Дебела и вкусни сладко от ягоди през зимата рецепти с цели плодове
Ягода - Бери, който е един от първите, които се появяват в дворове и по отношение на всички пазари. За нея вкус и полезните свойства, които се съдържат в него само по себе си може да се говори за много дълго, както и всички толкова много да се знае за тях. Между другото, тази отправна точка за тези, които са пропуснали заседналата рецепти ревен.
От всички видове мармалади, конфитюри и компоти би най-голямата популярните е сладко от ягоди, с цели плодове. Децата обичат това, че им напомня на лятото, а домакини, способността бързо да се готви се ароматизира лечение. Решете за себе си какви ягоди, които използвате, например, ягоди - отглеждани в страната е много по-лесно да се почистват и се почистват от дръжките, е по-добре запазва своята форма, отличен за печене, създаване на конфитюр, желе или мармалад; гора - по-ароматно, но не толкова сладка, поради малкия размер е по-трудно да се оправи, но ако е незрял, вкусът е празно или не оказва влияние.
Така че, в днешната статия ще ви кажа най-добрият начин да се готви вкусно сладко от ягоди с цели плодове за зимата. Тя ще ви служи през цялата година идеален пълнеж за пай и торта и сладкиши. И разбира се, перфектно допълват всички ваши любими мъфини, палачинки и Чийзкейк.
Как да се готви засядането ягоди до всички плодове са непокътнати
съставки:
Получаване:
Horoshenechko ягоди мият с вода, се разделят на лоста, за да се премине на басейна, при заспал захар и преливане на 3-5 часа.
След това, поставете леген с плодове на огън непрекъснато разбъркване с дървена или друго, но не и метална лъжица, довежда се до кипене, отстранете се появи пяна и отстранете от огъня. Охлажда се даде приблизително 2-3 часа.
След това отново се поставя на огъня, даваме заври, отстранете пяната, намалява огъня към ниско и варете 30-50 минути.
Колкото по-дълго сварено конфитюр, така че се получава е по-дебел и разбира се по-малко по обем.
Ние се измести крайния сладко в стерилизирани буркани и веднага навивам капаци.
сладко от ягоди е много вкусно и ароматно.
Дебела сладко от ягоди с цели плодове - рецепта със стъпка по стъпка снимки
съставки:
- Ягода - 2 кг
- захар - 1,5 кг
- лимонови кори - 1/2 бр.
Получаване:
Измитите и отделени от стъблата се измести плодове в купа емайл, изпълват със захар до едни и същи и оставят за през нощта, за да се даде сок плодове.
Когато ягоди нека сока, той е положен по дъното на съдове за готвене пада неразтворен захар, върху които има сок и сок върху ягодите горски плодове се носят. Ето защо поставянето на басейн или тиган на огъня, съдържанието трябва да бъдат непрекъснато бъркане, за да се разтвори захарта.
Ние събрахме на таза до чинията, да доведе до възпаление, намаляване на огъня, за да ниско и премахване на пяна. Боядисват Бери се вари в продължение на 10 минути.
Сега с решетъчна лъжица, за да хване всички плодове, да ги премахнете, за да отстрани, а останалите сироп с отворен капак, варени на слаб огън за един час.
След 1 час добавете нарязаните кора заедно с 1/2 част от лимон, разбъркването се кипи в продължение на още един час. През това време, сиропът се намалява по обем от около половината.
След това, при изтичането на общо два часа, за да се премине на ягода сироп и се вари с него конфитюри, защото къкри още 40-50 минути, премахване на пяната периодично.
сладко от ягоди е готов, ние го смени с топла стерилизирани буркани, като част от резерва в извадката.
конфитюр от най-вкусните ягоди с цялата плодове Ориентация среща
съставки:
Получаване:
Зърната се почистват от опашките, ми вода и го дават да изсъхне. Ние заспивам със захар и се оставя за поне 2-3 часа, но това е по-добре за през нощта, за да го сок нека.
Сега, след като нашето бъдеще сладко даде сока той трябва да бъде поставен на котлона да се доведе до къкри, като се разбърква от време на време точна и след пожара, за да се намали най-слабите и да продължи да се готви за още пет минути. След това извадете плоча от сладко.
Остава само да се отстрани пяната, веднага се разлага готов да заседне на стерилизирани буркани и капачка.
Ясно конфитюр от ягоди с цели плодове за зимата
съставки:
Получаване:
Преди да се готви на плодове, с това, че е необходимо да се премахнат всички опашки, horoshenechko изплакнете и премахване на плодове с повреди. После го смени в тенджера и напълнете със захар.
След това извадете нощта на хладно място, за да маркирате всички плодове и сок в нея се удави.
Сега, поставете тенджерата на огъня, оставете да заври, намалява огъня към ниско и варете 5-7 минути като периодично се разбърква. След това отстранете от котлона и го дам да се охлади напълно. Отново, ние поставяме засядането на табелката и да направи същото нещо, което направихме в първото преминаване.
За плодове след готвене не се превръщат в пюре, те трябва да се вари внимателно най-малко два пъти.
Готовият горещо сладко излива в стерилизирани буркани, усукване и се отстранява.
В този си вид тя може да се съхранява в продължение на повече от година.
Както готвач ягода задръстване с желатин
съставки:
- Ягода - 3 кг
- захар - 1,5 кг
- желатин - 3 супени лъжици. лъжица.
Получаване:
Първото нещо, което трябва да се почисти всички ягодите, разделени от дръжката. След това го споделят в мека и твърда за различни тенджери.
Сега ние вземат мека Бери, заспивам в нея 1 кг захар и се смила с блендер.
След това се прибавят по-твърда Бери и желатин, поставя на огъня, и да доведе до възпаление на разстояние. След около 2 часа отново пуснати тенджерата на котлона, добавете останалата захар и след започва сладко да ври го вари в продължение на 5-7 минути, като се разбърква непрекъснато. След това отстранете от котлона и бутилирани готови лакомства за стерилизирани буркани.