Как да си направим масло
Купете сепаратор крем пазар. Те са сладки, за разлика от заквасена сметана. По-добре разбийте маслото с помощта на гюм, но ако някой не присъства, това не е от значение също. Охлажда се сметаната и разбийте общия им миксер на ниска скорост, докато серумът на бумеранга. След това внимателно се излива серум, останали в резервоара за масло попълнете бита чиста студена вода, измийте ги и образуват едно цяло парче, изхвърлянето на водните остатъци. Ако не можете да си купите крем, като се използва същата технология прави петрол от този крем. В този случай, маслото е малко по-кисело.
система избра този отговор най-добре
преди 9 месеца
Това е доста проста. Уверете се, масло от заквасена сметана. В село баба ми и прабаба е направил маслото по някакъв специален дървен хоросан, смаже крем специална дървена размахване. Трябва да се отбележи, че размерът на този древен устройства са доста големи.
Но сега се продават на специални инструменти за побой механичен тип масло, масло разбиване в трилитров буркан. Можете просто да се разклаща буркана на заквасена сметана.
Но днес тук, в апартамента е прохладно и копнеем да направи масло. Аз трябваше да се използва смесител за това. Blender малко работа, завършихме обичайните трепереха банки.
Обикновено, след като производството на масло трябва да се изплаква с вода няколко пъти, докато водата е чиста. След това се на тази маса еднократни ръце, опитвайки се да изтръгне останалата вода.
Домашно масло може да се направи от не село варено мляко.
В село мляко, застъпена в мазето и събра върховете - крем, ги поставя в съд - това е баба му Клей Юг.
Когато количеството на крема е достатъчно, можете да извадите и да получите масло. Когато бита сметана превръща мазна буца и течност - суроватка.
Масло бучка - това е нашето масло.
Необходимо е да му даде да стои в сито или тензух в състояние на неопределеност по отношение на цялото стъкло серума.
Серум от масло може да отиде за палачинки или сладкиши.
Ако има сепаратор, а след това да го използвате, ще бъде по-лесно да се направи крем от мляко, а не да ги чакам да вземете на върха.
Спешно въпрос за мен, както направи онзи ден за първи път със съпруга си присъства домашно приготвен хляб.
Съпруг се завърнаха с заквасена сметана, разбита с миксер, който е да се подчертае плътността, тоест масло. Можете да направите масло от конвенционален крем. За да прогони това мляко през сепаратора, а след това по същия миксер или размахване, или просто трябва да се отърси от банката.
След това част от маслото се измива със студена вода, за да се отървете от излишните суроватка. Оформете топка и във фризера, за да се втвърди. Всички масло е готов!
Масло направени от прясно мляко. Първо, той е принуден през сепаратора за отделяне на сметана, но може просто да се премахне мляко на разстояние от най-горния слой, но след това крем ще бъде много по-малко. След това изсипете крема в гюм, но можете да го направите, без да го победи и във всеки друг съд с капак здраво. Long контейнер с крем шейк, докато тя не се образуват жълти бучки, които реколтата и измийте със студена вода.
Можете да използвате крем от магазина, но ако искате всички физически, кремът на кравата може да бъде кисел. Охлажда се, добавя се малко вода и се разклаща може да бъде в три-литров буркан, докато ottvorozhitsya масло, измиване, форма и в студа.
Още от детството си, видях баба ми прави маслото. Тя имаше специална дървена хоросан за тези цели. Израснал съм, родила дете, а също и започна да се готви домашен хляб. За да направите това, вземете крем и да го привличам, стига да не се превърне в масло. Бичове използвам производител на хляб. Имам специален режим на масло. Ако не съществува, можете да използвате режима на тест, но не и мая, тъй като има отопление.
Ако не разполагате с машина за хляб, а след това изсипете крема в три-литров буркан и да започне да я удари в различни посоки.
преди повече от година
Не е задължително търси каймака на селото, можете да използвате magazinskie, но със съдържанието на% мазнини не по-малко от 30%. Смесете миксер на ниска скорост в продължение на 10-15 минути. След образуването на бучки маси слеят syrovotku оформени, изместването на марля за по-добро отделяне на течност и след това се поставят в хладилник.