Декорация торта с ръцете си у дома

Предишен ◈ Следващото

Каквато и да е празнично ястия не се изпълни на маса, всички гости се радваме на крайния акорд - десерт. Красиви торти - вкусна завършване на всеки празник. Sweet зъб знаете, че домашно направена торта със собствените си ръце у дома, винаги е по-добре и по-полезно от магазина. Всяка домакиня иска да удари присъства своя шедьовър, сложи на масата не е само вкусна, но и красива торта. Осъществяване крем торти - едно вълнуващо преживяване. Има много начини, за да украсят торта у дома. Например, украсяват го със сметана, шоколад, мастика, празни приказки, сметана, желета, красиво място на него плодове и зеленчуци, да се използва за украса на торти меренге. Master - за украса на торти клас оферти, как да разнообрази украса на торти в домашни условия.

Важно е да се има предвид, че вкусът за декорация в хармония с печене съставки опитате:

бутер торта и мед торта е добре с варени или сурови кондензирано мляко и ядки;
Сладкиш добре с масло, протеин сметана и сладко;
подходяща за пандишпан на масло, сметана, пудра от шоколад;
да вземе сирене печене плодове и плодове, сметана.

Малко желание и старание, и можете да се подготвите красива торта, ще бъде в състояние бързо и лесно създаване на сладкарски шедьовър.

крем декор

Използва се, например, масло крем торта декорация на - класически. Помня от маслодайни рози детство, люляк стръка зелени листа върху група от магазина. Надпис, цветя с листа, деликатни модели - крем декор никога не остарява. Кремообразна маса трябва да бъде достатъчно плътен. Най-добрият вариант - маслото плюс кондензирано мляко. Този крем торта декорация притежава формата си добре. Възможно е да се излее на сиропа, разтворимо кафе (за оцветяване и овкусител), какао (осигурява шоколад вкус и цвят), заквасена сметана и сметана, за да се получи мека консистенция, различни добавки за подобряване на вкус (ванилия, канела, кори). Перфектен и протеин крем за торта украса.

За украса лакомството с ръцете си, ще трябва торба сладкиши от дебели филми и опаковка от метал или пластмаса храна или захарни изделия спринцовка с оформени съвети. Вместо това можете просто да вземе чантата здраво найлоновата торбичка. Ако имате намерение да направите десерт, светли, разделете крема върху частите и боядисайте бои за храна, хладно. Поставете го в торба сладкиши или спринцовка, изберете прикачения файл. От крем за торта украса направите деликатна граница, елегантни рози, всички видове дребни фигури или модели. Често се използва протеин-яйчен крем за украса на торти. бита сметана рецепта включва горещ сироп и сметана, крем се получава издръжлив, той не се утаява.

Украсете с плодове и горски плодове

Сочни плодове, ароматен плод - това е толкова апетитни. Торта украса плодове - един чудесен начин да украсяват торти. Плодови парчета могат да бъдат поставени между shortcakes, добавете крем десерт място на повърхността и да запълни желе слой. По същия начин се извършва торта плодове. Ако се има предвид как да се украсяват торта с плодове, имайте предвид, че не всички от тях са подходящи за украса, също сочен развалят външния вид. Най-често се използва за украса на печена манго, цитрусови плодове, ябълки, круши, кайсии, праскови, киви и ананас. И, разбира се, цветни декорация сладкиш с ягоди се използва най-често.

Можете да получите добър десерт с плодове у дома, ако залее повърхността на желе. Парчета от плодове ще бъдат по-добре да остане, а подготовката отнема много малко време. мухъл сплит, пускане на продукта, разпределени тънко нарязан горски плодове и плодове, залейте желе. Не мога да се сетя как да се направи желе, просто си купи готов в магазина, се готви в съответствие с инструкциите, леко намаляване на количеството на водата. В продължение на няколко часа, поставете десерта в хладилника, докато не бъде напълно охладена.

Много любовници сигурен мастика торта декорация - това е много трудоемка дейност. Не казвам, че това е лесно, но когато разбера как да се украсяват торта с мастика в дома, украса на торти няма да е проблем за вас. Има различни разновидности на мастика, тя може да бъде боядисана в различен цвят, тя е мека и еластична, и от него можете да създадете истински шедьовър. За да бъде пастата, ще трябва да желатин, вода, пудра захар, лимонов сок и хранителни оцветители. Пудра захар микс с разтворен желатин, добавете малко лимонов сок и се месят. Разделете тестото и боя в желания цвят. Първо трябва готовия тортата за покриване слой от мастика. Разточете в тънък слой върху мястото на повърхност, леко натиснете и намаляване на излишни ръбове.

Нарежете на малки части (цветове, листа, модели) и да ги поправи. Възможно е да се получат триизмерни фигури, тяхната мода една мастика като глина. Ако искате да залепите заедно отделните части, използвайте протеина. Формата е на стойност направи за няколко дни, така че тя е имал време да изсъхне. Мастика прави изключително светла и елегантна.

Шоколадови декорации

Шоколад и шоколадови бонбони обичам всичко, така че шоколадова торта декорация винаги е вярно. Можете да получите много красива торта, черешката залив, добре, можете да създадете истински шедьовър. Използвайте горчив, мляко и бял шоколад. Преди да направи декорация на шоколадова торта, трябва да се нагрява. Това е най-удобно да се направи в микровълнова фурна, печка или на водна баня при температура от 50-100 градуса. Маса е необходимо да се разбърква често и да се избегне контакт с вода и пара.

