Грузински (Грузия)

Грузинците kartveli (самостоятелно), хората, общото население на Грузия (3787.4 хил. Души). Числото в България - 130,7 хиляди души .. Те също живеят в Азербайджан (14.2 хил. Лица), Украйна (23.5 хиляди. Души), Казахстан (9.5 хиляди. Души), в северната част на Турция и в Иран (около 120 хиляди души. Души). Общият брой на 4140000. Хората. Език - грузински Kartvelian група от кавказки семейство. Той съставлява 17 диалекти, съответстващи под-етническа група грузинци: в западната част на Грузия - Ajarians, Gurians, Imeretia, lechhumtsy, rachintsy; Източна Грузия - Kartlis, Kakhetians, mohevtsy, mtiuly, Pshav, Туш, Khevsurs; Южна Джорджия - Джавахетия, Meskhetians; извън Грузия - Ingiloys (Азербайджан), Иран - fereydantsy (потомци на грузинци преселени в Иран в началото на XVII век от Шах Абас), imerhevtsy (в Турция). Под-етническа група грузинци и Megrels Svans (установява в Западна Грузия) говори Mingrelian и СВАН езици в Лаз - Лаз (живеят предимно в Турция). Писането може да се върнем към един вид древните източни арамейски букви. Вярно - православен част (Ajarians, групи и Meskhs Ingiloi) - сунити; Има малки групи от католическите грузинци.

Грузинци - древните хора от Кавказ. В древните източни и древни източници е известно, че древните племена грузински лети Tubalov, халиби, Geniokhs, misimian, Колхида. Етническа ядро ​​на грузинските народ се състои от три тясно свързани големи племенни групи: карти, Megrelo-вани, СВАН, заети в древността голяма площ между Велика Кавказ на север, от Малките Кавказ - в югоизточната част и басейна Chorokhi в югозападната част. В края на втория - началото на 1 хилядолетие преди новата ера в тази територия някакви значими племенни съюзи (Diauehi, Kulha, Saspery) и първото на държавата: в VI век преди новата ера в Източна и Югоизточна черноморски регион, образувани Кралство Колхида, в IV век преди новата ера в Източна Грузия - царството на Картли (в древни източници - Iberia). Налице е процес на формиране на грузинския етнос, разработена оригинална култура.

Миграцията на грузинците на територията на България са известни още от ранното Средновековие. Голям грузински колония съществува от XVII век в Москва и Астрахан, от ХVIII век - в Санкт Петербург.

Грузия отдавна формира интегрирана икономическа-културен тип, съчетаващ плуг земеделие и животновъдство. Планините са водещи добитък в подножието бе комбинирани с развито селско стопанство, което е в равнината е основният клон на икономиката. Засети пшеница, ечемик, овес, ръж, ориз, леща; в западната част на Грузия бяха основните култури на просо, Гоми (Сибирски просо), царевица. От началото на ХХ век, особено по време на съветската ера, в регионите на Черно море на Грузия разпространените субтропични култури: цитрусови плодове, тунгово, лавров. Все по-голям икономическо значение на чай култура. Традиционни професии грузинци бяха също лозарството и винарството, градинарство, овощарство, спомагателни индустрии са лов, риболов, пчеларство, копринени буби, бране на диворастящи плодове и билки.

Значително развитие достигна местната индустрия и занаяти: тъкачество (производството на тъкани от вълна, памук, коприна, лен), грънчарство, обработка на метал, дърво, камък, рога, бижута, килимарство, изкуство печатни кърпа тъкани, изработени от филц (Пакетите, бурки , шапки). За всеки природни зони на Грузия са характерни някои видове плугове: за обикновен плуг с голяма шейна 8-10 волове, биволи, за подножие - лек плуг orhela за топла - леки плугове тип плуг.

Съвременните грузинци, заети в разнообразен индустрия, сектора на услугите, механизирано селско стопанство.

Традиционното селище на Грузия разнообразна. В долините и полите на Източна Грузия зона - най-вече претъпкан, най-малко - разпръснати или опъната по пътищата са доста големи по размер; в планините - малки, претъпкани, пейки са разположени на планинските склонове. В Западна Грузия, в селото е имало свободен план и обикновено се простираше на много километри. В съветските времена, в източната част на Грузия, някои селища са били преустроени в съответствие със специалните проекти. Понякога, в района на старото село на удобно място - в близост до пътя, за да водоизточници - да се изгради ново селище. В Западна Грузия, безплатни традиции планиране са запазени.

Традиционните видове имоти се различават в някои райони на Грузия. В планината, всички жилищни и бизнес сгради е компактен комплекс и се намира във вертикална равнина. В долините и полите на Източна Грузия площ на работните помещения, например Marani (вино склад), се намира в непосредствена близост до къщата, част от - поотделно и дори извън населено място. В Западна Грузия, имението е голям и в тях свободно да разполага с жилищни и стопански сгради. Чрез зони проследи значителни различия в типовете жилища. В планината, това е каменна къща-крепост (Ciche sakhli) с отбранителни кули, каменни къщи на 2-4 етажа (chardahiani Sahli, Sahli kaloiani, корейски); Двуетажна каменна къща (kvitkiri) с плосък глинен покрив.

В долини и предпланини района на Източна Грузия бяха раздадени darbazi - камък жилища с пристъпи ventseobraznym припокриване (gvirgvini), които имат излаз светлина и дим (Erdo). В darbazi център е камина, ограден от - две дървени орнаменти дърворезби подкрепящи стълб (dedabodzi). Конструиран като камък semisubterranean жилище плосък покрив земята (mitsuris sakhli).

