Пълнени картофи рецепта със свинско

Пълнени картофи - много апетитно и вкусно ястие. Само един тип примамки и апетитен. Всички, които обичат този зеленчук, особено с месо, ястието няма да остави равнодушен. Докато Пълнителят може да бъде много по-различно, като се започне от риба на зеленчуци или зърнени култури.

Обикновено пълнени предварително сварени картофи. Въпреки че може да има и други възможности за практика. Така например, нарязани корен на половина и го запържете до златисто кафяво. Също така, има варианти, където се подготвят сурови картофи или варени, докато омекне. Различни версии на подготвителната работа, дават различен вкус на ястието.

Това ястие е добре, защото тя позволява да се намали времето за готвене на вечеря или обяд, защото на съда и се свързва основно ястие и гарнитура. В пълнеж използвам свинско, но можете да използвате мляно пилешко месо, гъби или пушено месо.

Калории 100 гр - 133 ккал.
Брой на порции - 2
Време за приготвяне - 45 минути

съставки:

Картофи - 2 грудкови
Свинско - 200 гр
Лукът - 0,5 бр.
Сирене - 50 грама
Сух босилек - 0.3 ч.л.
Сол - 1/3 чаена лъжичка
Чесън - 1 скилидка
Смлян черен пипер - щипка

Готвене пълнени картофи с месо:

1. Картофите са добро измиване, кора може дори да изстърже четка. Поставете цели картофи в тенджера, покрийте с вода, добавете щипка сол и се вари около 7-10 минути. Клубените трябва да ври леко, но остават стабилни.
След като го намали наполовина и една чаена лъжичка или нож, извадете вътрешната плътта, за да се получи "лодка".

2. Докато картофите са варени, пригответе плънката. Месо измиване, отрязани от лентата и премахване на излишните мазнини. Лук, чесън, чисти и пране. Продукти преминават през малко или средно грил месомелачка.

3. Картофен пулп, който е изваден от грудка, настъргва на средно ренде и се прибавят към плънката.

4. Сезон каймата със сол, черен пипер и слагам малко босилек. Можете също да добавите някакви билки и подправки на вкус. След плънка разбъркайте добре.

5. Картофени лодки се пълнят с кайма, добри го трамбовъчни. Не се страхувайте да направите голяма хълм, като когато печене е с намален размер няколко пъти.

6. Сирене натривам средно ренде и се поръсва с кайма, ако те харесва печени. Ако предпочитате в разтопен форма, те се поръсва грудките 15 минути, докато варени.

7. картофи лежи в тавичка и го изпраща на месинг камера загрява до 180 градуса в продължение на 30 минути. Проверка на готовността ястия прободен клечка за зъби, то трябва да бъде лесен достъп до клуба.