Как да се готви свински бъбреци
Вторични продукти, включително свинско бъбрек, може да бъде много вкусно, когато са правилно подготвени. Освен вкус, този продукт също има безспорни предимства, благодарение на високото съдържание на микроелементи. За да научите как правилно да се готви свински бъбреци, ще опишем подробно по-долу.
Как да се готви свински бъбреци правилно без мирис?
Тъй като бъбреците на - филтър тялото, преди готвене ги препоръчвам накисването да се отърве от останките на урея в каналчетата.
Ние обясни как да се накисва свински бъбреци. Има няколко начина. В първия бъбреците първия поставен в контейнер със студена, чиста вода, след което го остави на половин ден. Като течност мътност, тя се отстранява и прясна вода е с покритие продукт. След накисването, бъбреците се поставя в тенджерата отново излива чиста вода, загрява се до кипене, да вземе и процедурата се повтаря отново.
Малко повече от един прост метод включва накисване на продукта в мляко в продължение на три часа. Мляко след употреба, разбира се, се излива.
Ако след накисване решите да добавите бъбреците при салати и мезета, а след това на следващия въпрос ще бъде как да се готви свински бъбреци. Bay бъбречна вода и сол го, сложи тиган на силен огън и се вари в продължение на няколко минути карантия. Отцедете водата от пяната, бъбреците промиване и напълнете с прясна течност. Повторете процедурата отново. След още един цирей, отново се изплакват, бъбреците се пълнят с вода, се връща на огъня и се оставя да ври в продължение на половин час.
Как да се запържват свински бъбреците?
Сега кажете какво друго може да се прави от свински бъбрек. Какво ще кажете за един изискан топли ястия с намек за червено вино, горчица и лека сладост? Това е евтин, но оригиналното ястие достойни за място дори и на празничната трапеза.
Напоени свински бъбреци, изрязани от бялата сърцевина и разделение на парчета. Фрай филиите до златисто кафяво, добавете останалите съставки и нека соса се сгъсти за около минута.
Шишче от свински бъбрек
- Свинско бъбрек - 650 грама;
- лук - 130 грама;
- оцет - 15 мл;
- барбекю сос - 115 мл.
Готови пъпки сезон, се смесват с лук и оцет и нека мариновани в продължение на 3 часа. Поставете пъпките на шишчетата, четка с барбекю сос и варете на въглените направено.
Често отлични ястия, приготвени от общи компоненти. Така например, необичайни картофено пюре, могат да бъдат трансформирани в несравнимо, вкусно готвене. След това, ние се обясни как пекат това ястие в компанията на пилешко месо.
Начини за приготвяне мързелив зеле невероятен масив, някой дори не се занимавам с оформянето и подготовка на храна с общо тегло на съставките. Предлагаме и две от най-традиционните рецепти от тази неповторима ястия.
Често домакини се опитват да избегнат готвене различни ястия от свинско месо, карантии, защото те не знаят какво да правят с тях. Следното описва най-интересните рецепти за използването на сърцата кланични като горещи ястия и допълнителен компонент в салата.
Добри изпържи картофи все още трябва да се опита, защото не всяко ястие се оказва перфектен. На следващо място, ние описваме как да се изгради един обикновен ястие и да направи хрупкави резултат. Вашето ястие е сега със сигурност ще вкусни.