Как да се готви пържен ориз - рецепта със снимка

Искам да ви разкажа за това как да се готви пържен ориз. Тя може да бъде представен като гарнитура, като бургери, колбаси или риба. Съпругът ми яде ориз без никакви добавки, като например зърнени закуски, вместо на млечни продукти. Пържен ориз Оказва се, много вкусно и ронлива, и когато се комбинира с подправки и по-красиви, ароматни. Опитайте се да се подготви гарнитура, защото това отнема време и доста, и изработени от най-простите съставки.

За да се подготви пържен ориз, ние трябва:

Фигура (I имат дългозърнест, пропарен) - 1 чаша;

вода - 2 чаши;

растително масло или маслиново - 4 супени лъжици. л.

подправки за вкус, взех 0,5 часа л .. къри, 1 ч. л. куркума, 1 ч. л. червен пипер.

В дълбок тиган (аз използвах уок), залейте растително масло и една добра загрявка. След като маслото е добре затоплена, добавете ориза.

Фрай ориза на средна температура, като се разбърква непрекъснато. Първа цифра става бял и престава да бъде прозрачна, а след това да стане жълто-златист. Райс ще поеме почти всички маслото.

След като оризът придобие златист оттенък, трябва да добавите подправки и сол. Всички разбъркайте добре.

След това се излива студена вода, разбърква се и се оставя да ври ориз.

Оставете ориз къкри без капак, докато водата се абсорбира от повърхността. След като оризът е оставена празна, намаляване на топлинна енергия за ниско, покриване на тиган с капак и се оставя за 20 минути.

След това махнете тенджерата от котлона и оставете да престои 10 минути, без да отваряте капака. След това можете да се смесват ориза.

Нашата свеж, както се казва, да risinka risinke гарнитура е готова. Ароматни и много вкусен пържен ориз служи.