Как да стане вегетарианец - плавен преход към вегетарианството
Както вече писахме, вегетарианството - това е начин на живот, основен момент от които е съзнателен подход към това, което ядете (и какво не да се яде). Причините, които идват към вегетарианска диета е доста разнообразни и могат да бъдат, морални и етични и икономически, и медицински или друг характер. А някои единствен и най-правилния начин, как да стане вегетарианец, ние едва ли ще бъде в състояние да предложи, аз написах за класиката "на всеки сам." Но има някои универсални неща, които могат да се разглеждат като един вид карта стъпка движение до образуването на диетата на базата на растителни храни.
Какво ядем и защо
Как се става вегетарианец? Първата стъпка в тази посока може да се мисли за това, което ядем и защо тези продукти са се появили на нашата трапеза. Обикновено изборът на храна е въпрос на навик, и в резултат на случайност: го изяде нашите родители, нещо, приведени в живота ни съпруг (съпруга), лекувани с приятели и ние го обичаше, се продава в близкия магазин или ресторант, се вписват в бюджета. Резултатът от тези разсъждения не е задължително да стане незабавно преминаване към вегетарианска диета, но можете да видите, че има много различни и разнообразни вкусни и здравословни ястия, които не съдържат месни продукти; и че месото не трябва да влизат в човешкото хранене. От друга страна, може да се види, че вегетарианската диета може да осигури на организма с всички необходими и примера на много хора, това доказва убедително.
Изключение вредни продукти
Освен това, ако се мисли за това как да се хранят правилно, това, което е полезно и кое не е уточнен, след промяната в диетата си, можете да започнете с делистване еднозначно вреден продукт. На първо място, така че ако ние говорим за прехода към вегетарианство, е необходимо да се изключи колбаси, кнедли, бургери и други преработени месни продукти, по-специално полуготови продукти. Лесно е да се отбележи, че с изключение на тази гама от продукти има положително въздействие върху състоянието на тялото във всеки случай, дори и да не планирате да завърши прехода към вегетарианска диета. месни Качествени продукти са доста скъпи, и се разрежда с растително (!) Протеин и различни странични продукти представляват за по-голямата част от потребителите с храносмилателни проблеми, наскоро, както се казва, е медицинско факт. Между другото, много от "месо" продукти по рафтовете са съставени в голяма част от компонентите на "вегетарианец" произход.
частичен вегетарианството
Частичен вегетарианството, всъщност, за дълго време и да се превърне в част от нашата култура, но ние не мислим за това. Например, какво е положението. Разбира се, има един виц, че "думата" пост "на полицая на щанд означава работни места, пазител на реда и няма нищо общо с традицията на въздържане от храна, напитки и други удоволствия на живота"; но тя съдържа позоваване на факта, че публикувате в традиционния смисъл на думата - е ограничение в храната. И в общи линии това ограничение важи и за яденето на месо. Друга често срещана форма на частичен вегетарианството е диета. За повечето диети, характеризиращи се с просто ограничаване или премахване на яденето на месо за периода на тяхната валидност. Така че, ако се мисли за това как да стане вегетарианец, е необходимо съзнателно да се опита да ги харчат за известно време най-малко, а под формата на гладно или диета.
Подмяна на месни продукти в диетата
Пълен вегетарианска диета, можете да започнете да замени месните продукти в менюто на бобови култури, зърнени храни, ядки и други продукти с подобен "енергия профил". Важно е не само да се премахнат месото от менюто си, но заместващи продукти, които ще запълнят "дупката" в комплекса на белтъчини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали, за да се гарантира "доставка", който е проектиран и храната. Ние ще пиша повече, отколкото и как да се замени протеина в прехода към вегетарианска диета!
Кой решава да отиде по-далеч, може също така да замени риба, яйца и млечни продукти, чисто растителни да ви хареса. Давайки си сметка за необходимостта да се избере от менюто право на витамини и други елементи, които се съдържат в нужда, не по-малко и не количествата.
Зеленчуци, плодове, подправки, хранителни добавки
Също така обърнете специално внимание на - за вегетарианци - хранителни добавки. Което съдържа необходимите витамини и минерали, за нормалното функциониране на организма и поддържа своя тон, особено в студа и, което е по-важно, "мрачен" сезон. (Както е добре известно, благополучие зависи и от елементите, произведени в тялото при излагане на слънчева светлина, както и липсата на последните трябва нещо да се компенсира. Това се отнася, а не само за вегетарианци).
правилното хранене
Хранете се и се хранят "в вегетарианец" - не са идентични понятия, както и преминаването към вегетарианска не означава автоматично, че сега вие се храните правилно. Това вегетарианството е наистина полезен, трябва не само да включва сърцето (избор на вегетарианството от чувство на съпричастност към страданието на животните), но също и "откаже", което означава, обърнете внимание на препоръките на експерти по хранене. А също и по съвет на "практикуват вегетарианци"; Важно е да се помни обаче, че тези съвети не трябва да излиза извън рамките на здравия разум. И положението във всяка една уникална и различна: различни организми, различни навици, различен климат. Ето защо, придържане към всякакви съвети все още се намира пътя си. Това включва и как да стане вегетарианец.
Вие също така ще се интересуват от:
