Калории картофи, а ползите и вредите

Кажете, картофи - втората хляба. Всъщност никъде без този зеленчук. Варени, пържени, задушени, пържени картофи - много различни ястия. И, разбира се, на първо място в намаляването на теглото е въпросът: какво е съдържанието на калории пържени картофи? След всички чипове - любимо ястие на мнозина.

Известно е, че на картофено нишесте има много, а това се отразява неблагоприятно на състава на тялото. Тези, които искат да се промени формата на тялото си, за да се получи хармония, като се опитва да брои калории тези храни, които се консумират в храната. В сравнение с варени картофи пържени картофи в калории със сигурност страхотно.

Но не бързаме с изводите. Можете да получите много интересна информация за тези широко разпространени и необходими зеленчуци като картофи. Колко калории има в пържени картофи? Възможно ли е да се яде и да не получите по-добро? Как са специалисти по хранене на калории чипове? На тези и други въпроси ще намерите отговори на страниците ни.

любимите пържени картофи на всеки човек: калорични

Картофите като хранителна продукт има много полезни минерали и някои витамини. Въпреки това, нишестето, че съдържа много, но доколкото - трудно нишесте се абсорбира от тялото и допринася за забавяне на калории в организма. Чипове калориен чиито интересуват читателите, освен нишесте съдържа около 2% от пълния протеин. Орган картофено паунд осигури общата дневна норма на калий. Също зеленчук е богат на фосфор, магнезий, желязо и калций. Витамини в състава наблюдава каротин и фолиева киселина, витамини и витамин D.

Пържени картофи, които калорично съдържание е значителен, не могат да бъдат хранителна чиния. Но за да се намали калоричността на храната може да се наложи да се намали количеството на растително масло за готвене. В действителност, ако изберете добър тиган с незалепващо покритие, а след това картофи калории са получени значителни. Това се обяснява с факта, че можете да се пържат в минимално количество масло. Такъв процес пържене спестява не само продукти, например, в растително масло, но също така значително да намали калорийното съдържание на пържени картофи, което премахва от жени с проблеми с наднормено тегло.

Хранене почитат картофи като хранителна продукт, което обяснява факта, че много растителни съдържа калий. Този микроелемент има важна функция - помага за облекчаване на подуване, премахва излишните течности и контролира баланса на организма. И това, както знаете, води до загуба на тегло. Ами пържени картофи, което увеличава калории растително масло, така готвене зеленчуци не е подходящ за ниско калорични храни.

Ако на енергийната стойност на сурови картофи - само 80 калории на 100 грама продукт, възниква въпросът: колко калории са в пържени картофи? Разбира се, енергийната стойност получен в растително масло увеличава. И колкото повече се добавят в тигана на мазнини, особено високо калорични храна ще бъде. А пържени картофи в голямо количество растително масло и много вкусно! Как да го махна?

Калории чипове - около 285-320 ккал на 100 г продукт. Тези, които искат на всяка цена да се върне на тялото да си стар, строен вид, опитайте се да ядете само нискокалорични храни. Ето защо, за да се намали калоричността на храната, трябва да се пържи картофи на минимално количество мазнини и сол. Още по-добре, готвач чиния пържени: излишната мазнина се оттича обратно в тенджерата.

Хранителната стойност на храната и вреда на организма

Пържени картофи, което е доста високо калорични храни, е популярно ястие, което не дава никаква мъж или жена. Картофени "картофи" - си разнообразие, а не по-малко предпочитани от нашата общност. Популярността на този зеленчук се дължи на вкус, ситост, евтина цена и способността да се готви най-различни ястия от картофи. Много чипове за готвене, за съдържание на калории, от които "преобърне", така да се каже, забравят за последиците: rastolstevshie фигурата, Saggy корема и отстрани.

И все пак, има ли някакви полезни свойства на картофите? Разбира се. Растително е богат не само нишесте, но също така важни аминокиселини, които не са изобщо намерят храна. Голям процент от калиев помага за нормализиране на сърдечно-съдовата система и регулира вода и сол баланс в организма. В допълнение, картофи съдържа фосфор, бром, цинк, витамин С и други елементи.

Ако говорим за картофите, които калории не са всичко, използвани да се мисли, че много от витамините и минералите, на практика е унищожена в процеса на кулинарна обработка на продукта. Така че трябва да бъдат изключени от картофи от вашата диета не се препоръчва.

Картофите се използват също за медицински цели. Нейните хранителни вещества са от полза за сърцето. А зеленчуци като розово кожата, притежава анти ефект.

Колко калории има в пържени картофи

Ако наистина искате да се премахнат допълнителните сантиметри от талията си, е разумно отношение към избора на диета. Не избирайте основна храна картофи а. По-добре е, ако диетата ще присъстват и други зеленчуци, богати на фибри: моркови, зеле, цвекло, фасул, зеленчуци.

Сурови картофи се състоят от голям процент на въглехидрати - около 20 г на 100 г продукт. Като говорим за калории суров продукт, да знаете, че съдържанието на калории от сурови и варени картофи, е една и съща - 80 ккал. Тези, които се грижат за телата си, може би, да зададете колко калории са в пържени картофи. Нейната енергийна стойност е 3-4 пъти повече от варено. Тук заслужава да се обмисли за всеки, който иска да губи тегло. В допълнение към въглехидрати, картофът съдържа някои витамини и хранителни вещества, но са запазили своите най-големи картофи, варени "в униформа".

Но въпреки калории на чипове, те могат да бъдат намалени. Всичко зависи от количеството и вида на масло, което се подготвя блюдото. Както вече бе споменато, че трябва да се пържат зеленчуците в тигана, че няма да изисква много мазнини, но това е по-добре в фритюрник. Също така трябва да се помни, че продукта, произвеждан от пържене са вредни за веществото на тялото.

Тайната на вкусна пържени картофи

Ако сте любител на пържени картофи, които съдържание на калории надвишава допустимата граница, можете да използвате нашата тайна готвене. Това означава, че съдържанието на растителни огън по такъв начин, калорични пържени картофи падат почти до тази на варени калории. И ястието, че ще, не се различава от обичайните.

И така, какво е тайната на готвене? Както обичайните нарязани картофи, се измива с вода и да го да се оттича. В тиган добавете зехтина и маслото. Поставете резените слой не повече от 5 см, и се запържва, докато готвят. Хранене на масата, изсипете картофите с масло и се поръсва с билки. За тази рецепта вземем 10 клубен зеленчуци, 5, чл. л. масло.

Нискокалорични ястие ще получите, когато се вземе добър масло. Смесването на зехтин с масло, да ви даде храна с уникален вкус и печене на топлина. За получаването тиган се използва с дебелина дъно.

Яжте умерено и да не забравяме за съдържанието на калории на продукта.