Ползи и вреди на спанак, полезни свойства и противопоказания

Спанакът - познат на всички градински растения, които се използват главно за приготвяне на различни ястия, салати, в частност. Въпреки това, малко хора знаят, че тя може да се използва за лечение на различни заболявания. Ползите от (най-вече) и вреди (по-малко), спанак описват в тази статия.







Ползи и вреди на спанак, полезни свойства и противопоказания

Вътрешната растения - Древна Персия. Преди това той се счита за деликатес зеленчуци, така че яденето е само богата благородна фамилия. В Европа културата е въведен през Средновековието. Порасна първи до испанските монаси. Те отглежда растението за дълго време в градините си. С течение на времето, те успяха да поведат с няколко разновидности.

През седемнадесети век, хората започнали да ядат хляб със спанак и сок от растения. Днес тази култура се използва широко не само в готвенето, но и в медицината. Той се използва за приготвянето на различни медикаменти.

Изберете желаната опция:

Ботанически характеристики, събиране и съхранение на суров лекарство

Feature - спанак (. Латинска Spinacia olerácea) е едногодишно тревисто растение, принадлежащи към род Spinacia и амарант семейство. Тя достига височина от двадесет или повече сантиметра. Той е оборудван с тъмнозелен триъгълна копиевиден или продълговати, яйцевидни, гладки или вълнообразни листове, прости или разклонени стъбла, малки жълтеникави, събрани в spicate-paniculate съцветие цветя. Цъфтеж започва през лятото. Плодове от спанак - малък едно- или dvusemyanny гайка узрява в средата на лятото.

Ползи и вреди на спанак, полезни свойства и противопоказания

Спанакът - особено култивирани растения. В дивата природа, не са известни. Отглежда се почти по цялото земно кълбо.

Има повече от двадесет вида растения. Сред най-полезните и най-важното изцелението, включва някои от тях.

Strawberry спанак има необикновена външност. Инсталацията е снабдена с червеникаво плодове, подобни на малини. Тази форма има маса на полезни свойства и вещества, по-специално витамини и микроелементи. Растението не е съчетани, и го толерира топлина и суша, както и устойчивост на различни заболявания. Те са годни за консумация и на плодовете и дипляни.

Спанакът Uteusha - хибрид, получен чрез селекция Тян-Шан киселец спанак и английски език. Донесох този вид растения професор Юрий Uteush. Той е надарен с меки листа от сочни, богати на важни витамини и минерали. Младите издънки са богати на желязо и каротин. Яденето на този вид помощ за подобряване на състоянието на чревната микрофлора. Знаем също така, за антитуморни ефекти на растението.







Спанак на листа. Заводът е надарен с незабележими малки цветя и месести листа. Това разнообразие е склад на витамини и минерали. Тя е с диуретик, слабително, противовъзпалителен ефект. Яденето на този вид полезен за хора с наличието на гастрит, диабет и туберкулоза.

Когато трябва да се съберат лекарствени суровини? Съберете листа се препоръчва след образуването на розетки от пет добре развити листа. В храната подходящи само млади и свежи листа, така че след цъфтящи растения, събиране суровини не е осъществен.

Ако имате намерение да направите от растителен лекарствен продукт, тя трябва да бъде суха. След събиране на листата, тя се измива и висеше извън на тъмно място. За да се ускори суровината може да бъде изсушен в пещ в продължение на три часа при температура от 40 градуса. В този случай, листата трябва да се разбърква непрекъснато. Полученият суров материал се излива в стъклени контейнери и се поставя в съхранява в тъмно и сухо място.

Полезно от спанак: състав и лечебни свойства

Спанак - много полезен нискокалорични растение. Той съдържа много хранителни вещества и лекарствени вещества:

  • микроелементи: калций, манган, селен, мед, магнезий, натрий, цинк;
  • витамин В, РР, К, А, Е;
  • въглехидрати;
  • аскорбинова киселина;
  • протеин;
  • каротен;
  • рутина;
  • фолиева киселина;
  • оксалова киселина;
  • нишесте.

Средства за спанак имат: антиконвулсант, противовъзпалително, тонизиращо, имуностимулант, аналгетик, против стареене, анти, почистване, анти-туморен ефект.

Лекарствата от растения допринасят за:

  • предотвратяване на есенциална хипертония;
  • укрепване на кръвоносните съдове;
  • отстраняване на оток;
  • понижаване на кръвното налягане;
  • минимизиране на възпаление;
  • увеличаване на защитните сили на организма;
  • нормализиране на метаболитни процеси;
  • отстраняването на излишните килограми;
  • управление на болката;
  • профилактика на злокачествени заболявания;
  • лечение: хемороиди, изгаряния, екзема, бронхит, ларингит, запек, анемия, главоболие, болки, подуване на корема.

Рецепти за лечение на различни заболявания

Ползи и вреди на спанак, полезни свойства и противопоказания
Има много ефективни лекарства с рецепта, въз основа на дадено растение. Препаратите със сигурност ефективни и ефикасни и ще ви помогнат в лечението на дадено заболяване, но само ако правилното им използване.

Да не се превишава определени дози в рецепти и пропорции и не злоупотребявайте композициите. Преди да кандидатствате дадено лекарство, консултирайте се с вашия лекар.

Shpinatovye за лице

Ползи и вреди на спанак, полезни свойства и противопоказания
Подмладяваща маска. Изсипете 50 грама на спанак мляко. Сварете суровината, стига да е нежна. Cool и филтър. Сложете получената маса на марля, а след това на лицето, шията и деколтето. След петнадесет минути измийте с екстракт от лайка и смазване на кожата и шията подхранващ крем.

Маската помага за премахване на лунички. Старателно каша парчетата от спанак. Накиснете сурово в зехтин, след това се прилага в лице. След двадесет минути измийте.

Подхранваща маска. Сварете 100 г спанак, хладно. Свържете нарязани листа с сок от моркови - 10 мл, мед - чаена лъжичка зехтин и - с един и същ номер. Нанесете продукта върху лицето за петнадесет минути. След процедурата, измийте с топла зелен чай, а след това хладка вода.

Противопоказания

Ненужно използване на растението може да предизвика смущения на калиев баланс, както и образуването на камъни. В допълнение, варени спанак не трябва да се съхранява, а ястията от това на топлина. Той може да образува нитрат, който навлиза във връзка с продуктите на протеиновия метаболизъм, образуват нитрозамини, провокира развитието на рак.

Сега, че знаете за ползите и опасностите от растението. Яжте храна от него се използва за медицински цели и да бъдат здрави!