Longan плодове, свойства, състав и как да ядат плодове Longan

Как да се хранят Longan?

Продавай плодови букети, както и грозде. Всеки "Hard" не е много богат, но има специфичен вкус с нотка на мускус. Арома, макар и изразено, но също така и един вид. Повече вкус polezhalye имат малко плодове, но имайте предвид, че тленен Longan (5-6 дни в хладилника). За транспортиране на реколтата все още е зелено.

Яжте пресни Longan. Както всички плодове, тя се използва за допълване на сладолед, десерти и се подава до остри и горещи ястия. Пийте от нея перфектно утоли жаждата, подобряват апетита и да обновите. Така например, в Тайланд ядат сладко супа Longan, готови ястия и десерти, сушени, консервирани със сироп. В консерви форма този екзотичен плод идва в магазините и от Шанхай, Тайван, Хонконг. Фенове на сладки безалкохолни напитки могат да се отдадат ликьори от "окото на дракона".

химическия състав и калоричността на Longan на

Пресните плодове (перикарп покрити) съдържа много биологично активни съединения: флавоноиди, фенолни киселини и полизахариди. Освен органични киселини, микро- и макроелементи, витамини, фибри.

Така 100 г прясно Longan съдържа:

Мазнини - 0,10 г
Въглехидрати - 15,13g
Протеин - 1,30 грама
Влакна, фибри - 1.12 гр
Вода - 82,8 грама

Калории прясно Longan - 60 ккал и се изсушава - 286 ккал, от които:

4,9 г - протеини
0,4 г - мазнини
74 грама въглехидрати -

витамини:

Тиамин В1 - 0,039 мг
В2, рибофлавин - 0.13 мг
B3, ниацин - 0,303 мг
С - 84,08 мг

Макро- и микроелементи:

Калиев - 266.2 мг
Фосфор - 21,4 мг
Магнезий - 10,2 мг
Мед - 0,17 мг
Калций - 0,99 мг
Желязо - 0,125 мг
Манган - 0.05 мг
Цинк - мг 0.049

Както може да се види, Longan е богати на фибри, витамини gr.V, органични киселини, калий, фосфор, магнезий, и така нататък. Микро- и макроелементи полезни за здравето и красота.

Полезните свойства на Longan

Ако говорим за ползите от Longan, че е безопасно да се разгледа цялото дърво. Например, листата на това растение имат антиоксидантни свойства. Екстракт цветове потиска възпалителни и окислителни процеси, понижава кръвното налягане и подобрява коронарния кръвен поток. Такова голямо количество полифенолни съединения в екстракт от семена и цветя Longan, може да се прилага за профилактика на диабет и раковите процеси в организма и за лечение на тумори.

Отделно взети екстракт Longan семена, състояща се от елагова, галова киселина и karilagievoy, забавя стареенето на клетките.

Месото на плода на тропическото растение (както в прясно и в суха форма) се използва в ориенталски лекарство за профилактика и лечение на възпаление, стомашни заболявания като антихелминтна и понижаване на телесната топлина. Съдържа се в Longani рибофлавин подобрява имунитета, тонове. Като цяло, тя елиминира умората, поддържа зрението, нормализира съня, успокоява, намалява световъртеж, подобрява концентрацията. В традиционната китайска медицина, Longan плодове и отвара от тях "предписано" в нарушена обмяна на веществата, и като успокоително, хипнотичен. Прах от семена "драконови очи" съдържа танини, сапонини и мазнини, така че те могат да се спре кървенето, лекува екзема, херния, воднянка, увеличени лимфни възли на шията и подмишниците, воднянка.

Противопоказания за използването на Longan

На опасностите на личното здраве може да се каже - плодът не съдържа токсични вещества. Но някои от тях може да има индивидуална непоносимост на продукта, само за тях този екзотичен плод може да бъде противопоказано.

Интересни факти за Longani

Крон Longan дърво може да нарасне до ширина от 14 метра.

За дома отопление и готвене не използва дървета като кората и семената "дракон око". В основата на растението е червен, идеално полирани, трудно и отива за производство на мебели.

Longan семена са толкова гъвкави за приложения, които се готвят паста за зъби и почистване на медицински устройства.