Какво можете и не можете да ядете със списъци панкреатит хранителни стоки

Панкреатит - възпалително заболяване на панкреаса. От желязо пряко участва в смилането на храната, храненето има голямо значение при лечението. Всеки, страдащ от съответната за проблема болестта - можете да ядете при панкреатит и какви продукти са най-полезни за панкреатит? Диета панкреатит зависи от формата на заболяването, тъй като продуктите, които могат да се консумират при постоянна ремисия може да бъде абсолютно противопоказан по време на остро възпаление на простатата и изостряне на хронични форми на патология.

Препоръчано от лекар и се приготвят правилно храни осигуряват бързото възстановяване и дългосрочна ремисия с панкреатит

Диета по време на обостряне и остър панкреатит

По време на обостряне на първите три дни на заболяването се препоръчва да не се яде, за да се гарантира максимална мир на панкреаса. На следващо място, в малки дози, е необходимо да се въведат най-подходящите продукти, за да не се влоши и без това трудно състояние на пациента.

След изтичане на 10 дни от началото на заболяването и болка затихва, е необходимо, че храната, съдържаща ястия, които са безопасни за възпаление на простатата, но осигуряват на организма с необходимите хранителни вещества.

Храна пациенти с панкреатит, трябва да бъде постоянен, малки хранения. Храната не е желателно да се използва гореща или студена температура от 40 до 45 ° С

Какви храни са позволени в остър панкреатит

Ястия панкреатит заети трябва да съдържа много протеини и витамини, с малки количества въглехидрати и мазнини. Диета предполага разумен ограничаване на сол в ястията, вие също трябва да се пие около 2 литра чиста вода всеки ден.

Вода осигурява нормалното функциониране на всички органи и системи на човешкото тяло

Списък на одобрените продукти в остър панкреатит включват:

За да се подготви месото е по-добре да изберете ниско съдържание на мазнини или пилешки гърди

Супи с протрити зърнени култури или паста. Те трябва да се подготвят или водата или зеленчуков или пилешки бульон доста слаба.

Растителни масла: царевица, слънчоглед или зехтин. Консумира в малки количества.

Sweet узрели плодове: диня, ягоди, ананас и т.н. Sour червени ябълки също може да се яде, че е желателно да ги пекат. Плодове трябва да ядат в малки количества.

Зеленчуци: тиквички, тикви, краставици, картофи, моркови, цвекло, зелен грах. Те трябва да се смила на пюре, печена или варена.

Сирене: позволено да се яде постно, без добавяне на горещи подправки.

Шипка като инфузия или отвара, плодове и ягодоплодни сокове, плодови напитки, десерти.

Сладки: конфитюр, конфитюр, желе, бонбони, бонбони - всички в малки количества.

Броколи, карфиол и зеле.

Вдъхновен вари чай (черен, зелен).

Зеленият чай не само има приятен вкус, но и съдържа много полезни вещества за организма

Когато е необходимо, възпаление на панкреаса за ползване варени, задушени или на пара ястия. Можете да се пече храна без мазнини. Също така се препоръчва да се използва протрит или настърган храна, така че е по-лесно да бъдат придобити.

Влошаване: че не може да имате панкреатит

Списъкът на забранените продукти:

1. Месо съдържа много мазнини: агнешко, свинско, гъска. Той забранява на пържени, сушени, пушени меса, както и барбекю. Забранен месни консерви.
2. Прясно бял хляб, сладкиши или еклери. Противопоказно хляб от пълнозърнесто брашно, поради високото си съдържание на фибри.
3. Мастните сортове риба: скумрия, пъстърва, сом, есетрови и сьомга. Забранени риба пушена, пържени или изсушава. Рибеното масло също не може да се използва.

Пушена риба е абсолютно противопоказано при пациенти с панкреатит

Въпреки привидно мек вкус, спанак се отнася за продукти, които са включени в списъка на абсолютно забранено по силата на всяка форма на панкреатит. В допълнение към огромното количество витамини, спанак съдържа твърд влакна и оксалова киселина, която възпрепятства храносмилането и да причини възпаление на лигавицата на храносмилателната система. Спанак също допринася за натрупване на жлъчката в тръбите, което е една от причините за панкреатит.

Хроничен панкреатит: какво може да се яде

Диетата на пациенти със стабилна ремисия, хронична форма на възпаление на простатата в продължение на много години, позволява известно облекчение. В допълнение към списъка на разрешените продукти по време на обострянията, допълнително позволено да се яде:

• Семена и ленено масло, които имат противовъзпалително действие върху панкреаса, поради неговите антиоксидантни свойства. те също служат за предотвратяване на запек, който често е засегната пациенти. Пийте отвара от семената или масло, необходими по време на хранене.

Лененото масло има благотворно въздействие върху целия организъм

• Плодове: круши, банани, пъпеш, сладки грозде, боровинки, сушени плодове.
• Сини сливи, активиране на метаболизма на тялото и помага отделят остатъци, което помага за лечение на панкреатит.
• Морски дарове: скариди, калмари и миди, които съдържат много полезни за тялото на минерали и витамини.
• Пшеничен зародиш. Особено полезни за панкреатит желе напитка от него, поради своите лечебни свойства.
• Кафе и какао, за предпочитане с мляко.
• Подправки като канела, куркума.
• Целина, копър, магданоз.
• Фъстъци, кашу, орехи.
• Качество варени колбаси.
• Лук, патладжани (след топлинна обработка).

Газирана минерална вода може да има отрицателно въздействие върху храносмилателните органи

Какво друго трябва да се яде и пие с панкреатит

Диета пациенти с хроничен панкреатит позволява използването на минерална вода за медицински цели. Ефективен е използването на минерална вода направо от извора, но бутилирана също е хубаво, но трябва да го пия известно време след отварянето, за да освобождава газ. Продължителността на прилагане и дозиране трябва да се определя от лекаря, сами да избират - някои минерални пие вода с панкреатит - не се препоръчва.

Питейна вода трябва да бъде бавно, на малки глътки, не преглъща. Особено полезни са минерална вода Essentuki 17 Arhiz, Slavyanovskaya, Боржоми.

Лечебни свойства при лечението на хроничен панкреатит има канела, която почиства цялата жлъчна система и създава храносмилането, отколкото помага на панкреаса по време на възпаление. За да го използвате в ремисия възможно едновременно като подправка и напитки в тинктура форма, което е взето в супена лъжица вода подправки стъкло.

Отвара от шипка укрепва имунната система и помага за намаляване на симптомите на възпаление

Ако не са налице индивидуални противопоказания, отлична лечебна напитка с панкреатит ще шипки, под формата на инфузия или отвара. Шипка произвежда холеретична ефект и убива бактериите. Пийте тя може да бъде както през деня и преди лягане.

Диета играе много важна роля в това колко бързо на пациента от острата фаза на панкреатит и колко стабилен ще бъде в ремисия. Много е важно не само да се използват продукти, които са забранени в възпаление на панкреаса, но също така да се използват правилните методи за приготвяне на разрешените храни. Можете също така трябва да се пие много течности, както и всички промени в диетата си, за да се консултират с лекар или гастроентеролог.