Често мисля за това, което е толкова питателна и вкусна, можете да се готви в летните горещини? Ако отговорът е да, тогава ще трябва да се възползва от вкусни студена супа е родом от Корея.
съставки
- Говеждо - тристагр
- Китайски юфка - 400 г
- Зеле - 250 грам
- Яйца - 2 бр.
- Краставици - 4 бр.
- Лукът - 2 бр.
- Домати - 4 бр.
- Копър - 1 връзка
- Чесън - 5 скилидки
- Соев сос - 5 супени лъжици
- Ябълков оцет - 2 ч.л.
- Сол - на вкус
- Смлян черен пипер - на вкус
- Захар - на вкус
- Приземен червен пипер - на вкус
- Сос табаско - на вкус
- Растително масло - за пържене
- Сезам - на вкус
информация
първо ястие
Дози - 4
Време за приготвяне - 2 часа
корейски
Cooksey: как да се подготвите
Нарежете лук пръстени. Fry половината лук в растително масло.
Обелете доматите. 1 домат нарязани на малки парченца и се добавят в тигана.
Излива се в пържене фино нарязан зеле. Оставете да къкри, докато омекнат зеленчуците. Добавете няколко щипки сол, черен пипер и скилидка чесън, кайма. Разбъркайте, да го изключите.
Краставица кора. Нарязва на ивици зеленчуци. Сгънете в купата. Добавете чесъна преминава през пресата.
Нарежете лук пръстени. Изсипете го в краставиците. Добавете ½ чаена лъжичка сол, черен и червен пипер. Ситен дъжд с масло. Разбърква се и се оставя да престои.
Beat яйца, свързването им със сол и 1 чаена лъжичка растително масло. На горещия тиган запържете някои яйце палачинка.
Сгънете купчина яйчни палачинки.
В близост да се търкаля. Нарязаните ленти палачинки средна ширина.
Пригответе китайските юфката в подсолена вода според указанията на опаковката.
Варено месо нарязани на ивици.
Направете бульон. За да направите това, да убие 2 домат в блендер. Добавете 1 л студена вода и се вари Табаско. Изсипете соев сос (размер регулира по ваш вкус). Излейте ½ ч.л. 1 чаена лъжичка сол захар. Ситно котлет копър. Изсипете го в супата. Налейте оцета. Разбъркайте добре съставките.
В купа изсипете част от юфка. Добавете малко месо, зеленчуци, пържене, яйчни палачинки и салата от краставици. Изсипете всичко част от бульона. Поръсете с печени сусам. Бон апети!
Най-интересната новина:
Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие - Kuks - у дома? След това го споделите с приятелите си:
