Печени картофи с месо - богато ястие във фурната

Печени картофи с месо

Печени картофи с месо - едно от най-често срещаните ежедневни ястия. Това е чудесен вариант на пълен обяд или вечеря за цялото семейство. Вкусно, здравословно, удовлетворяващо.

Въпреки древността на ястията, задушени картофи с месо в най-различни начини: да се използват само две продуктови данни, съчетани с други добавки, зеленчуци и подправки, приготвени на печката, във фурната или multavarke, задушени в собствената си сок. бульон, заквасена сметана, домати. Като цяло, промените в приготвянето на ястията много, и всеки потребител ще намерите най-подходящия пудинг.

за приготвяне на ястия:

• Plate и нож за рязане на храна
• Тиган за печене на месо и лук
• Капацитет за накисване гъби
• Саксии (един порционни или голяма) за гасене

Брой на порции - 2

• Подготовката на храна - 30 минути
• Време за приготвяне ястия - 1:00

Свинско чистим от филмите и живял ще изрежете на мазнини слой. Изрежете парчета от среден размер, около 3 см, а изпращането на тиган пържени в олио. Задайте голям огън и се разбърква периодично, се готви в продължение на 5-7 минути, така че месото е бил покрит с запечени кора, която остана с него през цялото сок.

Съвет: Месото трябва да бъде поставен в съд в един слой и парчета от възможности не трябва да са в контакт един с друг. В противен случай тя няма да се пържи и се задушава, за да се отделят собствените си сок, от който парчетата ще бъдат отведени.

Лук почистват от обвивката и shinkuem passiruem в друга тава до прозрачен. Степен zazharki регулира независимо от желания вкус.

Гъби изпълват с кипяща вода и се оставят размекне за 20 минути в студена вода, стоят на 1,5 часа.

В един голям котел или ла карт саксии разлагат месо с лук.

Сложете гъбите на върха. В този случай, солената вода, в която са били накиснати, не се излее.

Базил сезонни продукти, подправки, сол и пипер. Вкусът на съдовете може да се променя с помощта на различни подправки - индийско орехче, кимион, кориандър, зехтин и други подправки.

• Количеството течност се излива в саксии на вкус. Предпочитам картофи без бульон, налейте малко вода, той ще бъде изготвен през чифт. Искате ли да сте имали много сос - запълване на пот бульон напълно за продукти плаващи.
• Вместо гъбична саламура да използвате нормално питейна вода, заквасена сметана, или зеленчуков бульон, доматено пюре. усукани домати и така нататък.

Корабно месо задушено с картофи в загрята фурна до 200 ° С в продължение на 1 час. Ако е необходимо по време на охлаждането се добавя вода в съда не изгаря. Преди да сервирате, разбъркайте продукти.

• Повечето рецепти за гасене картофи с месо пръчка в тенджера на печката, но понякога по-лесно да изпращат ястието във фурната, и свободното време да се посвети останалата част от домакинската работа. Имайте предвид, че методът на приготвяне на ястия, ястия вкус, не нарушават и не развалят.
• Независимо от избрания метод на готвене: готварска печка, multivarka, фурна, месо трябва малко СРЮ, а след това продължи да Основният процеса на готвене.
• По избор, картофи могат да бъдат предварително Скара, ще запази своята цялост.
• За да се намали времето за готвене, продуктите се изрязват малки парчета.

Хареса ли ви рецептата задушени картофи с месо?

Да, много, много добра храна 17 май 17 0

Paradise, картофи с гъби и месо - е тежък удар върху черния дроб и стомаха, но не мога да споря с факта, че това е невероятно вкусно. Аз обикновено слагам или гъби или месо. И малко сирене, можете да търка, за подобряване на вкуса, можете дори да използвате различни подправки на вкус. Да, и можете да използвате всеки месо, но най-вече ми харесва заек, ястието се оказва много нежен.