Как да се пекат месо във фурната, така че това е училище
Следващата тайна, която ще ви помогне да направи месото във фурната за училище е един много прост начин. Към месото, за да образуват свеж, която няма да даде сок да излязат по време на подготовката на ястия, просто полис месо с растително масло, преди да го изпрати във фурната.
Последната тайна е фактът, че като месото във фурната, с помощта на фолио или втулка за печене, ще предостави на месото сочно.
Сега, че знаете всички тези тайни, ние искаме да споделим с вас няколко рецепти, които ще направят вашата вечеря много вкусно, благодарение на сочно месо от фурната.
Juicy свинско във фолио на фурна с патладжан рецепта
- 1 кг свинско месо (най-подходящи филе или врат на свинско месо);
- 1 литър кисело мляко;
- 6 патладжан;
- 4 средни лук;
- 4 средни домати;
- 2 средни моркови;
- сол;
- Приземен дафинов лист;
- Chili;
- Черен пипер;
- Растително масло.
Как да се готви вкусно ястие това:
Към месото е меко и вкусно, трябва да се подготви маринатата.
За да направите това, смесете киселото мляко със сол, смлян дафинов лист, чили, черен пипер и добра всичко това се разбърква.
Свинско да се измие и я оставете да изсъхне. След това, нарязани на сравнително големи парчета.
Месото да се премине в тенджера или дълбока купа, добавете към марината на основата на кисело мляко и много старателно.
Сложете месото в хладилника за 30 минути, за да се насладите на месото могат.
Обелете и нарежете на кубчета патладжан.
Обелете и нарежете лука на малки парченца.
Обелете и нарежете на малки клинове моркови.
Домати нарязани на половина пръстени.
Всички зеленчуци трябва да се смесва с добавяне на предварително сол и черен пипер.
Фурната и загрейте до 180 градуса.
Когато месото е готово, той трябва да бъде поставен върху предварително намазана с олио фолио. След това изсипете месото със зехтин или слънчогледово масло.
В непосредствена близост до свинско върху фолиото, трябва да се постави зеленчуци, всичко увийте, поставен върху хартия за печене и я поставете във фурната за 45 минути.
Добив ястия - 4 порции.
И тук е рецептата за тези, които вече са решили с гарнитура.
Свинско във фурната в ръкава за печене, рецепта
- 1 кг свинско месо;
- 200 грама соев сос;
- Черен пипер на прах;
- Chili;
- босилек;
- Дафинов лист.
Начин на приготвяне:
За да се подготви маринатата за месото, което трябва да се смесват с соев сос с лют червен пипер, босилек и черен пипер.
Месо кройка не е необходимо, но можете да го направите няколко резки с нож.
Сложете месото в тигана и се изсипва маринатата. Хладилника 40 минути.
Активиране и топлина фурната до 200 градуса.
Когато месото е готово, той трябва да бъде поставен в ръкава за печене, добавете няколко парчета от дафинов лист. След това сложи тигана във фурната за 40-45 минути.
Добив ястия - 4 порции.
Сега знаете тайните на не само, но също така и няколко рецепти как да се пекат месо във фурната