Какво да готвя за вечеря бързо прости рецепти със снимки

За повечето хора, работата по график, хората са толкова заети и стресиращи, което е особено остър въпрос на пълни хранения през деня.

В тази ситуация, вечеря понякога изглежда единственото спасение.







Какво да готвя за вечеря бързо прости рецепти със снимки

И ако вечерта не оставя физическа и морална сила за приготвяне на храната, тук повечето хора предпочитат да използват доказани възможности.

Хранително-вкусовата промишленост е направил всичко възможно в момента, което до века изтеглят, а просто мързеливи хора замразени храни.

Разбира се, на резерва не боли да има във фризера равиоли, кюфтета или zrazy, но само за да седне на силата на своето неуместно.

Тялото доста бързо вземете допълнително тегло и особено полезни полуготови продукти не се различават.

Ако човек е загрижен за здравето си, а след това той се нуждае от радикално преразглеждане на кулинарните предпочитания, въпреки вечната липса на време.

Избор на продукта

Ако разгледаме по-голямата част от продуктите, се оказва, че много от тях не изискват отнема много време да се подготви.

Така че, печено говеждо месо по екстравагантен кафето изливане може да се превърне в украшение на вечерта.

Фурна може да играе ролята на спасител на ситуацията в повечето случаи, когато искате нещо необикновено.

Полагане всички съставки в тиган, не можете да се притеснявате за процеса за 30 минути, след като прекара това време за почивка.

Определяне на менюто

Какво да готвя за вечеря бързо прости рецепти със снимки

Понякога изборът на съд за следващата вечер се извършва спонтанно в рамките на няколко секунди.

Важно е само да се определи какво ще служи като основна съставка.

Ако месото, ще се гарантира, ароматът наслада.

Например, пилешко филе с печен карфиол и моркови със сос от сирене, а не само за задоволяване на гурме, но също така има естетичен вид.

Ястия от риба са много полезни и не изискват голям брой странични ястия.

Така че, пържено панирано риба може просто да бъде поръсена с пържени до златисто кафяво лук, поръсени с малко лимонов сок.

Оризът е много приятелски с зеленчуци, достатъчно тях предварително се гасят в малко вода.

Не само полезни, но и вкусна печена тиква и тиквички спагети.

Можете да ги добавите към гъбите или боб, за да се осигури разнообразие от ястия по заявка.

месни рецепти

Свитъците от пуешки гърди

Като пълнеж за ястия нужда пресни домати, които могат да бъдат допълнени с кисели краставички и сирене.

За бързо и вкусно да се готви за вечеря класически вариант, за подготовката на рула вземат:

Какво да готвя за вечеря бързо прости рецепти със снимки
Месото се нарязва на стекове, дебелина 7 мм.

Чесънът ситно нарязан и се разстилат равномерно върху всяко парче от пуйка.

Домати нарязани на филийки, след премахване на дръжката, посочени в горната част на чесън, сол и черен пипер малко.

Някои част от сметана сос се излива върху пълнежа за придаване сочност чиния.

След това сгънете пуйка филийки с попълване на рула, които се нареждат един след друг в тавата за печене с високи ръбове.

Можете да използвате формата за силикон.

Завършени ролки изливат останалата сос.

Загрейте фурната до 200 градуса, за да изпратите формуляра.

Общото време за готвене - 50 минути.

Гарнирайте костюм варено зелени или консервирани боб и грах.

Вечеря в селски

Това ястие е лидер в подготовката на скорост, ако домакинята в хладилника в резерв ще бъде варено месо и картофи.

За да го готвя ще ви трябва:

  • варено говеждо месо - 200 гр.
  • яке картофи - 5-6 парчета;
  • Яйца - 3 бр.;
  • домати - 2 бр;.
  • един лук;
  • маслиново масло;
  • магданоз;
  • синап - 1 супена лъжица. лъжица;
  • сол и черен пипер на вкус.

Какво да готвя за вечеря бързо прости рецепти със снимки

Murphy почистени, нарязани на парчета и се изпраща на предварително намаслена тиган с разглобяема дръжка.

месото ще отиде след него, нарязани и да оправи влакната.

Съставки бързо се запържва до златисто кафяво.

В отделен тиган запържваме лука, нарязани на половина пръстени, да го изпрати, за да изключите тиган с картофи и месо.

Тогава печени домати, а също и да ги изпращате на обща чиния, всичко се разбърква добре.

Сега е време да се добави магданоз, сол и черен пипер.

Полученият състав се излива бита до пяна яйца.

Преди да изпрати в предварително загрята фурна за 15 минути, прави последен щрих: ястието се поръсва със счукан чесън.

