Растенията от семейството на зелето - знаците и разликите, снимка кръстоцветни
Кръстоцветни (лат. Cruciferae) или зеле (лат. Brassicaceae). Те включват svobodnolepestnye двусемеделни растения. Понякога можете да намерите дървета и храсти, но повечето от тях все още е трева.
Кръстоцветни растения често растат в Северното полукълбо. Общо на линия са повече от три хиляди видове (около 350 рода).
Основни характеристики
Съществуващите група растения, които принадлежат към семейство кръстоцветни, приличат една с друга структура на цветето и плодовете. Такова билка отличава с наличие на чашата, състояща се от 4 чашелистчета, венче с 4 поставя напречно свободно лоб. В допълнение, има един плодник и шест тичинки. Оставя цялата или разчленени, просто, без да stipules. Стойността на горните и долните листа са почти винаги по-различно. Различни органи на растението, включително листа, често се характеризират с присъствието на жлезите косми.
Най-често можете да намерите тревисто растение от семейството на зелето, тъй като повечето от членовете на това семейство е само трева.
Повечето от тези растения имат елементи с остър вкус и мирис, устойчиви.
Списък на такива растения: репички, хрян, горчица.
Има също така и тези, които съдържат сяра, масла, витамини. Това зеле и други.
Въпреки факта, че сред тях са билки и зеленчуци, подправки, масло, добре, и мед, а има и плевели.
Най-известните родове на това семейство са: зеле, уасаби, горчица, хрян. Репички, Ikotnik, zheltushnik, Санди, Levko Zlatotravka, кресон, Katran, Lunnik, Овчарска торбичка.
кръстоцветни растения имат малки по размер или дори малки цветя. Цветя правят съцветие четка. Четки преминават в основното стъбло, както и клон. Цветовете обикновено са бели или жълти, а в някои случаи, розово и други цветове. Шест тичинки - четири продълговати и две къси. Яйчник с две гнезда, всяко от които са яйцевидни, поставени по шевовете.
Плодове - това е кратък или продължителен silicle шушулка. Stipules не присъства, и листата се последователно подредени. Когато плодовете зреят, задкрилките са унищожени, тя се пука по шевовете, но рамката се съхраняват. Семена с извита ембриони маслени и те нямат протеин.
Наличната в различна кръстоцветни градуса парливите сокове и разнообразие от сяра. И когато те гният, тогава има неприятна миризма на сероводород.
Сред кръстоцветни има и такива, които имат лечебни свойства.
Така растението е горчица. На първо място, най-припомня горчица, които са известни на всички, тъй като отлично средство за лечение на подагра, ишиас и ревматизъм. Горчица алкохол се използва също при изкълчвания, навяхвания, мускулни болки, ревматизъм. В допълнение, в катар на бронхите също предписващите лекари.
Горчица за деца добавите 20% свинска мас.
В допълнение, горчица и по-популярна подправка. Тя ви позволява да се извари мазни храни, има положителен ефект върху храносмилането.
Предлага изгаряне, остър, мека и сладка горчица.
Друг завод с полезни свойства е чантата на овчаря. Препоръчително е да се използват пролетта като лечебен агент, очиства кръвта. Освен това, се препоръчва да се прилага също така и при заболявания на черния дроб и жлъчните система. Когато болестта на захар, се препоръчва да се пие тази билка като чай.
Един от най-известните кръстоцветни растението е къдраво зеле (Brassica oleracea). Това е двугодишен. През първата година на стъблото и листата се появяват. След това е необходимо да се засадят зеле, за да получите семена. Стъблата нарасне до 60-120 см.
Долните листа - лира с форма, преследвани. Горна - продълговати, без дръжка назъбена. Coversheet восък покритие. Цветовете са бледожълти на цвят, са редки издължени съцветия. Изправени чашелистчета и тичинки. Pods усукани, изправени, продълговата. Семената са гладки, кафеникав цвят във формата на топки. Зелето е разделена на различни сортове и видове, които имат много различен помежду си черти.
Ряпа е и фураж (фураж ряпа, синап) и растително двугодишно растение.
Зеленчукова брюква е двугодишни растения и фураж с набръчкана повърхност корен.
Рапица притежава тънък корен, и е годишно. На семена голямо количество масло. Отговаря на зимата и пролетта. Това е близък роднина на ряпа и може да расте и като плевел.
Репички Ogorodnaya култивиран и репички. и искал ряпа. Той е популярен зеленчук.
Чрез oreshkoplodnym кръстоцвтни включват, например, sverbigi изток. Тя често може да се види в пустеещи полета, в близост до пътищата. Тази голяма двугодишно растение с база под формата на копие, триъгълна горните листа и разклонени стъбла. Цветовете са мед, жълти. Плодове под формата на топка, а с две dvugnozdnye семена.