Когато възникна въпросът как да се украсяват торти, и време за губене - го напълни с шоколадова глазура. Можете да го готвя от какао - прах, масло, захар, мляко или сметана. Украса на глазурата е по-евтино, отколкото с помощта на шоколад, какао е най-важното, че качеството.

Но перфектно - използвайте истински шоколад (70% или повече от какао - боб), сметана и пудра захар. Glaze ще има отличен вкус, осигуряването на единна лъскава повърхност.

Можете да pritrusit десерт парченца шоколад. Предварително шоколад трябва да се проведе при температура от около 30 градуса, тя ще го направи по-гъвкав. С широката страна на плочката нужда nastrogat зеленчук си нож с остър нож по широк чипове. Чипове навити на рула, те могат да украсяват най-горния слой, на върха леко се поръсва с пудра захар и за украса на торти дома.

Зърната на тортата, рамкирани с шоколадови листа, винаги привличат внимание.

Преди да декорирате торта, се опитват да направят себе си се крила,

Съберете листа жив, здрав, не твърде малка, с много ивици.
Четка с разтопен шоколад покритие на задната страна, вените изпъкват върху него по-добре.
Привеждане на студен шоколад г. до. След втвърдяване, внимателно се отделят шоколад плоча.

С kornetika (торба сладкиши) могат да бъдат изработени от шоколад модели за декориране на торти. Необходимо е да се разтопи на водна баня и се излива в kornetik и пишат на повърхността на поздравления, да изготвят модели.

За да се украсяват торта крем, можете да изберете лъковете декор. Виж красиви панделки на шоколад. На хартия за печене от kornetika прелеят дълги ивици, докато шоколад все още е мека, сгънете наполовина и притиснете ръба на една игла. Шоколад C затвърди позициите премахнете пергамента и място поклонят слоя, като всеки път се намали броят на плисета. Сложете лък и го запечата с горещ шоколад.

Можете да правят шоколадови фигури, като пеперуди. За целта ви е необходим сладкарски спринцовка и пергамент. Поставете шаблона върху пергамента и го сгънете в центъра, за да се получи сумата на фигура. Сложете шоколад по пътя, изчакайте, докато се втвърди шоколад, както и премахване на пергамента. Пеперудата е готова. Фигурката е много крехка, тя се справи с грижи. По същия начин е възможно да се произведе един граничен ажурна отстрани на тортата. Имайте предвид, върху пергамент съблича необходимия размер, изготвят модели на него. След втвърдяване внимателно отстраняване на пергамент и лепилото върху повърхността на превозното страна. Тези заготовки са подходящи за детски торти.

тема

Представете си рожден ден без сладкиши е невъзможно. В детски рожден ден на майка пекат вкусни десерт и да гарантира, детска торта декорация на най-високо ниво. За продуктите за деца е много важно ефектна яркост. Подгответе торта, украсена с бонбони ММ и Kit Kat - торта с ръце. Печете тортата в техните изпитани рецепти, promazhte любимия си крем. На лепило пръчки страна повърхностни отбележете, така че те могат да връзвам панделка светъл елегантен. От горе се излива голяма купчина ММ и да изпратите всички студа. Момичетата са подходящи декорации от панделки, мъниста, цветя на мастика. Момчетата предпочитат да украсят спорт или автомобилни теми от компютърни игри знаци.

Разбира се, трябва да се мисли за това как да се украсяват торта в деня на раждането на един възрастен. Тук е необходимо да се вземат предвид хобито рожден ден, професия. На годишнината може да бъде изпечен сладкарски продукт под формата на числа - годишна възраст рожден ден момче или напишете поздравление крем точно на повърхността. Запален фен на футбола, можете да се пекат торта на парти за рожден ден под формата на футболна топка на терена с порти, знамена на любимите си отбори. С мастика може да победи всеки рожден ден хоби, професионални възможности. Тук пълно разгръщане на въображението си.

Един от най-важните събития в живота ми - това е сватба. Красиви сватбени торти не са само храна, тя е символ на любов и вярност към младата двойка. Най-често това се прави лек в меки пастелни цветове, украсени с цветя. Сега на мода сладкиши от голямо разнообразие от геометрични фигури, често многопластова. Популярен десерт под формата на една или две сърца свързани помежду си крем.

Сред водещите сватбени печене подредени продуктите, те изглеждат много тържествено. Можете да използвате следната торта:

Много популярни мастика. Това могат да бъдат боядисани в различни цветове, извайва фигурки на булката и младоженеца, лъкове, цветя, пръстени.
Широко се използва пудра. Можете да създадете Деликатен дантела, поздрав надпис на снежнобял обледеняване.
Трудно е да си представим, торта без цветя, листа и модели. От бялата масло крем създаде деликатен роза.
Крем печене на покритата повърхност се разпространява тънко нарязан плодове, за предпочитане ги пълнене желе слой.
Можете да pritrusit деликатес захаросани розови листенца.

Създаване на красива кулинарна шедьовър - много не само за професионалисти. Домашна торта, в която стопанката поставя на душата, украсени с любов - със сигурност ще се помни за всички гости. В този случай, за декора се поберат най-простите продукти, достъпни - готов за шоколад, обикновен масло или протеин сметана, сезонни плодове, замразени плодове, а дори и домашно приготвени.