Как да се бели портокал, някои тайни и тънкости на обичайната процедура
Днес, по същество няма проблеми с цитрусови плодове. Може би затова през последните години става все по-важен въпрос за това как да почистите портокал. Тази процедура е много проста. И това може да изпълнява най-различни начини.
Познатият версия
Всеки си спомня как като дете се опитва да се отдели сочни плодове от еластичен портокалова кора. Това, което изглежда трудно, но приятна. За децата по този въпрос няма никакви проблеми. Те знаят как да почистите оранжево. Повечето от тях го правя на ръка. По принцип този вариант се счита за най-познатите. Вие само трябва да вдигнеш ноктите, че мястото, където искате опашката, а след това я издърпайте леко, дърпа в същото време ядрото. След това, има само малки парчета, за да се отдели кора от целулоза, покрита с тънък бял филм. Възрастните хора по-лесно за работа.
В началните етапи те използват малък нож за плодове. С помощта на един разрез с форма на кръст е направена, след което работата върви много по-бързо. Останалата част от технологията на това как да почистите портокал, остава същата. Въпреки това, не винаги точно желания разкъсат. В този случай е в нарушение на целостта на лобулите и ароматни потоци сок на масата, като по този начин се зацапва ръце. Затова хората са дошли с други опции за това как да почистите оранжево, а не да се деформира самия продукт и все още поддържат чистотата на работното място.
Бързо и чисто
Всяка работа, трябва да се извършва с радост. Единственият начин тя може да бъде забавно. Същото правило важи и за приготвянето на храна. Има една много интересна техника за това как да почистите оранжево бързо и без пръски. За тази цел, в допълнение към цитрусови изисква тънък нож и лъжица (или чай стая).
Последователността на действията е както следва:
- Първо, трябва с нож да се направи плавен нарязани по периферията. Той ще прилича на земното кълбо по екватора.
- След това лъжица да прокара под кожата и бавно направи оранжево въртеливо движение, натиснете с ножарството да пулпата. По този начин, постепенно кора отделя. Тя може да бъде отстранен като капак.
- Същите движения да правите с втората половина.
Ще бъде премахната само от повърхността на белия филм ненужни. Това е един много интересен вариант. Той не само обяснява как да почистите оранжево бързо и без пръски, но също така дава възможност да се направи, че не е съвсем по обичайния начин. От страна изглежда доста впечатляващо.
Ароматен "хармоника"
Има хора, които не обичат дълго и щателно работа. Те просто искат да получат резултат, като се прилагат само минимални усилия. Те могат да бъдат съветвани да използват уникална версия на това как да се бързо почистване на оранжевото в секунда:
- Първото нещо, което трябва да се измие на продукта.
- Тогава ще трябва да отреже горната и долната част на кората като идеален кръг, опитвайки се да не докосвате с пулпата. В противен случай, сока веднага започва да изтича.
- Направете чист надлъжен разрез.
- Отворете кора под формата на акордеон.
По този начин, всички сегменти са непосредствено налични и са разделени една от друга. Подобен вариант може да е препоръчително да се използват млади майки за децата си. Децата веднага могат да получат дългоочаквани парчета сочен, не се прилагат за това никакви усилия. В допълнение, ръцете им са винаги чисти. В този процес, има две основни правила. На първо място, е необходимо да се намали само корите. На второ място, да направи всичко, което трябва да бавно, за да не се навреди на тънка преграда между филиите.
Салати
Изборът на правилната техника зависи от това как ще продължи да използва този продукт. Предишните версии на по-доброто използване, ако просто искате сочни цитрусови ядат спретнато я разделя на сегменти. Салати, например, се изисква внимателна обработка. В този случай, домакините трябва да знаят колко лесно е за почистване на портокал, така че през това време другите продукти не губят външния им вид. Вие не можете да притеснява себе си, само плавни движения, за да изрежете кората с нож.
Така че е желателно да се увеличи острие му е остър. След това е необходимо да се намали останалите плът пръстени или разделена на равни сегменти. Всичко зависи от вида и състава на съставките на салата, които се съдържат в него. Всички действия трябва да се извършват много бързо, за да остане на дъската за рязане по-малко сок. Всичко това може да бъде направено по-ефективно, ако желаете. За да направите това, първо внимателно отсече върха, а след това постепенно се премести в долния край на разреза в кожата на една спирала, а за да го премахнете с едно движение.
