Дебела сладко от ягоди

сладко от ягоди обичам деца и възрастни. След това се приготвя от ароматни, сладки плодове. В статията се описва подробно как да се готви дебела сладко от ягоди, както и рецепти за вкусен десерт за зимата. Как се прави сладко от ягоди дебели? Аз готвя по редица начини, че добрата тегло.

Първият метод е най-просто, не е нужно дълго време да стои на котлона и разбъркайте водата, за да не се използва сиропа.

• Трябва 1 кг плодове 1 кг захар.

1. Зърната са подредени, промиват се, и дават добри за източване на водата.
2. В тенджера лежеше плодове, пълни с захар и сложи на бавен огън. Внимателно се разбърква плодовете трябва да дадат сок. След като е имало сироп, добавете малко огън и даде сладко се кипва. Оставя се да ври 5 минути, премахване на пяната. След това изключете сладко и се оставя за 10-12 часа, покрити с марля.
3. След 10- 12:00 отново даде сладко и ври 5 минути. Така че трябва да се направи 3-4 пъти. Това е нашето сладко от ягоди, ще се готви в 3-4 етапа в продължение на 5 минути с интервал от 10-12 часа.
4. След като заври засядането за последен път, се разпространява върху банките и запечатани.

Вторият метод е по-труден. Зърната трябва да се справи, изплакнете и напълнете със захар 6 ​​часа.

• 1 кг. плодове. имаме нужда от 1 кг. захар и половин лимон.

1. Зърната сироп формира на набор плоча, оставете да заври и варете в продължение на 10 минути, след което извадете скимер плодове в отделни съдове.
2. Сиропът се вари с отворен капак още 1 час. Един час по-късно, добавете половината лимонов сироп, нарязан с кора и с лимон се готви в продължение на 1 час. След това, ние се върнете към ягоди сироп. Заедно с конфитюр ягода готвя къкри още 1 час.
3. В края на готвенето, което запушва банки.

Как да се готви дебела конфитюр от ягоди през зимата

Аз също предлагам рецепта, ако не се излива сироп, конфитюр дебел, но цветът ще бъде червено.

1. За да направите това, попълнете плодове със захар 1: 1 и се оставя да престои, за да сока.
2. след това се изсипва сока в отделна купа и се вари в продължение на 5 минути, след което се изсипва върху ягодите.
3. Оставете до вечерта. Вечер отново излейте сироп, заври и се изсипва върху плодовете.
4. И оставят до сутринта.
5. Така правят три дни, а последният път, не да се излива сироп и се вари всичко е, заедно с плодовете и се слага в буркани задушени, руло.
6. Jam е гъста тъмна череша, зрънце от зърна.

Получаване на дебелина конфитюр сух ягода

1. Големи, зрели ягоди почиства и да са поставени на екрана един слой. Тогава варени захарен сироп, плодове попадат в него, да бъдат доведени до кипене и се отстранява от огъня.
2. След това наех пяна и оставете да заври отново.
3. Така дойде пет или шест пъти, тя трябва да бъде, за да плодове не кипят.
4. След това изсипете сладко в сито и се оставя за един ден, за да напълно сироп стак.
5. Зърната obsushivayut и навити в пудра захар.
6. Отново изложени на екрана, obsushivayut и въведена в сухи буркани или кутии. Съхранява се на сухо място.

• 1 кг ягоди
• пудра захар, както е изчезнал.

Малък сладко от ягоди и лесна рецепта

• 2 кг ягоди - плитка, полу-зрели,
• 1,5 кг захар.

ягоди измиват, почистват от опашки и веднага запълват със захар и се оставя в хладилник в продължение на 2 дни. Нека много сироп, появиха се и се установява в долната част на захарта.

1. Започнете да се готви и се вари и се вари в продължение на 5 минути, горски плодове и да ги хване с решетъчна лъжица.
2. След това просто се свеждат до къкри сироп, избирайки пяна.
3. Сиропът добавете сока на половин лимон и жар. Изпарява до намален наполовина. Два часа.
4. Изсипете ягодите и се свеждат до много ниска, едва доловимо огън за още един час. Оказва се, тъмен, тъмна на цвят, кестеняво и черно. И най-важното - много.
5. Вкусът не е прекалено сладък-сладък.

3 ще има само един буркан 0,5 литра.