Как да се пекат картофи
Картофени филии или кръгове в пече на 25 минути пещ при температура от -30 до 180 градуса.
Картофи запечени в кожите им в продължение на 40 минути във фурната, в multivarka - 50 минути на режим "печене".
Млади картофи изпечени в пещ 15 до 20 минути при температура от 180 градуса.
Във фурната за печене лист
1. Младите малки картофи промиват, добре изстъргва с нож.
2. Във всяка от картофи с вилица, за да се направи пункция за най-добър propekaniya.
3. Герб масло тиган, сложи за печене картофи.
4. Загрейте фурната до 180 градуса.
5. Пече картофи 40 минути.
В multivarka
1. В тиган се излива половин чаша масло.
2. Излейте промиват картофи, поръсени със сол и пипер.
3. Конфигуриране multivarku на режим "печене" и се пече 25 минути.
4. Отворете multivarku, изпуска пара, включете картофите от другата страна.
5. Печете картофите за още 20 мин.
В aerogrill
1. Картофите се мият и извличането им, пробива на няколко места.
Aerogrill 2. Загрява се на 260 градуса.
3. Сложете картофите върху жица багажник aerogrill а.
4. Печете картофи 35-40 минути.
Резени, резени и половини
Във фурната за печене лист
1. Измийте картофи, остъргват с нож или кора.
2. Изрежете всеки картофено 4-8 парчета (в зависимост от размера на картофите) или кръгове, по едно и също тегло.
3. Сложете картофите в тенджера със студена солена вода, оставете да заври и варете в продължение на 3 минути след завиране.
4. Drain, нека картофите се охладят леко.
5. Загрейте фурната до 180 градуса.
6. картофи, пуснати на намазана с масло или олио за печене лист, поръсете с масло отгоре.
7. Сол, черен пипер, картофи, поръсете нарязани билки и подправки, по желание - покривен слой картофи сметана и / или настъргано сирене.
8. Сложете печене картофи във фурната.
9. Пече картофени филии 25-30 минути при 180 градуса.
Фурната във втулката
1. чипс, поставени в плик, се налива малко вода, завържете краищата на ръкавите.
2. Добавете сол и подправки, разклатете опаковката.
3. картофи в ръкав, пуснати на тиган.
4. Пече 1 кг картофи в пакета за 40 минути, 1.5 кг - 1 час, 2 кг - 1 час и 15 минути.
В multivarka
1. Излейте картофените филии клинове или в multivarku.
2. Излива се върху картофени филии с масло.
3. Затворете multivarku покривка е конфигуриран за "печене" и печете в продължение на 15 минути.
4. Отваряне на капака, разбърква картофите добре, капак и се пече в продължение на още 20 минути.
В aerogrill
1. Герб средната решетка aerogrill масло, пуснати в aerogrill; постави на долната плоча да се отцеди сока.
2. картофи положи един слой, грес или масло посипване, поръсва със сол и подправки.
3. Загрейте температура aerogrill до 205 градуса в продължение на 5 минути при средна скорост на вентилатора.
4. Печете картофите 25 минути след това се опитват; Ако картофа труден и се пече в продължение на 5-7 минути повече. 1. Картофи промиват и нарязани на парчета или резени със същия размер или тегло.
2. Картофи поставят в купа, сезон и добавяне на сол и се изсипва в маслото и се разбърква.
3. Подредете картофите в саксия, всяко гърне да излее една четвърт чаша вода.
4. Загрейте фурната до 200 градуса, поставете саксии средно, 45-55 минути, за да се пекат картофите.
Кръгове или филийки в саксия
В фурната
1. Картофи промиват и нарязани на парчета или резени със същия размер или тегло.
2. Картофи поставят в купа, сезон и добавяне на сол и се изсипва в маслото и се разбърква.
3. Подредете картофите в саксия, всяко гърне да излее една четвърт чаша вода.
