Как да се подготвим за зимата коприва
Консерви коприва са били събрани на тази рецепта, подходяща както витаминна добавка и зелена borsches супа зимата. Тя ще направи ястията по-вкусно и необичайно.
И младите коприва, дори и под формата на съхранение, е ценен източник на хранителни вещества, които са толкова необходими за нас зимата.
За да се подготви заготовка на копривата по тази рецепта ще трябва свеж, млад, коприва, расте далеч от железниците и пътищата. По време на събирането и готвене, винаги носете ръкавици, за да не изгори ръцете си.
Консерви коприва рецепта
С този метод на съхранение на млада коприва сол не е необходимо.
1. Young коприва стъблата и листата, изплакнете под течаща вода и се нарязва на филийки.
2. Поставете в тиган и се покрива с гореща вода в съотношение от 1 част вода към 3 части коприва.
3. Сварете коприва за 5 минути, разпределени върху чиста банки 0.5 литър.
4. Покрийте и се стерилизират 30 минути. След това, банките навивам с коприва.
Тази форма може да се прибират коприва магазин на практика през цялата зима в изба или в килера или под леглото при стайна температура.
Как да се затвори копривата с киселец
Ако се запази коприва с киселец, получаваме вкусно витамин пълнители за различни рецепти на супи през зимата.
Как да се подготвите копривата с киселец у дома? Пропорциите са както следва: 1 част коприва - 2 части киселец и 1 част вода.
Запазете лесно! Научете се как да плати за светлината в една малка част от просто устройство.
Book ekonomitel енергия и да забравите за миналото твърде много в светлината на разходите
1. Измийте копривата (стъбла също така да вземе) и киселец. Нарежете колкото искате. За да се вмести в буркана повече листа могат да бъдат нарязани на по-малките.
2. Сложете в тенджерата и се изсипва гореща вода. Довежда се до кипене на силен огън и се вари в продължение на 5 минути. Също така, както в предишния рецептата, да се смени половин литър промива кутии, капак и се стерилизира в продължение на 0.5 часа. След стерилизация, банките трябва да се търкаля.
През зимата се отвори буркана с листа от коприва и киселец и бързо зелена супа, не само на вас и вашия дом е угодно, но и да се заредите с витамин доставки.
По същия начин, можете да затворите за зимата такъв препарат като коприва и спанак. Пропорциите и метода на приготвяне ще бъдат същите. В състава му включва витамини, минерали и протеини каротин. Комбинацията от коприва-спанак подобрява нивото на хемоглобина, а на разположение на витамин Е е много добър за кожата си.
Salt коприва през зимата
За тази рецепта трябва да се откъсне листата от коприва стъбла, не са включени в него.
1. Измийте копривата се събраха и се отделят листата.
2. изсипва вряща вода за 5 минути се извива на излишната вода. Оставя се да изстине леко.
3. Ситно котлет, zaveste. Добавете сол в размер на 4 супени лъжици. лъжици 0,5 кг коприва.
4. Разбърква се и се оставя да престои известно време, че солта се продава.
5. Подредете за малък чист буркан. Да се съхранява в хладилника.
От тази коприва супа се приготвя лесно:
- Оставя се да кипи 1.5 литра вода.
- По това време, запържете зеленчуците - лук, моркови, чушки, домати, което е в къщата с растително масло.
- Нарязваме картофите и 1-2 заедно, добавете към пота.
- Сложете сол коприва, сол супа не е необходимо.
Варете, докато направи. Преди да сервирате, добавете сметаната и половин купичка сварени яйца.
Други Рецепти заготовки: