Как да се изпържи хляб
Пържен хляб със сол
Един от най-лесните варианти е подходящ за лека закуска - препечена филийка черен хляб със сол. Такъв наивен закуска може да се прилага за бира или коктейли, вкусни горещ просто трябва тост. За да се подготви крутоните могат да използват нерафинирано - тогава готовата продукция ще станат богат аромат на печени слънчогледови семки.
Вие ще трябва:
- Бородино хляб;
- морска сол;
- слънчогледово олио за пържене.
Бородино хляб парче гладки тънки парчета, след това се разделят на ивици всеки. В тиган, загрява растително масло, слага в хляб лентите. Фрай хляба от една страна, тогава флип. Степента на подготовка зависи от вашия вкус - тост може да бъде трудно и хрупкава, мека или ги оставят вътре, има хрупкава коричка.
Завършени тостове отстраняват от тигана и мястото на плоча, на хартия с салфетка - тя ще абсорбира излишните мазнини. Докато продуктът е все още топло, поръсете ги с морска сол и сервирайте.
сладък хляб
Тези тостове могат да се подават до закуската - те са перфектно съчетани с прясно сварено кафе или чай с мляко.
Вие ще трябва:
- Бяла франзела;
- масло;
- пудра захар.
Багет намали леко по диагонал на тънки филийки. Намажете ги с масло от двете страни и се провежда на горещ тиган. Печена тост до златисто кафяво. Hot хляб, поръсете с пудра захар и сервирайте. Ястието, можете да добавите сладко, сладко или пресни плодове. Вкус тост може да се направи по-пикантен чрез смесване на пудра захар с канела.
Препечени филийки с моцарела и домати Изберете много зрели домати с сладък вкус - те контрастират добре с прясна моцарела и чесново хлебче.
Обелете една скилидка чесън и го нарежете на половина. Разтрийте двете половини на филийки хляб от двете страни. След това фино Спред хляб с масло и място на топъл тиган. Фрай до златисто кафяво тост, като се уверите, че те не са изгорени.
Моцарела и домати, нарязани на кръгчета спретнати. На препечен хляб лежеше кръг от моцарела и я покрийте с домати. Леко поръсете доматите със сол и изобилие - прясно смлян черен пипер. Сервирайте тост веднага след пускането им на отопляем плоча.