Как да си направим парфюм
В съвременните парфюми използвате огромно разнообразие от аромати, както традиционни за този вид изкуство и експериментален съвременен. Съставът на парфюмна композиция да въведете до триста компоненти! На разположение на главния парфюмерист - стотици естествени вещества от растителен и животински произход и хиляди химически синтезирани, които разнообразие не потенциално ограничено.
Ние се опитваме да се даде кратък преглед на това какво и как един парфюмерист.
В основата на производството на спиртни напитки са исторически ароматни вещества от растителен произход. Извлечени от растения концентрати ароматни вещества са колективно наречени етерични масла (за разлика от мастни масла, нелетливи, почти без миризма на своя собствена). Те се екстрахира от пресни или сушени растения части розово: .. плодове, листа, цветя, кора, корени и т.н. В повечето съвременни парфюмерийни състави включват ин витро синтезиран ароматизанти: ароматизанти като, и не-естествено срещащи се.
Какви са етерични масла?
Ако се вгледате в портокалова кора, можете да видите светли петна по оранжев фон. Това капсули, които да приложат на летливите ароматни вещества - етерични масла, мобилни единици, са винаги готови да избяга.
Етерични масла от различни растения насищат пролетен ден въздуха, лятна градина, с дебелина есенното гората, магически южна нощ. Скромен букет от диви цветя по прост стъкло кофа може да запълни цяла стая аромат. Хората за забавлението на унищожаване на домовете на тези ароматно "джин", като ги лишава от естествената им жилище. Но вместо да им предостави "кристални дворци" - прекрасните бутилките, трайно запазване на капките "течно слънце", аромата им, "душата" на растенията. В ансамбъла с етерични масла от други растения и различни аромати са под формата на парфюми избави хората много радост и удоволствие.
По този начин, на етеричните масла са продукти на растителния живот и плодовете на науката, който е помогнал да се отстранят своите ароматни съдържание от повече или по-малко сложни процедури.
Четири промишлен процес за получаване на етерични масла
- Механични спининг масла с натискане на кората и корите на цитрусови плодове и плодове (портокалово масло, мандарина, лимон).
- Дестилация. Сублимиране етерично масло с водна пара (розова, здравец, мента или кориандър масло).
- Екстракция. Традиционният метод, използван за исторически билкови есенции. Този метод е бил използван в Древен Египет преди повече от 5000 години, и това е описано в известния роман Съскинд.
Стъклени тави намазани с пречистена свинско или говеждо мазнини. Него разпределени венчелистчетата на свежи цветя. Дебел започва да абсорбира летлив етерично масло. Изсъхнали растения върху тави се заменят с нови такива. Процесът продължава в продължение на няколко дни - до тогава, докато мазнината няма да бъде в състояние да абсорбират маслото. След които мазнината се отделя и пречиства от растителни фрагменти. Полученият продукт се нарича червило, който след това се разтваря в алкохол и се разклаща върху вибрираща платформа в продължение на двадесет и четири часа за отделяне на мазнина от етеричното масло.
Така получените абсолюти - обикновено се силно концентрирани, вискозна течност. Но, например, роза абсолютно, има твърда или полутвърда консистенция и се втвърдява при стайна температура, а ако флакона в топло ръката му, той отвежда на течна консистенция.
За да се постигне същия ароматен или терапевтичен ефект изисква много по-малко абсолютен, от етерично масло, получен чрез дестилация.
Добив - извличане на етерични масла с летливи разтворители. Този метод за първи път е тестван през 30-те години на ХIХ век, а през шейсет години е широко разпространена. Днес - е най-обещаващата от промишлени процеси.
След отделяне на разтворителя от екстракта масло се получава така наречената бетон - смес от етерични масла, восъци, смоли и мазнини. Двадесет и пет грама konkret кг приблизително еквивалентно качество червило, получен чрез екстракция. От бетона чрез третиране с алкохол и след това дестилация на алкохола, получен абсолю - абсолютен масло. При извличането на текущото производство може да използва течен бутан или течен въглероден двуокис, който не се разваля и най-фините аромати.
