Как да се месят тестото в хляб машина
Хляб машина Kenwood BM 230 е оборудван с готвене програма тесто, което значително опростява подготовката на торти, кифли, Чийзкейк. Днес ще се пекат сладкиши с пълнеж бързо. Рецепта Pyrozhkov тест се различава от тази, предложена в инструкциите. От тази сума, тестото се превръща 16 вторични пайове. За плънката вземе физическо или консервирани с масло, варени яйца, и сладкото от ябълка за сладкиши.
Пайове печена Марина Kaplin
Растително масло 50 г или 60 мл
450 гр брашно + 2-3 супени лъжици. лъжица ако кок изглежда воднисто
1 чаена лъжичка сол
2 супени лъжици захар
дрожди 1,5 чаени лъжички
Рецепта за пълнене риба:
една банка вид риба или скумрия
Етап 1: Излива
Според инструкциите, първо във формата, течност, и след това сухи продукти.
На първо място, под формата на счупи яйцето, а след това се излива млякото и маслото.
В тази рецепта, ние използваме мазнини селски мляко 250 мл. Ако млякото стои в хладилник, е необходимо да се затопли леко топло или при стайна температура.
Растително масло вземе горчицата, но можете да замените масло, предварително разтопени.
Стъпка 2: да заспя
Брашно в тази рецепта, които използваме най-високата оценка. Ние се пресее, тежи и се изсипва в калъп.
С помощта на мерителна лъжичка, който дойде с производител на хляб, сол, захар и мая излея брашно форма.
Стъпка 3: излагайте
Сложете формата със съставните части на хляб машината и да зададете програма 8 "тестото"
Етап 4: farshiruem
Въпреки че има месене на тесто, пригответе плънката. Изхвърлете течността от консервирана храна в отделна чиния (може да се наложи, ако ние се плънката е твърде суха). Премахване на големи кости и намачкайте консерви вилица. Ситно нарязани яйца, разбърква се с риба и каша с вилица отново. Ако плънката се оказа ронлива, а след това се налива малко течност и отново всички каша и се разбърква.
Стъпка 5: Следвайте koloboks
Следене на състоянието на Бун. В нашия случай, че все още е воднисто, така излее няколко супени лъжици брашно.
Gingerbread е станал по-добър.
Стъпка 6: отворена ябълка масло
Отворете един буркан с ябълков конфитюр. Jam трябва да се покрие.
Нашата пълнене: кайма и конфитюр и готово. Можете да го направите с други неща: Имаме 40 минути, докато тестото е готово. В този режим, тестото се подготвят 1.5 часа: 20 минути месене, 30 минути възстановяване, набит и се повиши още 40 минути.
Стъпка 7: разклаща кок
Тестото е готово, то се клати върху дъска за рязане поръсва с брашно. Включете фурната, намажете с тава за печене с масло.
Стъпка 8: образуване банички
Нарежете хляб на четири части, по-рано потопени в брашно нож. Всяка част от дърпането и нарязани отново на четири части.
Формулярът за банички. Всяко парче от тортата на каша налага плънка, извайвам и сложи банички за печене лист.
Имаме 12 пайове с риба и 4 с конфитюр. С риба ние пещ печка на газ, както и сладко в Aerogrill. Резерв, докато банички върху защитени в продължение на 20 минути. Фурната е включена, тя преминава от топли и торти бързо се покачват.
Стъпка 10: Зареждане на фурната
Вдигнете торти грес с разбитото яйце и поставете във фурната и aerogrill за 10-15 минути. Фурна включени в пълен капацитет, aerogrill 200 °.
Важно: ако се пекат питки за първи път или не знаете вашия конкретен фурна, то след 5-7 минути, провери как този процес.
Стъпка 11: Сервира се с обяд румени пайове
Нашите торти са готови за вечеря. Целият процес отнема около два часа.
Повреди печене по-често се дължи на факта, че правото да се оценят характеристиките, включени във формулата от производителя, е трудно. Нито едно от указанията, не са дадени конкретни обяснения за всяка рецепта, и не е известно във всеки отделен случай трябва да се държат при смесване на тестото и ще изглежда като кок. Ето защо, ние изхожда от факта, че тя трябва да бъде традиционен (плътен, незалепваща, кръгли), и се добавя малко брашно, ако тестото чрез смесване се прояви по различен начин.
домакиня Board