Как да се готви вкусно салата с картофи и гъби - стъпка по стъпка рецепти снимки
- Кисели гъби - 1 може (300 ж)
- Лукът - 1 бр.
- Кисели краставички - 2-3 бр.
- Картофи "униформа" - 4-5 бр.
- Сметана - 200 гр
- Сол, подправки - на вкус
- копър
За да бъда честен, това е трудно да си представим как трябва да си гладен, за да си поръчате салата за това също основното ястие. Само ако частта е много малък.
подготовка
Предлагаме ви да опитате една от тези рецепти салата с пържени гъби, картофи и кисели краставички.
- Картофите са една добра четка за измиване и се вари в "униформа".
- Лук нарязани на малки квадрати.
- Отцедете марината гъби и гъби се нарязват на парчета.
- В рамките на минути пържен лук в растително масло.
- Добавете гъбите лука и се запържва за още 5-7 минути.
- Белени картофи и краставици, нарязани на кубчета.
- Копър фино котлет.
- Разбийте сметаната до образуване на пяна.
- Добавете всички продукти, приготвени салата в купа и подправете със заквасена сметана. Сол и черен пипер по ваш вкус.
Ако не планирате да доведе до масата всички салатата, е по-добре да не го изпълни веднага. Сложете в купа за салата точното количество салата и сезон само с него. Така продукти няма да позволят тяхното сок и на следващия ден си салата не "плувка".
Вместо да може да се използва заквасена сметана, а след това на вкуса на салатата ще бъде по-мека и крем. Най-добре е, ако по време на пълнене съставки са все още топли, след салата бързо наситен.
Ако не използвате Sole Най, и кисели краставички, както и да не се запържват гъбите, а след това вкусът ще стане по-остър в тази салата. По този начин, ястието ще се превърне в отлична закуска.
Гъбена салата с картофи и пилешко
Подготовка гъби салата с картофи и пиле на следната рецепта, че е безопасно да не мисля за това, което се готви като първо ястие. Благодарение на своя състав, това е повече от задоволително, дори малка част ще бъде.
- Картофи под кожата си ми добри с четка и сложи възпаление.
- Варени картофи леко охладени, очисти и веднага го ласкател прави.
- Сложете да се готви на гърдата. Когато месото е почти готово, то е възможно да се сол малко. По време на готвенето, добавете вода, дафинов лист и зърна черен пипер, бахар по-добре.
- След като месото е готово и се охлажда, ги нарежете на малки кубчета.
- Запържете лука до златисто кафяво, добавете към него нарязаните гъби на големи парчета и се запържва, докато заври водата далеч всички гъби.
- Сирене разтриване на груби ренде.
Както украсата и крайния слой ще служи настъргано сирене. Остава да украсяват салата зелените и чушка пръстените. Но за да стане по-добре при сервиране, за зелените не са сухи, но в същото време постави гъби салата с картофи и сирене в хладилника, дори и наситени.
Пилето не е възможно да се опита един експеримент, но, например, млад говеждо месо. В този случай, той не се препоръчва да се яде салата за вечеря - стомаха не ви кажа много. Както и да е, ястия с гъби, не трябва да се яде преди лягане, те се усвояват твърде дълго.
Но ако салата с картофи и гъби, направени със сирене и яйце, след това да го опитате, а напротив, тя ще стане по-лесно.
В тази рецепта, гъбите са били използвани като много достъпна продукт и Цени и качество. Ако имате възможност да си купите други гъби, можете лесно да го направя. Начало бъдете сигурни, като закупения продукт.
В никакъв случай не се купуват гъби от непознати и не ги събере себе си, ако сте запознати с гъби само от книги. Желанието на вкус недвижими горски гъби от ясно, но здравето е по-скъп.