Видове и сортове овесена каша - вреди и ползи от овесени ядки, рецепти и диета

Овесена каша - плоска зърно овес. Този хранителен продукт знам възрастни, така и деца. Овесена каша за закуска - най-често ястие, тя е много полезна и питателна. Много жени го използват за загуба на тегло.

Помислете за това, което овесена каша е по-добре, отколкото е полезно, може да бъде вреден за нашето тяло, както и отговори на основните въпроси.

Основни видове и разновидности на овесена каша - което е по-вкусно и по-здравословно?

В света има 40 вида овес, който след това се обработват и се освобождават от тях овесени ядки или Херкулес.

В България най-известните са:

• Овесени ядки "Екстра» №1
  Те са изработени от цели зърна. В размер те са големи и най-полезни, тъй като те имат полезни свойства, и съдържа част от най-голямата сума на фибри.
• Овесени ядки "Екстра» №2
  те са по-малки по-рано размер. Те са изработени от отрязаните булгур.
• Овесени ядки "Екстра» №3
  Тези люспи са малки и bystrorazvarivayushiesya. Те се произвеждат и от режещите зърната. Те са по-малко полезни. Тези люспи са подходящи за деца.
• Овесена каша "Херкулес"
  Те имат гладка повърхност и не е подходящ за микровълново готвене. За тяхното приготвяне е необходимо повече време. В допълнение, те са били предварително запарване и не са толкова полезни, колкото предишните видове овесени ядки. И все пак те не се препоръчват за ежедневна употреба
• овес
  Това същите люспи "Херкулес", само за производството им използване оребрена ролки и изглади овес, които оребрена модел тях. Те имат разграничението на "Херкулес" - се готви бързо. Но известие, те стават по-здрави от обработка с пара.
• разтрошени круп
  Този продукт почти не се среща по рафтовете на българските магазини. Той е най-полезните и конвергентни имоти с пълнозърнести храни. Той се използва за терапевтично хранене.

Състав, калории, хранителна стойност овесена каша

Помислете за енергийната стойност на различни видове овесени ядки:

• 100 г сух овесено брашно или люспи, съдържаща 305 ккал.
• В същото количество каша, приготвена във вода - 88 ккал.
• Овесена каша, приготвена с мляко - 102 калории.
• Цялото зърно овесено брашно - 108 ккал.

• Единайсетграм протеин.
• 6,1 грама мазнини.
• 65,4 грама на въглехидрати.
• 12 г вода.
• 6 грама фибри.

Също така, тя съдържа витамини:

• ПП - 4.6 мг.
• Е - 3.2 мг.
• Биотин (Н) - 20 микрограма.
• Фолиева киселина (В9) - 23 микрограма.
• Пиридоксин (В6) - 0,24 мг.
• Рибофлавин (В2) - 0,1 мг.
• Тиамин (В1) - 0,45 мг.

И много полезно и важно макро и микроелементи:

• Силиконовата - 348 мг.
• Калиев - 143,76 мг.
• Фосфор - 123.3 мг.
• Магнезий - 46.79 мг.
• Калций - 43,1 мг.
• Хлоро - 42.44 мг.
• Сяра - 34.15 мг.
• Натриев - 13.26 мг.
• Желязо - 1, 879 мг.
• Манган - 1.8 мг.
• Цинк - 1,25 мг.
• Мед - 209 микрограма.
• Флуоро - 110.45 микрограма.
• Бор - 95,5 мкг.
• Ванадий - 69 микрограма.
• Молибден - 13,5 мкг.
• Селен - 8.2 мкг.
• Хром - 4,46 грама.
• Кобалт - 2.7 микрограма.
• Йод - 2,6 грама.

Какви са ползите от овесени ядки в вода, мляко, пълнозърнести, заведения за бързо хранене, зърнени храни?

От всички видове зърнени култури, овес има водеща позиция. Тя носи огромни ползи за организма - особено тази, която е заварена по водата.

