Как да си направим мицела да расте кладници

стриди гъби съдържат около 30% смилаем протеин. Тези гъби съдържат 17 различни аминокиселини, включително 8 от съществено значение. Също така понижава кръвното Lepida този от предоставящи съдържа в гъби Pleurotus ловастатин, което инхибира (намалява) синтеза на холестерол. Използване на стриди гъби намалява високо кръвно налягане и подобрява храносмилането.

Oyster гъби - най-достъпен и непретенциозен отглеждането на гъби у дома или в градината.

Стриди гъби мицел е богат на активни ензими за разграждане на хранителни и растителни суровини. И поради високия темп на растеж на мицел стрида самата има доста конкурентно предимство пред формата. Ето защо те се различават от други гъбички, които стриди могат да растат дори и в не много високо качество термична обработка на субстрата. блок субстрат е полиетилен чувал плътно опаковани например дървени стърготини или друг растителен материал за отглеждане на стриди.

Инструкции за производството на стриди гъби субстрат блокове.

1. субстрат субстрат е трици, стърготини от клонове (всички с изключение дъб). Хранителни добавки ще Крупа. Състав за получаване на блок с тегло 2,2 кг, за да го вземе до 400 грама или 230 грама стърготини слънчогледови люспи. Хранителната добавка е 300 гр зърно в черупка (овес, просо, ечемик) в краен случай може перла ечемик.
2. Стърготини изсипва вряща вода в тенджера. Приготвя в бехерова чаша с топла вода разтвор на суха мая (една чаена лъжичка). Също така добави субстрата в една чаена лъжичка гасена Са (ОН) 2 и след разтвор дрожди. Оставя се да ври 10 минути, дървени стърготини. За една минута преди края на готвенето, трябва да добавите зърно или зърнени култури. След изтичане на излишната вода през решето. След охлаждане на субстрата ще натиснете сместа с ръка.
3. сместа след прехвърляне в полипропиленова торбичка, тя свърже плътно въже. А за по-голямо уплътняване врата чанта пръчка лепенка на повърхността на. Освен напусне торбичката със субстрата в продължение на 15 -. 24 часа при стайна температура. И на следващия ден, за да направите пастьоризация при температура от около 80-100 ° C
4. За пастьоризация е необходимо да се постави торбичката със субстрата в тиган с капака затворен под тежестта на кипяща вода за 2 часа.
5. Охлажда торбичката със субстрата до температура под 25 ° С, без да се маха от опаковката. След нужда да се почисти пейка чисти ръце ръцете razomnut зърно мицел, след като направи нож 4 изправен вертикално размер слот, равна на около 4 см в страничната повърхност на пакета за субстрат. Трябва да се инвестира във всеки слот за една чаена лъжичка на зърно мицел. След херметически запечата всички слотове в чанта "може да бъде записан."
6. За инкубиране в субстрат мицел същото място торбичките вертикално при стайна температура 15 - 24 ° С. И по-късно, след 4 - 7 дни, за да се уверите, че мицелът формира бели петна обрасло записани около перфорациите. И след обрастване перфорации мицел да направя кръстоносните походи слотове от размера на 1h1sm на самозалепващи се ленти. След приблизително 20 - 30 ден субстрат торба става бял и става готова да плодове.

Сложете пакети на рафта, добре, или виси вертикално. стриди гъби ще плодове на отворите от страничната повърхност. За оптимална температура от около 14 - 17С, при влажност 70 - 90%. Необходимо е да се създадат такива условия в природата в дъждовно време през лятото сенчестата страна, сред гъстата растителност на сянка. Също така във въздуха трябва да е по-малко въглероден диоксид, е необходимо да се създаде добра вентилация, както самата мицел постоянно излъчва въглероден диоксид.

Това ще бъде много добра за придобиване ултразвукови овлажнители ( "студена пара") в плодните камера.

Желателно е също така да се elektrotaymerom който ще включва овлажнител за около пет минути на всеки час. Съберете кладници, тъй като те станат достъпни.

система избра този отговор най-добре

Varish зърно във вода два часа (пшеница или ечемик)

в чисти буркани 3-литрови налага охлажда мокро зърно и удар

периодично парчета зрели гъби до върха, покрити с марля или капак

и постави в една стая в teni.nedelyu разтърсите поръсва bryzgalki за

цветове. излишната вода се оттича, за да гледате не сухо зърно.

десет дни трябва да се появява бял мухъл - това rostet мицел.

буркани с цветна мухъл може да изхвърлят - не е гъби.

Отлежала мицел на гъби в различни начини. На добър час! път пеша. OOO