Donuts рецепта със снимка

Мляко - 500 милилитра вода (топли) - 0,5 стека. кокоши яйца - 2 броя Маргарин (печене) - 125 грама захар - 3.5 супени лъжици Пшенично брашно - 600 грама на дрожди (сухи) - 1 саше сол - 1.5 чаена лъжичка Пудра захар - 125 г рафинирано растително масло (за пържене)

• Дози: 8
• Време за приготвяне: 01:00
• време на приготвяне: 30 минути
• температура на потока: температура в стаята
• Вид обработка: Пържена
• Повод: Casual
• Сезон: през цялата година

Въздушни буйни понички - това е може би една от най-вкусните десерти. Въпреки това, не е толкова лесно, въпреки простотата и минимален набор от съставки, за да се подготви този деликатес.

Вода топлина (не вряща, но това беше много топло). В дълбока купа смесете мляко, вода, захар и мая. Отлага се за 20 минути. После чукнете яйцата и след това разбъркайте добре.

Стопилката маргарин и се добавя към смес на млечна яйце, след това се изсипва сол и отведе. Добавете части от брашно и месят тестото (трябва да се случи еластична, така че е важно да не се прекалява с брашното). Капакът на тестото с кърпа и оставете на топло място за 60 минути.

Вземи чайника (за вземане на понички той се вписва най-добре) rastitelneo налее масло и топлина. Важно! Масло трябва да бъде достатъчно, за да понички плаващи в нея.

В същото време, ставам тестото с дебелина 1 см. Изрежете кръгове (може да се използва за тези цели чаша) и пуснете в масло кипи. Пържени понички разстилат върху хартиени кърпи за отстраняване на излишната мазнина.

Готов деликатес изложени върху плоча и се поръсва с пудра захар и канела (по желание).