12 продукта, които не вредят на сланата

Има редица продукти, които не вредят на сланата в хладилника. Те не губят полезните свойства, и се държат малко по-дълго. Всеки модерен любовница, за да се спаси трябва да сте запознати с тези продукти.

Ние сме съставили списък от 12 храни, които могат да бъдат замразени, без да губят полезните свойства. Използвайте го!

Райс - това е продукт, който е важно винаги да държите очите си отворени. С този ечемик, че е много лесно да се правят грешки и да се готви малко повече, отколкото трябва. Не бързайте да се разпорежда с ориз, което е ненужно. Той може да се съхранява на сигурно място в хладилника за няколко дни. Поставете Фиг равномерно върху дъното на съда и затваряне на капака, и след това се поставя във фризер. Към това отново се прилага на масата се загрява на продукта в микровълнова камера или в тиган, преди добавяне на 2-3 супени лъжици вода.

Лято - един сезон на пресни плодове и горски плодове. Не пропускайте момента и заредете тялото си с хранителни вещества за няколко сезона напред. Въпреки това, за да живеят само за днес в този случай не си струва. Запасете се пресни плодове за бъдеща употреба. За да направите това, вие трябва да ги поставя в запечатан найлонов плик равномерно и място във фризера. Замразете плодове без захар. Те запазват всичките си ценни свойства, дори след продължително съхранение в хладилник.

3 зрели банани

Какво да правим, ако вашият хладилник много зрели банани, а вие ги яли вече в продължение на няколко седмици по-рано? Замразете ги! Този кулинарен тайна - истинско откритие за всички съвременни домакини. Замразени банани не губят полезните им свойства и деликатен вкус.

Те ще бъдат полезни за вас по всяко време. От тях може да се готви питателна шейкове и вкусни млечни шейкове. В блендер, такива плодове се смачкват много по-лесно и дават напитки и десерти крем вкус. В допълнение, зрели замразени банани са от съществено значение в арсенала, ако ще да се пекат банан хляб.

Сиренето обикновено се продава на големи парчета. И не винаги могат да се прилагат на цялото съдържание на опаковката. Много рецепти изискват само една малка част от настъргано сирене. В резултат на това, останалата част се губи в хладилника и в коша за боклук. Но има и други ситуации. Например, една малка част от сирене е останало след обилна закуска.

Не бързайте да се сбогуваме с изискан деликатес и да свикна с гледката на мухлясала храна в хладилника. Сирене може да се скара, разширена в найлонови торбички и замръзване. Сега имате под ръка винаги е една малка част от настъргано сирене.

5. сметана

Като цяло, сметаната е най-добре да се използва веднага. Все пак, ако имате малко количество, от което можете да се отървете от наистина не искам, а след това да поеме живота на оръжие хакерство.

Замразяване сметана се предлага в 2 етапа. Първото нещо, което Сложете сметана върху малък поднос, с помощта на чаена лъжичка. Те трябва да са под формата на малки "пелети". Сложете тавата във фризера. Когато тортата ще замръзне тях трябва да се измести в контейнер и се съхранява във фризер.

Тези бучки от бита сметана ще бъде голяма украса за топли напитки: кафе, горещ шоколад, какао. Просто ги постави на повърхността, и сметана ще се стопи направо в чаша!

6. Вино и шампанско

Алкохолни напитки, също подлежат на замразяване. Ако, след като страните са останали недовършени бутилки вино или шампанско, не бързайте да унищожи запасите. Замразете напитки във формите за лед. Кубчета червено вино могат да се добавят към сосове и маринати за месо и риба, и варете безалкохолни коктейли и десерти, основани на шампанско кубчета.

7. жълтъците и белтъци

Яйце - това е друг продукт, който не се страхува от студа. Жълтъци и бели по-удобно да се замразява в големи форми за лед. Между другото, по-добре да го направим по отделно, тъй като различните рецепти могат да изискват само жълтъците или бялото само или на всички, и жълтъци и белтъци, но в различни пропорции.

За да се тества тяхната нужда да се размразява при стайна температура, и за получаване на омлет протеини могат да бъдат размразени в тиган на пламък.

8. пресни билки

Ако искате да имате винаги пресни билки под ръка, просто го замрази. За да направите това, следвайте тези прости правила. За да започнете, измийте зелените добре и подсушете добре с кърпа. Когато листата изсъхва, се преминава към следващата стъпка: фино котлет листата и място във фризера, лежи на платформата равномерно. След като билките няма да замръзнат, той да се увеличава в торби.

Има и друга версия на оригиналния замразяване. Разбърква зеленчуци с вода и се изсипва във форми за лед. Кубчета с билки могат да се добавят директно в съда, за да опресните супи, сосове или яхнии.

9. Тестото за печене

Често поглезят своите домашно приготвени бисквити, кифли или други сладкиши? След това винаги да се тестото на ръка. Принципът на замразяване, както е описано по-долу, както за теста, получен в дома и за закупени в магазина. Първо навивам готовия тестото в питки или тънки слоеве и ги замразява върху поднос. След Сложете тестото в найлонова торбичка. Сега тортите ще бъдат готови по всяко време.

10. Масло

Масло във фризера, става все по-добре. Тя не само не губи своите полезни свойства, но и придобива ново. Например, замразено масло може да бъде лесно nastrogat красиви чипове, които ще бъдат декорацията за ястия. Също така е по-лесно да търка на ренде. Замразени масло се използва в получаването на домашно тесто. Фиксиране на масло може да бъде точно в оригиналната опаковка, след поставяне в пластмасова торба или опаковани във фолио.

11. Свеж бекон

Прясно бекон размразяване при стайна температура в рамките на минути. Ето защо, този продукт може да бъде безопасно замразени и да държат на ръка. Преди да поставите бекона във фризера, е необходимо да се подготви. това нарязани на тънки резенчета, и всяка отделена от другата с хартия за печене. Важна забележка: този съвет се отнася само за прясно бекон, но пържен постави във фризер при никакви обстоятелства не може да бъде.

Хляб не е много подобен на продукта, които могат да бъдат подложени на замразяване. Въпреки това, той може да се съхранява във фризера. Въпреки това, по-добре е да замрази пресен хляб, а не остаряла хляба и ролки. Нарежете на тънки филийки и с фолио. Размразете препечен хляб може да бъде или във фурна, като го държи там в продължение на 5-10 минути при температура от 150 градуса.