Основните производители на бетон и абсолюти рози - Франция, България, и в много по-малки обеми, Мароко. В тези страни, бетон е направен от Rosa L. centifolia дава много нисък добив на етерично масло дестилация.
Мацерация (инфузия) - получаване на нелетливи масла използват разтворители - се използва за извличане на масло от растителни цветя, съдържащи малко количество масло (виолетово, жасминов, крем, резеда, и т.н.).
Качество, функции и стойност на парфюм масла зависи от процентното съдържание на основната "мишена" на компонентите на, методи за обработка на суровини и производството на петрол. Всичко, което има значение, е на климатичните условия на растежа на растенията, по време на събирането, съхранението и транспортирането на двете суровини и самото масло.
Алкохол тинктури и разтвори за парфюми са най-ароматни растителни части: листа (пачули), семена и плодове (много подправки), корени, както и някои от лишеи и мъхове. Както фиксатори ароматни, удължаване парфюм период на задържане миризма се използва сложни смеси от органични съединения, известни като смоли и балсами.
Суровини от животински произход.
В контраст, цветове и аромати, мускус, кехлибар или боброва едва ли приятно. През ХVIII век, ние вярвахме, че миризмата на мускус елен кухина може да убие ловеца, ако той не е затворил носа, razdelyvaya грабливи животински духове ... Следователно компонентите много внимателно дозирани. Те включват в състава в малка част с другите компоненти и алкохол.
Синтетичните аромати в парфюмите
Това е много голяма група от органични съединения, получени чрез химически средства от растителни продукти или синтезирани от khimsyr'ya. Оригиналните аромати, получени чрез химичен синтез, посочени като синтетични аромати. Те са вплетени в тъканта на този аромат, давайки нови нюанси на парфюм и аромат повишаване на издръжливост.
Сред синтетични аромати:
- Алкохоли. Например, гераниол ( "роза"), терпинеол ( "лилаво"), линалол ( "крем");
- Въглеводороди. Limenon ( "лимон");
- Етери. Като "карамфил" евгенол "Cheremuhovo" и "плодови" метилови естери;
- Естери. Съставляват основната част от синтетични аромати. Пример - бензил ( "жасминов") или кумарин с мирис на прясно сено;
- Алдехиди. Отделна група от естери. Пример - всички добре известни ванилин;
- Ароматно нитросъединение производни. (Например кехлибар Musk);
Реалностите на съвременната парфюмерия такъв, че да не може повече да се развиват на базата на само натурални съставки. По икономически и технически причини, ролята на химикали в парфюмите сега се е превърнало доминиращ.
Въпреки това, когато духовете на описанието все още се използва главно "естествени" епитети. Така че, ние може да прочетете за вкусовете, съставени, например, нотки на мокро, напеченият мъх, гора момина сълза, на изток от мускус и сандалово дърво, жасмин Grassky, египетски здравец и нежни нарциси Прованс. И това въпреки факта, че от средата на 20-ти век всички духове "за масовия пазар" клас включват в своето членство до 80%, ако не и повече, от химически продукти.
Въпреки това, желанието да се придържаме към естествени цветове е разбираемо. Потребителят едва разцепен при омайна парфюм акорд базирани фенилоцетна алдехид, линалилов ацетат и бензил салицилат. Поради това е отговорна и важна описания на спиртни напитки, което води до ярки асоциации и предизвиква приятни спомени.
Все пак, въпреки текста, трябва да признаем огромния принос на химията за парфюмерия. Тя не само откри нов суровини резерви, но също така даде парфюмеристите почти неограничени възможности за проучване и създаване на новото.
А природата е и ще остане основен източник на вдъхновение и модел за майстори на високото изкуство на парфюмерията. Природните компоненти парадоксално разнообразни и редки в същото време. Те стават материал за създаване на наистина уникални и скъпи аромати, които не са предназначени за масовия и ниша потребителя.
Топлината и човешки природните ресурси, устойчивостта и сравнително евтини химически суровини - много ефективен тандем за модерния парфюмерийната индустрия. И нека всеки може да намери за себе си аромата, който ще събере на едно място за него в една бутилка най-добрият сдружението и най-желаната емоция, създаване на подходящо настроение с всяко докосване.