Тази диета продукт е подходящ за закуска. Можете да ядете - а не по-добре. Съдържанието на калории може да се сравни с един банан.

Ние списък, това, което е полезно, овесена каша

• Нормализира храносмилането и предпазва от стомашно-чревни нарушения. Благодарение на противовъзпалителното действие има положителен ефект върху стомашната лигавица, което спестява от подуване на корема. В допълнение, овесена каша трябва да се използва за хора с гастрит или язва.
• Овесена каша се абсорбира бързо и намалява нивото на холестерола, който е депозиран в мазнини.
• тя също има нисък гликемичен индекс. Препоръчително е да се яде за диабетици, тъй като тя не повишава нивото на кръвната захар
• Подобрява костната структура и зъби, като в състава на калций и фосфор.
• Тя има лечебен ефект, като по този начин предотвратява кожата дерматит и болести.
• Тя подобрява имунната система и устойчивостта на организма към различни инфекциозни заболявания.
• Показва на тялото от токсини, се почиства червата.
• Това намалява вероятността от алергии.
• Тя нормализира ендокринната система.
• Спаси ни от появата на сърдечно-съдови заболявания. Тъй като той съдържа голямо количество желязо се използва за предотвратяване на анемия.
• Uplifting, е отличен антидепресант.

Имайте предвид, тези свойства има всички овесена каша. Варени каша на водата, разбира се, е питателна и полезна, и варено мляко добавите калории към вашата диета.

Що се отнася до бързо люспи храни. те са минимални ползи за нашето тяло. Яденето купа с овесена каша, която след половин час искаш да ядеш. Дори и с всички известни люспи "Екстра", са по-полезни.

Най-полезният се счита пълнозърнест овесена каша. И всичко това, защото тя е с кора, богата на фибри, и е претърпял по-малко обработка. Тази каша е добре почиства червата.

Вреда овесени ядки, обратни - Какво е глутен?

Овесена каша може да бъде вредно.

Ние списък, до които е противопоказано

Овесените ядки в диетата на кърмещи майки, бременни жени, диабетици от алергии - SF ще отговаря на всички въпроси

Храненето на кърмачетата зърнени култури се класира на първо място. Педиатри, се препоръчва да се започне с обаянието на елда, царевица, и след това преминете към овесени ядки. Започнете примамка овесена каша Консулт 9-10 месеца. Ако бебето се наблюдава анемия, можете да започнете с 5 месеца. Не забравяйте обаче, че не е необходимо да се яде овесена каша всеки ден!

Полезно е, ако овесени ядки за бременни жени?

Разбира се, полезно. В овесена каша съдържа фолиева киселина, която позволява различни вродени дефекти, както и други витамини, доставя на тялото с енергия.

Между другото, част от него се състои от желязо повишава хемоглобина, умора и намалява риска от анемия. С цел по-добре да усвоят желязо, лекарите се препоръчва да се пие овесена каша с плодови сокове.

Овесена каша кърмене - отличен продукт. Той насища организма с майката и бебето zhiznenoneobhodimymi и витамини, нормализира стомашно-чревния тракт, подобрява структурата на млякото, дава сила.

Полезно е, ако овесена каша при диабет - хипогликемичен индекс
За диабетици полезна сурова овесена каша. Той има GI - от 40 до 50. Това овесена каша може да намали нивата на кръвната захар. Бързо хранене люспи имат GI - 66, е най-високата, така че не ги ядат.

Може да сте алергични към овесена каша?

Алергия към овесена каша може да бъде само в един случай - ако сте алергични към треви, за да бъдем по-точни, - протеин зърнени култури, глутен.

Дали овесена каша отнема калция от организма?
Да, всеки ден не трябва да използвате овесена каша. Тя отмива калция от организма и помага да се гарантира, че не се абсорбира.