4. Загрейте фурната до 200 градуса, поставете саксии средно, 45-55 минути, за да се пекат картофите.
Изцяло в алуминиево фолио
В фурната
1. Младите малки картофи промиват, добре изстъргва с нож, мазнини, сол, обвива всяка картофено във фолио.
2. Във всяка от картофи с вилица, за да се направи пункция за най-добър propekaniya.
3. Сложете на печене картофи във фолио.
4. Загрейте фурната до 180 градуса.
5. Пече 1 картофи на час.
В multivarka
1. Картофите остъргват или кора, трошене, смазана.
2. Сложете картофите в multivarku така, че нивото на картофи попълнено само 2/3 чаша капацитет.
3. Затворете капака multivarku, печени картофи в режим на "печене" за 20 минути.
4. Отваряне на капака, смени картофите от центъра към периферията и обратно, се пече в продължение на още 20 минути.
В aerogrill
1. Измийте картофи, изстъргва, пункции, обвиват всеки картофено във фолио.
Aerogrill 2. Загрява се на 250 градуса.
3. Сложете картофите във фолио върху шкаф aerogrill високата тел.
4. Пече картофи фолио в Aerogrill 30 минути при средна скорост на вентилатора.
Варени в кожите им, печено на скара
1. Младите картофи (за предпочитане с овална форма) изстържете земята, изрязани очи; униформа отпуск.
2. Сложете картофите в тенджера, добавете вода и поставете в чиния.
3. Сварете след преваряване в продължение на 20-25 минути в зависимост от размера.
4. варени картофи покриват със студена вода и се охлажда леко.
5. Всяка нарязани картофи клинове (като картофи в селски начин), поставете в купа, поръсени със сол и черен пипер и се размаже масло.
6. Оставете картофите в продължение на половин час, за да се потопите масло и сол.
7. Загрейте фурната до 150 градуса.
8. В баровете сложи картофите, поставете решетката във фурната и печете в продължение на 15-20 минути до златисто. На кус униформа трябва да е хрупкава и картофите омекнат.
Полу-завършен във фолио
1. Картофите се измиват и почистват.
2. Цели картофи, потопени в тенджера със студена подсолена вода, оставете да заври и варете в продължение на 10 минути.
3. Канализация, готини картофи.
4. Загрейте фурната до 200 градуса.
5. Всяка картофено слой с масло, се смесва със сол и подправки, и плътно увиване на фолио слой 2.
6. Сподели картофи във вид на фолио за печене преплитане на червата фолио нагоре, и се пече 20 минути.
пекат вкусни
За да се подготви осолени картофи. Пречистена или равномерно, като се използва спринцовка може да се вмъкне в разтвор картофи солев разтвор. 1 кг картофи, ще трябва една четвърт чаша вода и 2 супени лъжици сол, без да се плъзга. Приложен физиологичен разтвор спринцовка бавно във всеки картоф на няколко места.
За да се отървете от картофено нишесте. трябва да се обелени и нарязани картофи изсипва студена солена вода и се оставя покрити с хладилник в продължение на 1 час.
Изберете картофи за печене цяло трябва да е приблизително със същия размер за печене филийки или кръгове - нарязани картофи клинове или филийки със същия размер.
Млади картофи се пече в продължение на 5-7 минути по-бързо, защото тя съдържа повече вода.
С попълването
За да готвя картофи с пълнеж, картофи трябва да се намали наполовина и изрежете малко ядро от всяка половина. Всяка половина попълнете плънката и се постави парчета заедно картофи. Към пълнежа се излива при печени, картофи плътно опаковани с фолио.
Пълнители за печени картофи във фолио:
1) Мазнини
2) бекон
3) гърдите
4) гъби
5) сирене, настъргано
6) кайма
7) билки
калоричност
Калории картофи запечени с масло или сметана (2 супени лъжици на 1 кг картофи) - 145 ккал / 100 гр; без масло - 80 ккал.