В Западна Грузия издигнат 1- и 2-етажна дървена къща (sadzhalabo sakhli ода sakhli, dzhargvali, patsha) с дву- и угнетен покрив чакъл, острици, слама, без прозорци, с две врати, разположени една срещу друга. От втората половина на ХIХ век в Грузия са започнали да се появяват нов тип дома: двуетажна, камък, дограма, дървени подове в някои от стаите, с камини, вместо открити камини. Този тип къщи, по-рафинирано, е широко разпространена в съвременното Грузия. В западните райони са запазени традициите на дървена архитектура. Най-важната част от традиционния грузински жилището е отворен огнище Керала, който е играл важна роля в култа към предците, олицетворяващ единството на семейството; огъня, за да изпълнява определени ритуали по време на сватба, съвместяването на кръвна вражда. отрежете и камина са чести (Бухари), специална пещ за печене на хляб - Тон, purne, Гумел.

Жена костюм се състои от риза (perangi), дълги панталони (sheidishi) дълга рокля (kartuli Каба - "грузински рокля") с вложка в гърдите (gulispiri), опасана рокля дълга кърпа колан (sartkeli), чиито краища са почти до подгъва. Над роклята заможните грузинците носели Katib - Swing кадифени дрехи кожа. Шапка състои от покривало (LeChaka), картон джантата, покрити с кадифе (chihta), тънък възглавница, покрита с коприна и лентата (tavsakravi), обикновено изработен от кадифе. Излизайки на улицата, грузинци непременно хвърлят кърпата (Багдад). На краката, носещи обувки с токчета, без гръб (Коши), меки обувки, изработени от Мароко, без токчета (като чехли - plosti), Мароко (ботуши влака) Kalamanov.

Дрехите грузинци индивидуален културното пространство, имаше различия. В Западна Грузия, жените не са били Katib, друг е шапка. Cut, цветови схеми, декоративни техники (ленти, апликация, бродерия и мъниста вълна) костюм различен Khevsurs, което представлява ярък кръг от червено, оранжево, синьо, синьо-зелено, жълто цветя. Tushins костюм беше тъмно, най-вече черно, цветове, за дамско облекло се характеризира с изобилие от сребърни бижута във формата на вериги. Традиционен грузински костюма променило градско облекло. Запазване стойностите на цветовете, шапки от филц, някои елементи в облеклото на професионална овчари и пастири (бурка, Kalamanov).

В основата на традиционни хранителни грузинци бяха млечни и растителни продукти, хляб. Това сирене (suluguni, Имеретия, Tushino) домашно приготвено от овче, краве мляко, кисело мляко (вид кисело мляко), масло, сирене, сметана, различни зеленчуци и плодове (през зимата сушен), боб, зеленчуци, включително и диви. Хляб - безквасен и квасен (питка, Пури, shoti) - изпечен от пшеница (долините и предпланините, Източна Грузия), ечемик, ръж, овес (в планински села) брашно. В Западна Грузия, царевично брашно варени безквасните mchadi. Важно място в диетата на местното население са заети Гоми - ястие от хладно варено каша от просо или царевично брашно, без сол и масло. Гоми до голяма степен заменя хляба; Ядохме тя винаги е горещо. На зърно и брашно прави каша, яхния. Месни ястия от агнешко, телешко, пилешко, пуешко бяха основно празници. В източната част на Грузия - барбекю, khinkali, bozbash, chikhirtma, ориз; на Запад - както sacivi (ястие от пуйка или пиле в фъстъчено сос).

Основната алкохолна напитка е винено грозде, в планините - водка (оризова ракия), в планините на Източна Грузия като ечемик бира, играе голяма роля в ритуал живот. Грузински храна запазва традиционния си характер, има и нови ястия (супи, бургери, борш) в градове, пръснати чай и кафе (последното в селата като традиционна напитка, приета само в Аджария). Силна традиция на маса етикет.

В Грузия, основната семейна форма е малък семеен. Големи семейства (Диди OJAKH, ertsahli dzmebi) постепенно, особено през втората половина на ХIХ век, изчезнаха. Семейните отношения се характеризират с строг патриархален и регулирани цялата система на табута (избягване). Съпрузите са забранени да се обади един от друг по име, произнасяйки имената svokra-в-закон, тъст и свекърва, жена ми - говоря за по-възрастните роднини на съпруга си. Бракът правила грузинци се придържат към строга екзогамия, забранени браковете между кръвни роднини до 7-8-то коляно между съименници, жителите на една четвърт от тези (компании), сред лицата, вписани в изкуствена родство (близнак, ученици в поощрение по поръчка).

Две форми на брак са разширени: по взаимно съгласие на родителите на булката и младоженеца с плащането на обезпечение (в някои планински райони - за обратно изкупуване) и отвличането на брака. Грузински сватба цикъл включени сватовство (machankloba), булка младоженец, годеж (nishnoba) и действителната сватбата (Korets). Rite ангажимент разглежда основно в сватба. Сватбата е продължило в продължение на няколко дни и различни тълпи. Още по-пренаселено (особено в Западна Грузия) е на погребение, дори и взискателни големите материални входа на устройството в рамките на една година на няколко богати паметник хранене. Голяма част от традициите са доста стабилни, включително обичай сватба и погребение и мемориални цикли. В традиционната социалния живот на грузинци неотклонно да твърди, традициите на взаимопомощ, гостоприемство, вендета, поощрение (Западна Грузия), побратимяване и posestrimstva.

Консервирани традиционен фолклор: - (. Подписи, khorumi, gandagan сътр) исторически легенди, балади, приказки, пословици, песни труда, ритуал, героичен, лиричен, питейна песни, оплаква се, песни, народни танци.