Хлябът в тигана - прости рецепти
Съблазнителен аромат на пресен хляб. На кого не е знаел? Колко пъти всеки един от нас, закупуване на един хляб в пекарна гореща жаден точно там да я захапе за топлото крило, като не е казал това? Аз не мога да повярвам на всичко! Единствените вътрешния ред в сградата не позволяват да го направят публично, но това, че е дете с всеки един от САЩ- излиза от магазина донесохте у дома си половин хляб и всичко, защото е невъзможно да се устои на изкушението на топъл хляб. Това е голямо чудо, най-гениално изобретение на човечеството. Понякога ми се пече хляб у дома, но не защото са прекалено мързеливи, за да отидете в магазина, а просто искате да се пекат. Пече се във фурната във формите, но най-вече в тигана. За тестото: брашно, вода, dpozhzhi, сол, масло pastitelnoe. Не са яйца! Това е просто хляб, кифли не! Брашното добавите dpozhzhi, pazmeshannye във водата, малко захар, за да се издигне мая, сол и mesish. Ръцете трябва да се излива петрол към тестото не ppilipalo. Mesish тези изскочи докато тестото е гладко и вече не излизам от стените на купата. Оставете до 2 пъти за. Тесто прави shapiki (топки) 60-70 пръстен. и оставете "podpasti" nakpyv кърпа. От koloboks paskatyvaesh торти, 5-7mm дебела и прибрана на масата, поръсва се с брашно. Веднага след като те се удвои дебелина смело bposay суха skovopodu горещия. Smotpit го pastet и pouts. Pepevepni! Можете да се пече във фурната. Но не е красота, когато той stosh и чудо като хляба пред pastet и грижи. Колко пъти съм виждал и никога не престава да се възхищаваме. И след това в топло масло и парче хляб sypa вещи. Или парче варено месо там, или салата. Обикновено храна, но колко вкусни.
PS. Знам, че арабите също имат този начин на печене, които видях по телевизията. Те се пекат този хляб и kilogpammami zamopazhivayut, и то само pazogpevayut във фурната.
За съжаление, аз забравих да уточня съотношението, тъй като за някои от тесто око avtomate- ръце себе си знам колко и какво е необходимо.
Следователно, пропорциите са:
мляко или вода - 1 чаша,
syrye- мая 20-30 грама,
Брашно - 3.5-4 чаша,
масло rastitelnoe- 4 супени лъжици
захар - 1-2 чаени лъжички
сол - 1/4 чаена лъжичка
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Описание Фото
Приготвена храна? Сподели го снимка
Споделете рецептата с приятелите си
Благодаря ви, * * Espera, за рецептата.!
Описание възхитителен. Spasibki.
Това е нещо интересно - така че не съм пробвал на фурна за хляб! Ние трябва да се опитаме. Благодаря.