Хем във фурната за най-добрите рецепти със снимки

Кой не обича вкусни, сочни и меки филе от свинско месо. Особено подходящи за такива цели, шунката, която няма вени и хрущял. Ето защо, тази част често купуват свинско месо за готвене у дома.

Всичко, което ни трябва - да избират прясно месо, то се маринова прав, с фолио и го изпраща в зачервяване на фурната. Дори печене след измиване не е необходимо, тъй като фолиото ще защитава не само от възможно стик, но също така и от получаване на капки мазнина върху вътрешните стени. Това ще бъде полезно да се провери как бързо да се измие от вътрешната страна на фурната без силни химикали.

Рецепта №1: печена шунка в мед горчица глазура

Sharp-сладка марината, на базата на мед и горчица ще даде пикантен вкус на месо. А ароматно златиста кора може да предизвика апетита на добре нахранени човек. Така че тази рецепта е просто длъжен да бъдат във вашия арсенал.

• Задължително списък съставки 1 кг свинско месо; 2 супени лъжици. мед; 4 супени лъжици. маслиново масло; 2 супени лъжици. супени лъжици зърнеста горчица; сол, подправки за месо и няколко парчета от дафинов лист.
• Стъпка по стъпка инструкции: измийте месото под течаща вода и потупване с хартиени кърпи; трия сол и подправки; направят съкращения по периметъра и поставете малки парчета дафинов лист; Сега подготвя марината чрез смесване на мед, масло и горчица; Сложете месото в дълбок съд и се изсипва марината; оставя една нощ; сутрин Загрейте фурната до 200 градуса; Wrap шунката в алуминиево фолио и място за печене лист; се готви за 40-50 минути.

Golden кафяво, ароматен мирис и сока, протичащ при разрязване - всичко се поберат в тази рецепта. Подгответе това ястие за вечеря или празник, лечение на себе си и на близките си хора незабравим вкус усещания.

Рецепта №2: Свински бут, изпечен с мащерка и розмарин

Деликатен вкус на месото ще даде италианските билки, а именно, мащерка и розмарин. Подправки са не само способни да подобряване на вкуса на месото, но и красиво украсяват появата на печено свинско филе. Рецептата е много проста и няма да ви отнеме твърде много време. Важно е не забравяйте да се маринова шунка предварително, тъй като свинско месо се изисква най-малко 4-5 часа за маринатата.

Ароматна печена шунка от свинско готов. Дай го малко по-хладно, междувременно, се със соса. Вземете доматено пюре или кетчуп готов, добавете нарязания на ситно кориандър и щипка сол. Или се изсипва в чиния на зехтин, билки се рушат и изстискайте чесъна.

Рецепта №3: ​​печена шунка от свинско месо с чесън, варени във фурната

Традиционната рецепта свинско прасе. Само за кратко време и безумно вкусни. Така че не забравяйте да се подготвят преди стегнато нишка, за да се получи желаната форма ролки. Също така в основния рецепта, можете да сложите стрък розмарин когато печете, тази техника добавя пикантни нотки и ненадминат вкус на ястието.

Тестени шунка е готов, отстраняване на клончета от розмарин и конци, нарязани ролката на парчета. Сервирайте с чесън или доматен сос, рецептата на която е описана в предходния параграф. Не забравяйте да се прилага по отношение на страничната ястие с месо, ориз или паста.