Пилета, месо порода

Месни породи не носят много яйца, но те са много популярни и тяхното бяло и сочно месо от тези птици имат впечатляващ тегло, най-обхват: Петел - 5 - 5.5 кг, пилетата - 4 - 4.5 кг.

Една кокошка ще продължи в продължение на 4 - 5 човека, за разлика от конвенционалните пиле от супермаркета, които са предназначени за 1-2 човека.

А качеството и хранителната стойност зависи, любители, който използва фураж, медицински материали, условия на съдържание на вода. Комфортната усещането на птиче месо ще бъде по-добре.

Повечето птицевъди предпочитат да се размножават Kokinkina (Cochinchina), но се постига с този размер и други породи като Dorkings (Dorkings) традиционна английска порода те достигат до 4,5 кг, цвят яйце обикновено е жълто или кафяво, но потомците на Bankiva порода (Bankiva) са бели яйца.

Малка глава, силни, къси клюн, малка триредовата гребен без зъби, малки червени ушите, къса дебел врат, оранжево-червени очи.
Голям, масивно тяло, широк гръден кош, дълбоко закръглена форма, кратко назад, пълен корем и закръглени. Кратко опашка, къси крака и опашка. Човката краката и стъпалата са жълти.
Атрактивна изложба на птици. високо адаптивни, висококачествено месо.

Порода Kohinhina (Cochinchina)

Тази порода пиле идва от Виетнам (Cochinchina в региона на делтата на Меконг) в Европа и България на печалба доставени през деветнадесети век.
Kohinhina порода има различни цветове: жълто (в два цвята, тъмно жълти светло жълти) kuropatochny, черно и бяло.
Всички цветове са разрешени като стандарт, тъй като 1874. Тази порода тежка категория пригоден бързо, масивна, бавно лимфна темперамент.
Кочин Китай порода различна ниска производителност на яйца, средно по 80-110 яйца годишно, с тегло около '55 В пилето на Кочин Китай порода кокошка инстинкт е силно изразен.
Тези птици са бавни, предразположени към затлъстяване, на 18-месечна възраст, теглото им достига 4,5-5 кг, петли и кокошки 3,5-4 кг.

Характерни черти на Кочин Китай се размножават:

Малка глава, клюн къса и дебела в основата. Гребен малък, прост лист с форма на гребен, който се състои от един ред от зъбци, къса и дебела врата. Масивна тяло с кратко обратно подобен на сфера. Краката са къси и пернати. Клюн, краката и кожата жълто.
Кочин Китай пилета порода са различни: издръжливостта, способността да се извърши дори в студено време.
Както и тази порода се използва за подобряване на кокошките с отслабена скелет. Кочин Китай взе участие в създаването на породи като орпингтон и Wyandotte.
Тази порода може да се използва и до днес за подобряване на различни породи кокошки и за създаване на нови породи.

Това е една от най-влиятелни в специализирани породи за месо и е най-честата днес.
Тя е създадена в Англия през Корнуол използване кръстосване бойни пилета се размножават Azil, английски и малайски. Първият тип, тази порода има тъмен цвят (черно и червено), известен в началото на индийската литература като борба, но правилното име на крайбрежния път. Той е признат като стандарт за отлични постижения през 1893. Тъмно Корниш се кръстосва с малайски боец ​​с бяло оперение, в резултат на този кръст са побелели Корниш, която се е превърнала в стандарт през 1898 година.






Американските производителите на птици са създали две версии: червени и бели краища на получения кръст тъмно Corniche и размножават Шамо-японски.
Корниш светлобежов кръстоска между леки Корниш-носачки от Ню Хемпшир. От четирите вида на Corniche, Бяла има широк спектър на приложение в производството на бройлери, докато пресичал Kur- бял Плимут Рок.

Тялото им прилича на бойна порода, почти идентични при мъже и жени, с овална форма, компактни, с широк дълбок гръден кош.
Comb struchkovidny, граховиден има характерна форма, но са индивиди с проста гребен (около 10%), човката къса и дебела в основата и извити, жълт цвят.
Ушите малък размер, червен; широк тяло особено между крилата, на гръдния кош е добре развит, дълбок, закръглена. Стомахът се малко развита.
Дебели крака с добре развита мускулатура, Шин силно жълт цвят. Оперение плътно долепена до тялото на опашката е къса и тясна. пожълтяване на кожата.

Характерът на корнуолските кокошки: игра-агресивни.