"Бързи" рибни рецепти

рибена чорба

Понякога в края на работния ден е необходимо за течност топла храна, особено ако е било възможно да се яде само сандвичи.

След това можем да пренебрегнем правилото за използване на супа като храна и да се подготвят по-бързо вечеря под формата на полезни и лесни рибена супа.

За подготовката на необходимост:

Какво да готвя за вечеря бързо прости рецепти със снимки







  • парчета от сьомга или пъстърва - 200 гр.;
  • картофи - 3 бр.;
  • Морковите - 1 бр;.
  • един лук;
  • ориз - 2 супени лъжици. лъжици;
  • доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици;
  • лавров;
  • билки за вкус;
  • черен пипер грах.

В кипяща вода в тиган поставена промива и обелени парчета риба.

Получената пяна се отстранява по време на готвене.

Веднага добавя лук и дафинов лист, сол и черен пипер няколко Goroshkov.

Настъргани моркови се прибавят към бульона, не obzharivaya.

Риба със зеленчуци и подправки се вари в продължение на 20 минути.

След това рибата се отстраняват от бульон, лук и дафинов лист, и на тяхно място са изпратени нарязани картофи и зърнени храни, като същевременно продължава да се готви.

До картофи са варени, почистване на риба, приготвени на парчета от костите и да се подготвят за доматен сос.

Риба сос и се изсипва в супата в продължение на 5 минути, докато варени, поръсва се с билки.

Пъстърва в заквасена сметана

Печене ще се нуждаят от големи (до 3 кг) риба изцяло.

Бързо и не изисква рецепта вкусни съставки.

За бързо приготви вкусна вечеря ще ви трябва:

  • пъстърва с тегло 1 - 1.5 кг.
  • Сметана - 300 гр.
  • горчица - 50 г;.
  • лимон - 0,5-1,5 парчета, за да опитат;
  • сол, черен пипер.

На първо място, пригответе соса от щателно смесване заквасена сметана и горчица.

Какво да готвя за вечеря бързо прости рецепти със снимки
Пъстърва се измиват, почистват, отстраняване на вътрешността, отстраняване на главата и опашката с перки.

Рибата и от двете страни се поръсва с лимонов сок, сол и черен пипер.

Следваща обилно намазани сос едната страна на пъстърва, а след това обърнете, за да порционни парчета, а също и смазване на заквасена сметана сос.

За печене на пъстърва с тегло до 1.5 кг. Това изисква 20 минути в предварително загрята пещ при 180 ° С

Ако прекалявайте съда, той може да получи пресушен.

Сервира се със салата от домати и краставици, или пържени до златисто кафяво лук, който се разпространяват директно на крайните части на риба.

Вечерята на зърнени култури и зеленчуци

пълнени тиквички

За подготовката трябва да се вземат:

  • големи тиквички - 1 брой;.
  • мляно месо - 400 гр.
  • ориз шрот - 150 гр;.
  • Сметана - 200 гр.
  • крем - 100 мл.
  • доматено пюре - 1 супена лъжица. лъжица.

Какво да готвя за вечеря бързо прости рецепти със снимки
Плънка е по-добре да се вземат смесена, говеждо и свинско месо, или Okorochkova в равни пропорции.

Варен ориз, малко доведени до готовност.

Измитите тиквички нарязани на филии см дебелина 2, се отстранява и леко кора ядро ​​отстранени.

В непосредствена близост до Добавете ориза и разбъркайте добре, добавете сол и черен пипер.

Полученият пълнеж разпространението във всеки тиквички.

За смесена сметанов сос, доматено пюре и сметана.

За храна използва широк тиган, на дъното на което се излива малко количество сос, след това внимателно се поставят пълнени кръгове реда, всеки нов разливане сос.

При последния слой на тиквички се поставя в съд, се добавя вода, така че напълно да се скрие пълнени кръгове.

Pot покрит с капак.

Събирането до кипене чиния, на капака tomyat продължение на половин час.

Печен карфиол с Херкулес

Почти винаги в чиниите на зеленчуци и зърнени култури са се възползвали ориз.

За да се разнообрази менюто, че е време да се обърне очите за други зърнени култури.

За готвене гювечи трябва:

  • карфиол - 200 г;.
  • овес - 1/5 чаша;
  • сметана - 1/5 чаша;
  • лук - 1 бр.
  • яйце - 1 бр.
  • настърган твърдо сирене;
  • масло за смазване на формуляра.

В отделна купа крем горещо валцувани овес изсипаха.

Солена зеле потопени в топла вода в продължение на 5 минути за отстраняване на горчивина отстранява и се разделя на отделни цветчета.

