Торти пържени картофи (тестото без мая) - подготовка на стъпка по стъпка със снимки
В думата пайове всеки един от нас, след като там са топли спомени от детството. Така че нека сега се подреждат малко "празник на детството", и да се подготвят за пържени сладкиши с картофи, пържен лук и билки. Техният очарователен аромат ще се съберат за кръгла маса на всички членове на семейството за една прекрасна вечер чай! Така че се пригответе:
За производство на понички с картофи, ще трябва:
Тесто: 300 мл кисело мляко; 350-400 * г брашно, 1 чаена лъжичка .. сода, 1 чаена лъжичка .. сол ;. 1 чаена лъжичка. захар, 3 супени лъжици. л. растително масло без zapaha.Nachinka 5 картофени клубени; 1 яйце, 1 лук 1 супена лъжица. л. растително масло за пържене лук) 1/2 чл. molokapuchok ukropa30 г крем maslasol vkusurastitelnoe пържене маслени сладкиши)
* - брашно може да отнеме и повече добавите като много ще се явя на изпит, но на малки порции и напълно замесени.
В кисело мляко добавете сода, сол, захар и 1 супена лъжица. л. масло. Разбъркайте добре.
Добавете брашното постепенно, като се разбърква с лъжица. Когато става невъзможно да се намесва с лъжица - месят тестото на ръка.
Брашно трябва да измине целия тестото и се окаже, много мека. В края, добавете останалото масло в две части, като всеки път vymeshivaya добре. След това тестото е еластичен и не се придържаме към ръцете.
Покрийте обвивка на тесто и се оставя за половин час.
Standard направи картофено пюре, добавете пържен лук, зелени.
За да изрежете тестото на топки, ставам, за да правят пити.
Загрейте олиото в тиган. Пече се баница с две страни, относно определяне на първия шев.
Нашите вкусни пържени сладки картофи с готова. Бон апети!
Яжте с удоволствие!
