Италианска кухня национални особености
Италианска кухня:
национални особености
Това Италианците ядат за закуска, обяд и вечеря?
Световноизвестни южните европейски държави, дължащи се на много културни фактори. Един от тях е храната. Италианска храна примамка и да привлича туристи от всички краища на света. Разбира се, има логично обяснение. Население Италия плаща голямо внимание на културата на храна, така че най-доброто от световната кухня готвачи живея тук. За да се насладите на истинската италианска кухня, като всеки турист трябва да знае няколко функции, подготовка и консумация на национални ястия.
Италианците ядат за закуска?
шрот сутрин се отличава със своята лекота. Местно италианци закуска приблизително 8:00-10:00. Най-често в техните сутрин диета кроасани, бисквити или плодов. Те се измива хранене на кафе с мляко, или сок или еспресо. В този италиански краища закуска. Не се обърне нужното внимание на първия прием на храна и енергия съхранението за целия ден. Този манталитет на италианското население е различен от нашия.
За щастие на ваканционни пътниците следващите, закуска в хотели са много по-разнообразна гама от продукти, за разлика от националното меню. Тези промени са настъпили под влияние на пазарните туризъм условия. В крайна сметка, никой от туристите не искат да напуснат хотела гладен. Сега се сервира закуска шунка, кисело мляко, бекон и бъркани яйца, сладкиши, сладолед и т.н. По този начин, Италия угодно туристи, като се започне през нощта.
Обяд - основно ястие
Списъкът на ястия, които се предлагат в Италия за вечеря не се различава много от менюто за вечеря. Старателно те започват да се хранят жителите на Италия, с 13 часа на деня. Това често се случва, че на вечерята се извършва в семейството и дори канят роднини и приятели. Преди хранене се консумира слаба алкохолна (вино, шампанско) или безалкохолни напитки. Като цяло в Италия вино е култ питие, и тя може да бъде на масата по време на всяко хранене. След това дойде време за закуски.
Ето някои примери за италиански предястия:
• нарязан шунка;
• салам;
• сладки рула;
• Различни видове сирене;
• студена сьомга;
Любима закуска се темпераментни италиански граждани се смятат за ястие на сурово мариновано месо - карпачо.
първо ястие
В Италия, първите курсове рядко включват месо. Те включват супи, различни зърнени храни (най-вече - царевица), зеленчукови супи и дори лазаня.
Основни ястия
Втори курс в Италия е основният и е представен от птиче месо, риба или други месни деликатеси. Гарнитура от зеленчуци или салата се сервира след получаване на храна за животни.
десерт
За десерт да предложи съм известните италиански сладкиши: тирамису, панна кота, сладолед и т.н.
Запознаване с националния италианската кухня, няма да остане безразличен към него. Кук в Италия навсякъде, като се започне от малка селска къща и завършва модни ресторанти. Поради това, че е безопасно да разпоредят на всяко ястие в предложения менюто и да сте сигурни, че ще получите гастрономически удоволствие.