Лук ситно нарязан и пържени.

Капацитетът за разбиване изпрати съцветие и подути крем овесени ядки, леко мелене блендер.

След това добавете към състава на лук, подправки и сол на вкус, оставя се да изстине леко.

Всичко се смесват напълно с добавянето на яйца, посочени във формата на тавата за печене, поръсена с настъргано сирене.

Изпрати във фурната за 10 минути.

Студени закуски за бърза вечеря

Салата с пушен колбас и боб

Какво да готвя за вечеря бързо прости рецепти със снимки

тези съставки ще ви помогне бързо и лесно да се подготви вечеря:

Лук чисти и отрязани моркови втрива на ренде груби.

Зеленчуци се пържат в тиган за 10 минути.

Наденица нарязани на ивици, варено яйце раздробява с глоба ренде, изпращане на съставките в купа.

Спред има твърде малко охладени зеленчуци от тигана, добавете боб, предварително изцедени сокове.

Чесънът натрошен, поръсена върху салата и всичко е много добре смесена.

Салата "провансалски"

Много полезно, подготовка салата в различни варианти, които могат да бъдат фаворит за цялото семейство.

Единствената му функция е факта, че след като стои малко в хладилника, това е леко губи вкус и външен вид.

Затова е препоръчително да се използва веднага след приготвяне.

  • Зеле - 1 кг;
  • Морковите - 1 бр;.
  • сладка чушка - 1 бр.
  • захар - 2 супени лъжици. лъжици;
  • Сол на вкус;
  • Ябълков оцет - на вкус;
  • растително масло - на вкус;
  • лук - 1 бр.

Зеле, нарязани на тънки ивици и натиск.

Настъргани на ренде груби моркови се добавят към зелето.

Нарязан лук, сол, добавете захарта, след което се излива растително масло и разбъркайте добре.

В салата се излива оцет, разбърква се отново.

Съвет: За да завършите тази изключително вкусно ястие може да се сложи в него няколко супени лъжици консервирана царевица, задушени сушени плодове, и дори части от портокал или круша.

Всичко зависи от настроението на домакините, както и хладилник.

Бързо shawarma

За подготовката на shawarma у дома, което трябва да знаете няколко тайни, които ще ви помогнат за постигане на качеството на храната.

Пита хляб за храна трябва да бъде чист, за да се избегнат нежелани импулси.

За по-продължително съхранение е по-добре да се съхранява във фризер, и размразени непосредствено преди подготовка в хладилника, като се избягват резки промени в температурата.

Ако желаете, може да се замени пита тортиля или питка.

Shawarma не ще се срине, ако плънката увити в месо.

Охладено Shawarma никога затопля в микровълновата, това се прави с помощта на тиган.

Какво да готвя за вечеря бързо прости рецепти със снимки
Фенове на елда може бързо да разберат вечеря, а тя не се нуждае от много продукти. Рецепта за полезен елда със задушен месо в multivarka.

Ако преди пристигането на гостите остави съвсем малко време, тук можете да намерите рецепти за бърза пица за вашата фирма.

Зеле, нарязани на тънки ивици и преса, prosoliv.

Също така, нарязани на ивички краставици, домати филийки, лук пръстени половина.

Сирене разтриване на груби ренде.

Гърдата нарязва на парчета и пържени с подправки.

Състав пълнеж се поставя върху пита слоеве, изсипва сос, след края на пита обвивка.

готварски съвети

Ако не можете да във времето за отстраняване на пяната от бульона, е необходимо да се излива в нея чаша вода.

В този случай, пяната ще се повиши отново.

За да се ускори процеса на готвене на картофи в тигана слагам парче масло.

Яйца по време на готвене, няма да се справи, ако добавите сол във водата.

Fresh сварени яйца се почистват по-добре, ако след готвене нека застанат в студена вода.

Лаурил отпуск супа, той разваля чиния.

Както се оказва, ако желаете, можете да прекарате доста време, за да се готви вечеря, което прави храната истинско бижу на деня.

В преследване на липсващите калории е важно да не се прекалява и не забравяйте, че тежката плътна вечеря, заедно с усещане за ситост ще донесе вреда само на тялото.

Ако достатъчно богата на мазнини храна, десерт под формата на торти и сладкиши трябва да отпадне.

Ястия от зърнени култури и зеленчуци не само дават сила, но не по-тежък стомах.

Ние не трябва да забравяме за риба и морски дарове, винаги от време на време да ги включват в диетата си.

И накрая още една версия на бърза вечеря, които се нуждаят най-малко продукти и време: