Как да замрази кнедли, за да ги разделят
Така се оказва, - аз съм често правят такива заготовки. Аз моделира много кнедли (картофи, извара), пасти, а понякога, всичко е замразено.
Дъщеря учи в друг град и трябва винаги да се даде с някои продукти, е желателно, че те могат да бъдат бързо в общежитие на електрическа печка за готвене (те са там по график включва пещта). И такива полуготови продукти - добър изход. И у дома, и удовлетворяващо и бързо подготвени.
Аз го направят. Поръсете dosochki (нормална рязане, дърво) брашно. На нея купчина кнедли или кнедли и др ... В един слой, така че да не се допират до голяма степен, твърде малко отгоре pritrushivayu брашно. Така че, в управителните съвети и изпраща във фризера. Около 40-60 минути по-късно те се замразява до желаното състояние. Тогава изложени за кнедли пакети. Никога не съм имал да се държим заедно. Тогава друг, а в начина, по който те прекарват около час - не е нужно време razmorznutsya и пръчка. Но това е по време на студения сезон.
У дома те обикновено не заплашват. Имаме пакет от фризера - всичко красиво парче.
Спомням си от детството, тъй като в края на есента, което направихме с баба ми кнедли. Много, много, за цялата зима. Laid на тяхната плоча брашно, замразени и се излива в торби или контейнери, понякога части, например 30 броя.
Удобен. Няма нужда да се отвори целият сак.
Изведнъж някой децата, които са дошли да посетите, трябва да бъдат дадени за тях. Баба даде завърши замразени кнедли в пакета.