Овесена каша в нашето меню - правилният избор и приготвяне, съхранение

Разбира се, че е възможно да се подготвят не само зърнени храни, но също така и овесени ядки или зърна.
Ето няколко примера за вкусни и здравословни ястия:

• Овесена каша, зърнени храни от пълнозърнестите овес
• Бисквитки от овесени ядки
• Кисел от овесени ядки
• овесена каша
• овесена каша
• овесен хляб
• Овесени палачинки
• овесени торта
• Диетичните Козинаци с ядки, захаросани плодове и овесени ядки
• Гладките и овесена каша с плодове или зеленчуци

Как да изберем овесена каша при покупка?

За да изберете правилно задницата, домакиня трябва да запомните:

• Овесени ядки не съдържат допълнителни примеси. Но от трите разновидности на най-полезно е голям овесена каша под номер 1.
• Херкулес съдържа кора, която остава след обработка на овес. Тези люспи са по-полезни. Но тяхната подготовка ще прекарват повече време.
• трябва да бъдат закупени каша от едно цяло, овес, в зависимост от името на пакета. Тя може да бъде написана. "Пълнозърнест" или "пълнозърнест" Това са двете най-често срещаните имена, които обосновават съдържанието. Цветът на овес трябва да бъде лек и има приятен аромат.
• Овесени ядки трябва да има фирма. плътен и закръглена форма.
• Продуктът не трябва да се излага на влага, така че пакетът трябва да бъдат запечатани.
• Добри люспи имат бяло, бледо жълто или крем цвят.
• От разопаковане продукт не е разпенващ плесен или други вещества.
• На опаковката ще намерите две непременно дата на опаковане и производство. Той се смята от втория срок на годност.

Как да се готви овесена каша във водата?

1. Излива се в тиган 4 супени лъжици овесена каша, добавете 1 чаша вода.
2. Бъдете сигурни, да се разбърква ястие, което не изгаря.
3. След 10 минути, овесена каша готвач, затворете тенджерата с капак здраво, изключете печката и го оставете да се запари.
4. По желание можете да добавите към ястие на сол, захар или масло, захаросани плодове, ядки и семена.

1. За да се готви каша с мляко. Заслужава същото количество зърнени култури, за да се напълни с вода.
2. След като каша се приготвя, добавете половин чаша мляко и го разбъркайте.
3. След 2 минути, оставя се блюдото при затворен капак и се оставя да престои в продължение на около 5 минути.

Рецепта за бързо овесени ядки в пота

Ако ви е трудно да се подготви това ястие, ние представяме на вашето внимание един бърз рецепта за каша в пота. Това ястие се нарича "мързеливи овесена каша."

Неговата готвене е още по-лесно, отколкото за готвене овесена каша:

1. В стъклен буркан или друг плътно затварящ се поръсва ястия 2 супени лъжици овесени ядки (не е за бързо хранене
2. Добавете 50 мл кисело мляко, 70 мл вода и някакъв плод.
3. Смесете всички съставки, покриване буркан и се оставя една нощ в хладилник.

По желание на овесена каша, можете да добавите сметана, мед, канела и ябълка или банан с шоколад. Това е чудесен ниско калорични и питателна храна за закуска.

Как и колко да се запази овесена каша в къщи?

• С цел да не се развали овесена каша, тя трябва да се съхранява в контейнер, който може да бъде плътно затворен.
• Между другото, на мястото за складиране трябва да се влага и температура не трябва да се издигнем над 15 градуса.
• Тъй като овесена каша може да се съхранява до 6 месеца.

Овесените ядки в диетата

• Придържайки се към диета на овесена каша, можете да отслабнете до 7 кг на седмица. Това е въпреки факта, че ще ядете само овесена каша и питейна вода, зелен чай или билкови настойки. Диетолозите твърдят, че можете да отслабнете, ако не се яде нищо друго.
• В други диети, по-малко строги, овесени ядки як е възможно, тъй като тя е питателна, тя е доста калории, склад на хранителни вещества.

Преди да "седи" на диета овесени ядки трябва да се консултирате с Вашия лекар!