Корниш производство кокошки яйце е относително малък, средно 100-130 яйца в първата година от зидария, с тегло 60-65 грама яйца имат кафеникав цвят и висока плодовитост (82- 90%).
Първото яйце лежеше на възраст от 200-210 дни. телесно тегло на възрастна птица достига петли - 4,5-5,5 кг, кокошки 3,5-4 кг. Един млад на възраст от шест месеца, а на мъжете 3.5-3.0 кг, женските са 2.3-3 кг.
Телесното тегло и среден дневен прираст варира в зависимост от населението. Произведени месо е добра, нежна и сочна. Съотношението на месо и костно при пилета за клане до 60 дни на възраст е средната стойност от 78-79% (4: 1).

Langshan пилета порода

Тази скала, образувана по естествен път, в северната част на Китай. В Европа тя е въведена през 1872 година. В момента има две напреднал вид; Английски или стар тип (и перушина на нагите) и немски тип, получен чрез кръстосване legorn, Менорка черно и Плимут Рок сортове порода.
Цветът на оперението: бял, черен, син (син е резултат от кръстоски между бяло и тъмно langshanami).
Средното тегло на 4,5-5 кг петли и кокошки 3,5-4 кг. Месото е вкусно, с добър скелет, висока производителност. производство на яйца е около 100-120 бройки годишно, с тегло 55-65, кокошките започват да снасят яйца на възраст от 9-10 месеца.
Това издръжливи птици, покрити с лек характер. С добре развита инстинкт за кокошки.

Малки и лесно удължена глава, дълъг, извити клюн, малък гребен, прост, назъбен, дълъг врат извити и дебелина в основата, масивна, компактен и продълговатото тяло,.
Разработен гърдите, гърба повече от други породи от говеждо месо.

Тази порода се развъжда през 1836 г., родом от Англия и е създал свой Кук във фермата си в Orpington Къща в църквата S. Грей. Целта е да се създаде порода Кук, за производство на яйца, независимо от това време на годината, плюс висококачествено месо. През 1888 г., Кук е създал черен орпингтон, пресичайки три породи. от три континента: Менорка (Европа), Plymouth (САЩ) и Langshana (Азия), които през 1896 година. Кук е създал бял Orpington. Сдвояване на петел с пилета Langshana бяло Хамбург. Пилета от този кръст са се размножавали петли бяла Доркинг.

През 1898 г. той създава един вид жълт орпингтон, че се превърна в най-популярната дължи на зрялост, възможност, която ще се състезава в производителността (месо и яйца), промишлени скали.
Преминаване Хамбург петли и кокошки Dorking, пилета, получен от този кръст, чифтосани с петли Kohinhina, жълто (бледожълт). Кокошките снасят около 160 яйца през първата година на мътене и 130 през втората година. Теглото на едно яйце 65 грама, черупката е жълт, с светлосив цвят. Пиле падежа, започва да дава на възраст от 7-8 месеца. Кокошка инстинкт е силно изразен. Тегло петли средно 4,5 кг и 3,5 кг пиле.
Висок интерес към тази порода се асоциира с високо качество на месо и производство на яйца по време на зимния сезон. И те се чувстват перфектно в клетките.
Мацки отглеждам бавно, но расте доста бързо, което дава възможност за малко разнообразие на тази порода да се използва в производството на пилета бройлери. Те са твърде тежки, отколкото другите кръстове, които имат доверие, лимфна темперамент. Има видове, които, макар и устойчиви на ниски температури, изискват по-влажен климат.

Малък и кръгла глава, стоеше зъбен гребен, малки уши и ушите, къс и дебел врат. В багажника е голям, тромави, кубични контури. Гърбът е къс и широк. Гърдите и корема добре развита. средни крила, широки рамене. Къси крака бяло и розово.

Доркинг пилета се размножават

Доркинг пилета порода са били отглеждани от британския в резултат на кръстосването на местни видове птици, които са били доведени до Великобритания от римляните. Особеността на тази порода за производство на висококачествено месо. Установено е подобрена чрез избор и правилното хранене.
Доркинг порода има много сортове цвят. Най-често е цветът, който има висока производителност на месо и бяло, те са по-малко плодородна, но месото им по-крехко и вкусно.
Отличителна черта на пилета порода Доркинг са петте пръстите на краката.
Средна петел тегло 4-5 кг и 3-4 кг при пилета. Пиле произвеждат 120-130 яйца годишно, с тегло 60 г, пилета започват да носят осем месечна възраст.

развитие на главата, със силен клюн, листо-гребен петли голям и изправени, при пилета тежат на една страна, шията е къса, гъста и силна.
В багажника е широк и издължен, дългосрочен гърба изправен. Гърди, корем и опашката са добре развити. Къси крака, клюн, бяла кожа.
Трудно е да се размножават е адаптивна и изключително чувствителни към промени в диетата. Това улеснява породи рок говеждо формацията.

Имате на общите характеристики на честа чифтосване, масивно тяло, червени уши, цвета на яйцата са жълто или кафяво.