Как да се готви оригинални горчица кюфтета
Номерът с добавка на горчица променят обичайния вкус на кюфтета, а за по-добро. Те ще получат по-лек, с приятен, едва забележимо горчивина, а дори и по-ароматно.
съставки:
- 1 кг мляно говеждо, свинско;
- 3 средни картофи;
- 3 лук;
- 1 кифла малък (може да бъде остаряла);
- 1 яйце;
- половин чаша мляко;
- 1 супена лъжица. л. горчица;
- сол и черен пипер на вкус.
Как да се готви оригинални горчица кюфтета: стъпка по стъпка рецепта
1. кок изсипете млякото и се оставя да набъбне в продължение на половин час. Лук и картофи кора и кайма. Намачкайте мокър кок и заедно с мляко добавите към плънката, за да изложи на земята картофите с лук.
2. Добавете яйцето и горчица, сол, черен пипер и омесете добре.
3. топлина тиган с растително масло и да се започне с мокри ръце, за да се образува от получените кръгли банички маса. Панировка те не трябва да бъдат пуснати на тиган и кафяво от едната страна. След това обърнете, намалява огъня и се покрива с капак здраво. В резултат на това след 20 минути игра, ние получаваме розови и перфектно задушени вкусни бургери.
Да ви е сладко!