Никел роля в тялото, липсата и излишък на никел в продукти

Никел роля в тялото, липсата и излишък на никел в продукти

С саксонски рудари дължат не едно откритие в областта на химията: благодарение на тях, кобалт е била отворена веднъж - металът е кръстен на джудже, и в същия район, само малко по-късно, той е живял, а другата джудже, а не толкова ядосан, но също така обича да се изгради работещ всевъзможни трикове , Миньорите, които търсят мед, и е установено, което изглежда да медна руда, но мед от това не работи, така че работниците са наричали този минерал "мед на дявола" и получени от него, след като металът е обявен за никел, кръстен гном Ник - това е една от версиите.







Никел е шведски учен AF Cronstedt в средата на XVIII век, но има и друга версия за произхода на името му - от немската дума «kupiernickel», което означава в превод "мед на дявола", въпреки че няма нищо дяволско в тази блестяща, сребристо-бял метал и пластмаса, не е така. Съвременните учени смятат, никелова сплав, и твърдят, преди началото на ХIХ век, докато тя не е изолиран в чист вид, без никакви примеси.

В действителност, някои учени смятат, че хората научиха за свойствата на никел, много преди той е бил намерен в земната кора - истината, а след това те не знаят как се нарича. В много метеорити, които са намерени хора от древни времена, се съдържа силна и практическа неръждаема желязо - преди, защото тя прави оръжия и бижута, талисмани.

Никелът е много малко податливи на корозия; с основи той не реагира, но киселина се разтваря. Днес тя се произвежда от никел и желязо пирит, пентландит нарича - от името на онези, които Го намериха в XIX век англичанин Г. Pentland, както и друга руда - garnierite, никел силикат със сложен и променлив състав, също носи името на геолог, който го открил - французин Жан Гарние ,

Никел се използва в различни индустрии, науката и технологиите: тя е включена в сплавта за производството на монети, с, в много страни - например, в САЩ и пет цента монета разговорно наричана "никел"; различни покрития - ние всички знаем, никелирани посуда и съдове за готвене; музикални инструменти; от сплави с никел прави шевни игли и слепи нитове модни; Той често се използва в медицината, направена от тази метална имплант (импланти); Никел е член на козметика и битова химия.

Никел-базирани учени създават удивителни неща, не се поддава на деформация - той бързо се връща към първоначалната си форма, така че тя се използва в най-различни области - например, произвежда трайни рамки за очила.

Никел се използва в областта на електротехниката и корабостроенето, в производството на оборудването и алкални батерии химически - някои добре известни учени на ХХ век е бил дори казват, че никел е един от основните места в инженеринг на метали.

За хората и животните никел - необходимо хранително вещество, но учените знаят малко за неговата биологична роля. растителни и животински организми, тя участва в ензимни реакции и се натрупват в птици перата. Намерихме го в черния дроб и бъбреците, панкреаса, хипофизата и белите дробове.

никел продукти

Главният път на никел допълнения към тялото - с храна. Нейната много какао и чай, шоколад, мляко и млечни продукти, бобови растения, ядки, семена, пълнозърнести храни, елда, овесени ядки, риба, морски дарове, месо и карантии, яйца, гъби, кайсии, грозде, череши, лук и копър, киселец , зелена салата, моркови и други зеленчуци. С никел вода също влиза в тялото - до ¼ от общата сума. Особено много никел в трудно чешмяна вода - в него сутринта вече, защото водата е застояла в тръбите през нощта.







Лицето получава ден до 0,6 мг на никел; необходимите стандарти не са определени, но учените смятат, че човек е достатъчно между 100 и 300 микрограма.

Стойността на никел на тялото

Повече никел само паратироиден и панкреаса и щитовидна жлеза - органи, до голяма степен отговорен за метаболитните процеси в организма: те са синтезирани хормони, витамини и други вещества, тялото се нуждае. Както вече бе споменато, биологичната значимост на този елемент не е напълно изяснен, но много наблюдения показват, че никел влияе върху здравето и благосъстоянието.

