15 храни, които могат да бъдат замразени

И готвачи и домакини биха се съгласили, че продуктите, днес не са евтини. Ето защо, когато виждаме любимия продукта в продажба, първата ни желание - това купуват повече. Някои от продуктите ни трябва винаги за ежедневна готвене или за кулинарни изкушения по празниците. Затова е логично да ги купуват в големи количества. Но същата логика ни казва какво да се купува само на десет опаковките масло или дванадесет глави на сирене - не най-добрата идея.

От друга страна, ако имате намерение да използвате всички тези продукти през следващата година, не се колебайте. Защото фризер - вашият нов най-добър приятел. По-долу е даден списък на основните продукти, които не си знаят много.

Това са 15 храни, които могат да бъдат замразени

Купиха 5 литра мляко, а сега е време да отидете на почивка? Той няма да бъдат загубени! Млякото може да бъде замразен, само когато е необходимо да се спазват някои правила. Тестът малко мляко от шише, така че, когато тя започва да се замразява, тя е много по-разширяване на обема. След завръщането си у дома, пренареждане им замразено мляко в хладилника за един или два дни. Най-добре е да замрази прясно мляко и да го съхранявате във фризера за не повече от 4-6 седмици.

масло

Замразени масло е особено полезно за вас, ако се пече много. Това е много проста. Поставете маслото в контейнер в пластмасова торба или обвива плътно с фолио и преди употреба Поставете в хладилника за една нощ. Обикновено, маслото се съхранява във фризера за не повече от шест месеца, въпреки че имаше моменти, когато е било вкусно до една година.

Тъй като не сте се замразява гайките? Много напразно. Ако трябва да бъде постоянно в ръка няколко вида ядки за разнообразие от ястия, фризер - е най-доброто решение. Ядки (особено обелени) съдържат много мазнини и следователно бързо се развалят и стават възгорчив под въздействието на висока температура, влажност, светлина, или дори метал. Записани ядки във вакуум пластмасов контейнер. Небелени ядки може да се осъществи във фризера за период до осем месеца. Само не забравяйте, че горчив гайка може да съсипе целия си храна, така че не забравяйте да ги опитате, преди да използвате.

Всеки собственик, който някога е организирано парти знае как да служи на гостите удобен сирене табела. Така че, ако се препънат по продажбата на сирене, не се колебайте да купуват повече. Сирене може да се съхранява в неговата оригинална опаковка, плътно опаковани с полиетиленово фолио или алуминиево фолио. Меки сирена и спредове се съхраняват във фризера за един месец, но трудно сиренето - до шест месеца. Не забравяйте да се премине на замразени сиренето в хладилника през нощта, преди да го връчи на масата.

Хляб, бисквити, сладкиши, пайове, да нищо! Този уред ще се справят с всички тези продукти. Не мърдай - един чудесен начин да се подготвите за партито по-рано или да скриете отвежда излишната част на сладкиши. След охлаждане приключи всяка бисквита в филм полиетилен и пъти в контейнера за вакуум. Така че те могат да се съхраняват за срок от един месец. Неразрязани торти или сладки, също могат да бъдат опаковани във фолио и поставете във фризера в продължение на три месеца, и те трябва да бъдат размразени при стайна температура. Покупка хляб или кифли, за да се охладят в хладилника, без отваряне на опаковката, а след това се измести във фризера, където те могат да прекарат до два месеца. За бързо размразяване, можете да използвате микровълнова печка. В допълнение, можете да се замразява и сурово тесто, а след това бързо размразена, за да се пекат нещо.

След като прекарва известно време на рафта, вашата храна може да "оживяват". Той заразява малки насекоми, които, разбира се, не може да получи, за да го във фризера. Freeze брашно - е не само икономически, но и хигиенични. Излива брашното от опаковка, контейнер вакуум - твърде порьозни хартиени торби. Оставете го в хладилника за 48 часа, за да унищожи всички паразити, а след това се прехвърля в фризер за по-дълго съхранение.

Ако не знаете какво да правите с огромните запаси от босилек, освен това във формата на песто. Пригответе соса, той се разпространява с лъжица на формите за лед и замръзване. След замразяване песто, кубчета могат да се сгъват в пластмасов контейнер вакуум и се съхраняват на 6-8 месеца. За да размразите сос, да вземе необходимия брой кубчета и се оставя да престои на стайна температура или в хладилник

Да предположим, че в градината си тази година роден на зеленчуци и билки. Понякога, след изсушаване, те губят вкус. Freeze пресни билки помага за запазване на неговата вкус и мирис. Преди замразяване зеленчуци могат да бъдат нарязани на порции. Подредете зеленчуци върху хартия за печене, покрийте с лист хартия за печене и я изпратете във фризера. След замразяване билки, за да го смени във вакуум найлонова торбичка и я държи толкова дълго, тъй като тя е не е нужно. Човек може да се наложи нарязани билки във форми за лед и вода до половината запълване. Кубчета замразени зеленчуци могат да се добавят директно към приготвяне на храна и мента - в студен чай или коктейли.

Крема сирене и заквасена сметана

Всеки от нас мечтае за зимата студена лъжица сладко домашно сладко, а също така е много лесно да се замразява. Трябва само да попълните буркан и място във фризера! Това не е така силно се разширява при ниски температури. За да се размрази сладко, преместете буркана в хладилника за една нощ. Насладете се на прясно сладко за една година, а след това ще започнат да губят вкус.

Варен ориз могат бързо да бъдат замразени, а след това използвайте, ако е необходимо. Оставя ориза да се охлади, и след това се прехвърля към контейнера или пластмасова торба. За размразяване фигура изместен в купа с малко вода и се затопля в микровълновата фурна.

Ако имате недовършени вино, да го излее! Вместо това, може да се излива във форми за лед или пластмасова торба и замразяване. Замразяване не се отразява на вкуса и мириса, и винаги ще бъдат на разположение за сосове виното.

За да се замрази яйцата им пробие в купа, леко размахване и се изсипва получената маса под формата на лед или пластмасова торба. Печене могат да бъдат замразени жълтъци и бели отделно.

доматено пюре

Колко пъти трябваше да си купи цяло бурканче доматено пюре в името на няколко супени лъжици необходима рецепта? Следващият път, когато се опита да замрази остатъците под формата на лед. Сега, когато се подготвяте следващия спагети сос, нарязани на кубчета с паста винаги ще бъде на една ръка разстояние.

пресен сок

В сезона на цитрусови плодове, можете да изтръгне най-много вкусна сок, а след това се замразява. Например, сок може да се излива във форми за лед и поставете във всяка една от тях на клечка, така че да получите полезна сладолед.

Сега можете да видите, че за обезпечаване на много продукти, които не само може да спаси, но също така и да се опрости процеса на готвене. Надяваме се, че тези съвети ще бъдат полезни за вас!