Jam от кайсии, без костилка лесен и бърз рецепта с бадеми за зимата

Jam от кайсии, приготвена в различни начини, но има една рецепта, която ще се хареса на всички, без изключение. Филийки кайсии за тази рецепта получава цяло, те "флоат" по ясен сироп, добре, цветът ще бъде добавен вкусни бадемите с черупки. Заинтригуван? След това отидете напред, направи сладко! Между другото, той ще бъде в състояние да се готви още едно дете, но с времето това ще отнеме около един ден и половина.

Така че, ние се плодовете на кайсии, малко по-добре, моите tverdenkie, чисти от костите, нарязани на филийки. Можете, разбира се, и за цялата им готвач - тогава се счита, че неудобно тогава ще има повече плодове "улов" от купите и ядат. Но това не е за всеки, както се казва. Костите не хвърлят - Съхранение на плаката и изпращане на слънце да изсъхнат, те ще бъдат полезни за нас по-късно. Измерва с броя на подготвени плодове и захар - на килограм кайсии нужда килограм захар. И допуска минимално количество захар в плода съгласно кг - 700 гр. захар, но в този случай трябва да конфитюр ще запази в хладилника или в мазето, да ги стегнете на банките под капака на желязо.

Разнообразявам плодова захар, предмет на бъдещо тиган лакомството в продължение на 2-3 часа при стайна температура. През това време, кайсии дават сок. Подемно тиган на слаб огън и се готви кайсии да къкри, лекото им разбъркване дървена шпатула. Веднага след като кайсиите и се вари - изключете газта и "забрави" конфитюра да изстине. След засядането се охлади, след 5-6 часа, да доведе до възпаление отново - и също Оставете да изстине. В най-късно "готвене" можете да добавите ядки от кайсиеви ядки - тяхното предварително разделяне, за да получите на семената и се изсипва в задръстване. Разбъркайте, оставете да заври и веднага се изсипва в гореща форма на буркани, валцувани лечение желязо под прикритие. Да се ​​съхранява в хладилника. Повярвайте ми, рецептата за това сладко ще поиска всички! Насладете се на чай!