Така че, ако след въвеждането на инсулин, за да въведете никел, а след това му действие е удължено. Никел участва в много биохимични процеси в организма, понижава кръвното налягане, забавя действието на адреналин и т.н.

Процесите на хематопоезата никел също влияе полезни; Това запазва структурата на нуклеинови киселини и клетъчните мембрани; участва в метаболизма на витамини С и В12, калций и други вещества.

Недостатъкът на никел

Ако никел в тялото получава е малък, някои може да повиши нивата на кръвната захар, но намалява нивото на хемоглобина; децата забавен растеж. Въпреки това, липсата на никел, и колкото по-дефицит, са много редки, така че да се назначи никелови лекарства не трябва да бъде - това е опасно. Когато никел влиза в контакт с храни, не е токсичен, но лекарствата - това е друго нещо: аз може да доведе до развитието на тумори и мутации на клетъчно ниво.

излишък никел

Превишение на никел е много по-чести, но обикновено това е свързано с промишлени и битови причини. Особено токсичен никелов хлорид и сулфат, тъй като те са разтворими във вода - неразтворимо съединение десет пъти по-безопасни.

По време на обработката на метал, получен карбонил никел на прах и никел - въвеждане на тялото, тези вещества се натрупват в него и да действа върху него разрушително. В ежедневието, макар и в малки количества, могат да бъдат получени при използване на излишната никел лошо качество или за кухня, евтини бижута, зъбни протези; има никел и тютюн.

Висококачествени никелирани посуда не е опасно, а днес тя се използва от всички, но преди около 100 години, защото това може само богати хора - дори и императори са сметнали за луксозна и екзотична.

Ако през цялото време в контакт с никел в производството - с неговите прах, изпарения и съединения, и по този начин тя става доста храна, можете да се развие заболяване, като контактен дерматит - остро възпаление на кожата, артрит или астма. Когато тъканите в излишък никел клетъчна структура страда и започва да се разпадне, активността на ензими и хормони забавя и клетъчно-медииран имунитет избледнява.

Наблюдаваните и други симптоми на излишък никел витилиго, кератит, роговична язва, заболявания на щитовидната жлеза и на репродуктивните органи, нарушен метаболизъм на азот и въглехидрати, храносмилателни проблеми, смущения на нервната и сърдечно-съдовата система, черния дроб и бъбреците дегенерация, влошаването на кръвта.

Много предприятия на металургичната промишленост е никел и неговите съединения - ако дълго време да работи по такава гаранция развиващия заболяване на белия дроб и на горните дихателни пътища, нарушено дишане процес и баланса на много микроелементи. Никел хлорид с продължително излагане на тялото предизвиква нарушения на двигателната координация - такова състояние се нарича атаксия.

Никел отравяне, остра или хронична, може да бъде опасно не само за здравето, но и за живота. Лечението обикновено помага, а също трябва да се ограничи приема на никел, дори и с храна - богата на своите продукти по-добре временно изключени от хранителния режим, но са известни и фатални случаи на отравяне с никел - неспазване на безопасни условия на труд. Понякога е достатъчно, за да вдишате никел съединение около 1,5 часа, за да се получи смъртоносна отрова, така че да се работи с този елемент на забавление, не си струва. Карбонил никелови съединения често се използват в промишленото производство, химици се отнасят към I клас на опасност - това не е само на много опасни, но изключително опасни вещества.

Също така е описано прояви на никел в излишните телесни като тахикардия и анемия, мозъчен едем и белия дроб, алергични реакции; Това увеличава вероятността от развитие на доброкачествени и злокачествени тумори на кожата, бъбреците или белите дробове; нервна възбудимост система се увеличава; намалено общото имунитет.

Портокалов сок, мляко, кафе и чай намалява усвояването на никел в тялото.

Оказва се, че голяма част от света никел, а страната ни се нарежда на първо място в своята продукция; много от него се добива в Канада, Австралия, Куба, Индонезия и Меланезия. Учените предполагат, че нашата планета е в ядрото му съдържа около 3% от никел - огромни резерви.

Gataulina Галина
за списание InFlora.ru жените