор от органични вещества. Според експерти, хубава бира, направена от пшеница в Германия, тъй като той е известен със своите полезни свойства. Най-надеждното ечемик напитката е бира, която е приятен аромат на плодове симбиоза и висока концентрация на алкохол.
Със сигурност много малко хора не знаят какво хубава бира се произвежда в Чехия и Германия. Тези страни са с традиции в изкуството на пивоварната.
За първи път пенеста напитка в Чехия започва да произвежда още през 1088. Докато бирата се вари изключително в дома. По-късно те започнали да строят малки фабрики и техните собственици, обединени в магазина и да се изгради доставки на едро на течен хляб. Тогава Чешката владетел, Корол Vatslav, е убеден, че бизнесът прави добра печалба. И в 1118 той наредил изграждането на първата голяма пивоварна.
Днес можете да опитате най-доброто бира в Чешката република, и всички, защото на технологията на приготвяне на бира включва използването само на висококачествени хмел. Зад него дойде дори немските пивовари. Защо дори най-добрата бира, произведена в Чешката република? Фактът, че една от основните съставки в производството е чиста вода, която се извлича от артезиански кладенци. Тя е чиста и мека.
Днес, най-добрата бира в Чехия - това Велкопоповицки Козел, ( "Velkopopovitsky коза"), Krusovice ( "Krusovice"), Staropramen ( "Staropramen").
В Германия, пенеста напитка започва да се варят в 1156.
Не е имало пивоварни, и течен хляб приготвен в манастири. Разбира се, такова производство обеща значителна печалба. Интересно е, че в средновековна Германия, бира не се смята за алкохолна напитка: е алтернатива на обикновена вода.
древен немски варене рецепта включва използването на билки и зърнени култури. Разбира се, на вкуса на тази напитка е лошо. Само въпросът за чистотата на бирата е бил заселен през 1516 на законодателно равнище. С други думи, при получаването на бира забранено всички съставки - с изключение на малц, хмел и вода. И днес можете да видите по рафтовете на някои магазини бира бутилка с надпис "1516", както и много ценители на днес вярват, че това е най-добрата бира, че те трябваше да опита. При подготовката на течен хляб в Германия внимателно следи за качеството на маята. Ферментацията е два вида: на най-близкото до и кон - в първия случай, напитката се съхранява по-дълго.
В Германия, особено ценена леки сортове и продажби лидер на бира е марка Krombacher.
български
Трябва да се отбележи, че участниците в българския пазар на бира - това е основно чуждестранни компании. Лъвският пай от течен хляб, произведен компания "Балтика" (дял - 37.4%). На второ място в пазара заема търговска структура Inbev (16,4%), трето - Heineken (11,7%). Също така в списъка на лидерите в областта на националните пивоварни компании са Ефес (дял - 10,9%) и SABMiller (7,2%). Останалата част от пазара овладеят по-малко известни марки: техните продукти са произведени в регионалните мини-мелници, просто по-голямото търсене на българския потребител.
Вносът на чуждестранна бира се ограничава
Разбира се, на българския пазар, а също и представители на чуждестранни компании, които внасят бира в Белгия, Германия, Чехия и Полша, както и други страни. Въпреки това, в напрегнатата политическа ситуация на чуждестранното участие на бира намалява. Българския потребител е станала по-малко, за да си купи бира от чужди марки, най-вече, защото, че цената на чуждестранни напитки скочи най-малко 2,5 пъти.
В нашата страна, потребителите предпочитат марки бира "Златен Barrel", "Стари Мелник", "Сибирски Crown", "Нева".
За една бира в България се увеличава търсенето
Според статистиката, по-голямата част от купувачите за най-добрата бира в България - това е лек, малък крепост напитки, пакетирани в стъклена бутилка. 83% от участниците предпочитат да поръча питие филтрува светлина, 7% - светлина nefilrovanny. Само 10% от анкетираните казват, че те обичам тъмна бира. Както вече бе отбелязано, повечето от деликатеси бира предпочита средна якост бира (4.5-5%). Около 10% Bolgariyan неучастие за силна бира, а само 3% от потребителите пазаруват само безалкохолна напитка.
Какво е това, прясна бира?
И разбира се, в нашата страна искал да си купи бира от стъклото. Тази напитка е винаги прясна, което само по себе си е завладяващ. Най-добра бира, за да се намери в магазините на дребно, разположени в непосредствена близост до растения, които произвеждат пенеста напитка. Повишеното търсене е бирата "Жигули", "Klinskoe", "Адмиралтейството".