Как да се търкаля бреза сок 5 рецепти

Birch SAP - полезен и ценен напитка, богата на минерали, органични киселини, етерични масла и други вещества, от съществено значение за нашето тяло. И това не е необходимо да отидете в магазина за тях! Това реално еликсир на здравето можете да направите у дома си. Аз не знам как да се пести бреза сок? Днес ще ви покажем!






Основна рецепта

Как да се търкаля бреза сок 5 рецепти

Най-често това дървесина нектар комбинира с лимонена киселина, за да се получи напитката сладко-кисел вкус. Следвайте инструкциите по-долу и вие също ще се постигне този резултат. Имате нужда от няколко съставки:

  • Лимонена киселина - 25 г;.
  • Birch SAP - 5 L.
  • Захар - 625 гр.
  • Изсипете сока в тенджера и пуснати на пожар, когато вряща е вече близо, пяна (обикновено жълто или оранжево) ще се появи на повърхността. Бъдете сигурни, за да я премахнете, в противен случай тя ще се развали не само на външния вид на готовия напитка, но и нейното вкуса;
  • Важен момент: не ври сока. в противен случай всички лечебни минерали погинат;
  • Добавете захар и лимонена киселина;
  • Подгответе буркани: ги или Proc стерилизира във фурната;
  • Вземете чиста марля и Naquin на врата на банките, налейте сока. Необходимо е тази "процедура", за допълнително пречистване на напитката от "даровете на гората": малки листа, бъбреците и т.н. Може да се запишат по различен начин: след разтвор захар и лимонена киселина, изтичане всички 5 литра. сладък нектар. Само се вземе предвид, че ще бъде трудно "да работи" с горещата течност не е най-приятното изживяване;
  • Сега можем само да запретнете сока, обърнете буркана с главата надолу и се увива, сложи готино.

Ако са разположени повече или по-малко напитка, се променят съответно да пропорции, количеството концентрирана захар и киселина.

лимон бриз

Как да се търкаля бреза сок 5 рецепти

Ако искате да пестите бреза сок у дома, без добавка на лимонена киселина, но не го лишава от сладко-кисел си бележки, можете да бъдете сигурни: такова нещо е възможно. И тази рецепта ще демонстрира това.

  • Birch SAP - 3 L.
  • Лимон - 1 бр.
  • Захар - 3/4 чл.
  1. Сок се изсипва в удобен контейнер и сложи в огъня;
  2. Докато това се нагрява, или калциниран стерилизира банки, които ще извършват разлив бреза сок;
  3. Измийте и се нарязва на филийки лимон и да осигури на готови капацитет;
  4. Намаляване на топлинна енергия за тиха, отстранете пяната, която се появява и въведете захарта. Докато не се разтвори, се разбърква на напитката;
  5. След това се процедира, както е описано в схемата за първа рецепта: в тензух на буркан и се изсипва Naquin сок, което се разточва, флип контейнер с главата надолу и, уви, оставете да се охлади.






оранжев буря

Как да се търкаля бреза сок 5 рецепти

Има много рецепти за бреза сок, но това е най-хармонично. Екзотични бележки цитрусови отлично комбинирани с вярно камбана напитка, и се получава в резултат на такова успешна синтеза вкусна смес.

  • Birch SAP - 5 L.
  • Лимонена киселина - 25 гр.
  • Orange - 3 бр.
  • Захар - на вкус.
  1. Счупване на сока в тенджера и го постави на огън;
  2. Proc или стерилизира банки (или polutoralitrovye литър);
  3. Orange измийте и нарязани на кръгчета. Всеки контейнер подготвени Сложете 3-4 резена екзотични плодове;
  4. Когато напитката стигна до кипене, отстранете се появи пяна, добавете захарта към него. Изчакайте докато се разтвори, и след това влиза и лимонена киселина;
  5. Усъвършенстването запазване бреза сок стандартна процедура: хвърляне в буркани марля разпределя напитка търкаля си готино и места предварително опаковани.

Ако не ви харесва цитрусови, сменете оранжева смес от дива роза и глог, сушени плодове. Или може би имате повече свежи идеи за това?

френско грозде спокойствие

Как да се търкаля бреза сок 5 рецепти

За любители на сладникав напитка с мека, гладка вкус, непременно подходящ рецепта за бреза SAP касис резници. Можете да получите най-късно на пазара, или в лятната си вила. Изберете непременно младите филизи, ярко зелено и богата на витамини.

  • Birch SAP - 5 L.
  • Филизи от касис - 15 бр.;
  • Захар - на вкус;
  • Лимонена киселина - 25 ° С.
  1. Нектар добре в нагрят тиган и изпращане;
  2. Пригответе бурканите;
  3. Резниците изплакнете обилно с течаща вода. Ние трябва да ги намали, така че те са напълно поставен в несъществуващо polutoralitrovye банка и впоследствие не се намесва в валцуване на бреза сок;
  4. Когато напитката е близо до кипене, да се намали топлината и се събират пяна, добавете захарта в коритото, нека се разтвори влиза лимонена киселина;
  5. Изсипете сока през тензух на банките, което се разточва и се поставя да се охлади.

мента торнадо

Как да се търкаля бреза сок 5 рецепти

Пресни и пикантни аромати привличат много, и ако ги обичам, следват тази рецепта запазване на бреза сок.

  • сушат 3 клончета (≈50-70 гр.) - мента
  • Birch SAP - 7 L.
  • Захар - 10 л.
  • Лимонена киселина - 1/2 чаена лъжичка
  1. Сок се изсипва в тенджера и пуснати на пожар;
  2. В същото време, се подготвят на банките;
  3. Ще напитката да кипи, се събират пяна, добавете захар и лимонена киселина. Когато те са отворени, позитивен и мента (ако ви пожелавам да се направи по-ароматно нектар, можете да добавите повече от 3 клонове). Изключете котлона и оставете да се запари за 10 минути. След това, отново, ще донесе ментов коктейл до кипене;
  4. Първи налива бреза сок, не забравяйте за напрежение. Издърпайте нагоре едно питие и да изпрати готино.

Ако в магазина не намери изсушен джоджен, лесно можете да го замените със съответните бонбони вкус. Спред тях в продължение на 2-3 парчета. три-литров буркан и zaley сок със захар и лимонена киселина.

Както сте забелязали, направи вкусна напитка у дома е модула, ние се нуждаем подвизава само на него, и тази зима може да се насладите свой собствен шедьовър.