Цвеклото в детската градина

Цвекло - един много полезен зеленчук за нашата трапеза. Той е добре запазена витамини А, В и С, фолиева киселина. Цвекло е богат на фибри и различни микроелементи (желязо, магнезий, фосфор), и, в допълнение, има благоприятен ефект върху червата и кръвообращението в тялото. Всичко това го прави просто незаменим в детската диета. Въведете този зеленчук като примамка може да бъде не по-рано от 8-10 месеца. Не забравяйте, че цвеклото е чудесен източник на енергия се дължи на значителното съдържание на въглехидрати, които са толкова необходими за отглеждане на тялото на детето.

Всеки от нас има своите собствени спомени от детството. Някой спомня как той отиде в селото, за да любимата му баба, някой все още е ентусиазиран за екскурзията с мама и татко в зоологическата градина, и някой в ​​паметта запази вкуса на любимо ястие от детската градина. За някои деца това е вкусна извара готвене, някой повечето като парни бъркани яйца, а някои вече са претакане мозъците им - как да се готви вкусно червено цвекло, като то е било приготвено като дете?

Рецепта за цвекло в детската градина

За да се подготвят децата цвекло, трябва да имате следните продукти:

• 1 цвекло;
• 1 морков;
• 1 лук;
• няколко картофи;
• растително масло;
• вода или бульон;
• сол;
• захар - на вкус;
• копър и магданоз;
• заквасена сметана.

Цвеклото трябва да се измиват и се вари в голямо количество вода, докато омекне. След това се охлажда, обелват и се нарязват на ивици. Ясно зеленчуци. Картофи, нарязани на кубчета, моркови - ивички, лук - пръстени половина.

Лук и моркови pripustit добавяне на масло и бульон. Във вряща вода или супа г картофи, моркови и лук на очи и се вари в продължение на десет минути. Добавяне на цвекло и пет минути преди това солта. В края на готвенето, трябва да добавите заквасена сметана и се вари отново супа. В цвекло готова за деца добавите ситно нарязан копър и магданоз.

Бон апети за вас и вашето бебе!