Както в микровълновата фурна
Подгответе ястия за печене. За готвене в микровълнова фурна Забранено е използването на метал. Ето защо, закупуване на специална форма на стъкло и керамика. Имайте предвид, че съдовете трябва да бъдат направени от топлоустойчив материал, като тестото заради съдържанието на захар и мазнини се нагрява много силно под влиянието на микровълни. В допълнение, изберете тигани с високи страни, тъй като тестото във фурната се издига по-добре, отколкото във фурната.
Спазвайте съотношението на продукти, които се използват за приготвяне на тестото. Оставете храната върху кухненската маса за 10-15 минути, ако в рецептата няма други специфични инструкции. Желателно е да се смесват съставките на същата температура.
Смесете всички съставки за тестото внимателно. По-специално това се отнася за захар. Неразтворените бучки захар може да изгори по време на печенето. Уверете се, че тестото е гладко и равномерно. Ако готвене ястие съгласно рецептата за конвенционална пещ, се увеличи количеството течност в теста. особено ако използвате суха торта микс.
Намажете тавичка с олио или масло. На дъното на съда може да положи лист пергаментова хартия. трохи или брашно не трябва да се заслепени с съдовата стена. Не пълнете под формата на тестове, като повече от половината. Торта с влажна пробива пълнене на няколко места с вилица, така че може да напусне двойки. Ако се подготвят за партида печене, тестените късове трябва да са с еднакъв размер за дори възможността за propekaniya. Основните продукти са поставени в центъра на плочата и малък разпространение над ръба. Покрийте с пергамент или фолио форма е само за да се ускори процеса на готвене, ако тестото е с гъста консистенция.
Изберете нивото на мощност в зависимост от състава на тестото и оформянето на бъдещето на храна. Сладкиши с плодове, Бери пълнене, натруфен пече на сила, по-ниска от средната за страната. За сладкиши, натруфен излагайте ниско ниво на мощност. Плътни тестени изделия с пълнеж се пече на средна и над средна мощност.
Очаквайте време ястия печене в зависимост от теглото на продукта. Отвори вратата на микровълновата печка може да бъде във всеки един етап от подготовката, тестото не трябва да избледняват. Пиърс продукта с дървена пръчка. Ако propeklos тестените, той остава чист. се образува коричка Руди на печене в микровълновата фурна. Имайте предвид, че процес propekaniya продължава за известно време след излагане на микровълни. Ето защо, ако ръбовете на продукта са готови, и средата все още изглежда суров ви, изключете микровълновата и оставете тестото под формата на още 5-15 минути.