Пиле в мед горчица марината

Пиле в мед горчица марината, приготвена в пещ, особено сочно, меко и ароматно. Bird върви добре с пикантни горчица и сладък мед, образувайки изключително вкусна комбинация. Обикновено подробна рецепта с стъпка по стъпка снимки, за да ви помогне по нов начин да се готви познати ястия.

пилешки кълки 6 броя охладени.

течен мед 2 супени лъжици. л.

остър горчица 2 супени лъжици. л.

Нерафинирано зехтин 2 супени лъжици. л.

смес от черен пипер на вкус

Чесън суши 0.5 часа. Л.

пресни или сушени розмарин 1-2 клончета

3 клончета пресен магданоз

Брой Дози: 6 Време за приготвяне: 60 минути

Calorie рецепта
"Пилешки кълки в мед горчица марината" 100 гр

Етап 1: Получаване на маринатата за пищял

За да пиле в мед горчица марината се обърна по-сочни и ароматни, най-добре е да се използват пресни не замразено месо. Shin помия изсъхнат ги внимателно избършете излишната влага. Посланик. Подправка смес от чушки пищяла (I имат червено, зелено и черно), смлени червен пипер и се суши чесън на вкус. Пресен чесън е по-добре да не се добавя, както десетки аромат Останалите подправки.

Натриева сол, бяло месо и пикантни подправки, така че те да са равномерно разпределени върху пилето. Нека оставим долната част на крака за известно време и да се направят някои марината готвене.

Етап 2: Смесете съставките за маринатата

В дълбока купа се смесват пикантна горчица и мед nezasaharenny. За да се даде едно докосване на пикантни пиле, volem смес от прясно изцеден лимонов сок. I добавя съгласно рецептата за около две супени лъжици. Това също volem нерафинирано маслиново масло.

Смесете всички съставки, сместа става гъста и гладка.

Стъпка 3: Изсипете марината над пилешки кълки

Сега го напълни с пиле завърши мед горчица смес.

Хвърли месото с маринатата, така че е напълно покрит с тях. Рецепта пилешки кълки оставят да се маринова в продължение на поне половин час. Колкото повече месо настояваш, толкова по-ароматно го. Тя може да се маринова вечер и се оставя през цялата нощ. В този случай, е необходимо да се покрива с фолио, за да го zavetrelos и чисти на рафта на хладилника.

Ние ще се смесват месо от време на време, така че е добре напоена с ароматно сос.

Стъпка 4: Пече се, докато варени пилешки в мед горчица марината на

Форма, или тиган за да ги печеш, покрийте с фолио, за да го тогава е по-лесно да се измие. Месото не се придържаме към формата, тя се поръсва с растително масло. След това сложете го мариновани пилешки кълки. За лесна настройка бор аромат под формата на няколко клончета от розмарин, може така да се използват и мащерка. Останалата марината няма да го хвърлят все още се нуждаем.

Ние доставяме месо в гореща фурна. Ние ще се пече ястието на 200 градуса за 15-20 минути. Когато горната част е оформена апетитна коричка, gently'll получите месото от фурната. Преобръщане на долната част на крака от другата страна, той изисква рецепта. ги Polem на върха на останалата марината и да продължи да се пекат за още 10-15 минути. За да се постигне златистият цвят, можете да включите режима на фурна "Grill".

Готовност проверка чрез залепване нож в най-широката част на стъпалото. Ако сокът е ясно, птиче месо е готова. В противен случай, пищяла трябва да провежда и във фурната, докато готвят.

Ароматен ястие трябва да се сервира горещо. Обичам тези крака с пресни зеленчуци и доматен кетчуп. Можете да служат с картофи, зърнени храни, макарони и кисели краставички.

Да ви е сладко!

Дима, добър ден! Благодаря ви много за друг кулинарен произведение на изкуството! Рецептата е много интересна и привлекателна, сърбеж да готвя, това е точно това, което спира - моля да ми кажете, пилето сладък на вкус, защото на меда? Домашни любимци не няма да има, защото не ми харесва този вкус на пиле горещо и салати се пръскат с удоволствие, тук са придирчиви!

Марина, добър ден! Крака, може би само малко сладникав върха. Но в комбинация с горчица и лимонов аромат мед не се произнася. Медът дава жар и прави пиле лъскава