Бран и тяхното потребление полезност правила и противопоказания за влакното и трици
Най-ценният източник на хранене влакна вярвам трици. Бран се стимулира, пречиства и лекува храносмилателната система. Странични действия - чиста здрава кожа, добър тен и загуба на тегло.
Бран и техните полезни свойства
За много от нас, възниква въпросът: какво е триците и това, което ядем? И най-важното: защо ядат? Най-забележителните свойства на триците са били известни още от древността.
Otrubi- е страничен продукт от производството на брашно, те са изработени от черупките на зърно и брашно несортиран. Но да се обадя на отпадъци производство трици - това ще бъде твърде несправедливо, защото те имат уникалната способност да помогне в най-различни здравословни проблеми.
ЦЕННИ фибри
Основното предимство на всички видове трици (пшеница, ръж, ечемик, овес, ориз, елда и т.н.) - в високото съдържание на фибри. Тези влакна регулират чревната функция, подобряване на микрофлората на дебелото черво, насърчаване на отделянето на холестерол, загуба на тегло и нормализиране на кръвната захар и детоксикация на тялото като цяло. Между другото, съвременните научни данни потвърждават, че с липсата на растителни влакна в храната ни, свързани заболявания, като например: дивертикулоза, хемороиди, хроничен колит, така че влакното, съдържащи се в триците, е много, много полезен.
Бран - нещо уникално, и е трудно да не ги възхищавам. С трици могат да бъдат чисти червата, не само, но и да се хвърлят на наднорменото тегло е практически вече не са ангажирани.
-Триците е много високо съдържание на фибри, затова е необходимо да се червата ни. Растителни влакна се усвоява лошо, и тяхното използване в червата като адсорбента. Адсорбция на вода, от своя страна, увеличава изпражненията в червата, намаляване на вероятността от запек. В допълнение, влакното и стимулира други процеси - намалява количеството на холестерола в кръвта, свързващ жлъчните киселини в червата, които имат някои канцерогенни свойства.
-Трици са съставени от необходимия човешки витамин В, по-специално В1, В2, В6, PP, и т.н. В допълнение, има провитамин А или каротен, витамин Е. В много трици микроелементи. Магнезий, калий, хром, мед, цинк, селен, мед и други. Благодарение на своя състав, трици е уникален диетичен продукт.
-Холестеролът се намалява чрез свързващи нишки и чревната жлъчна киселина със специфична атерогенна активност, така трици може да се прилага за целите на предотвратяване на атеросклероза. Освен това, чревни бактерии от ядене влакна, отделят основните витамини
-При диабет трици забави усвояването на нишесте и са в състояние да повлияе на гликемичен индекс на храни.
-В борбата срещу наднорменото тегло трици също е безценен: храна с много мазнини се усвояват по-бавно и дава усещане за ситост по-дълго време, и чревната перисталтика засилени намали абсорбцията на хранителни вещества и затова калории храна яде. Бран насърчаване на подтискане на апетита и загуба на тегло.
-В допълнение, те подобряват цялостното здраве и устойчивост на болести. Яденето трици има благоприятен ефект върху работата на храносмилателната система. Те са особено полезни за хората, страдащи от атония на червата и дискинезия, или жлъчния мехур, жлъчни стаза, запек. Учените твърдят, че редовно консумират трици активира отстраняването на чревната микробна токсини, тежки метали (кадмий, олово, живак)
-Холеретична трици ефект при условие че тяхната стимулиращ ефект върху общата способност на двигателя храносмилателния тракт (механична стимулация). В хранителна добавка трици а са ефективни в човешки черен дроб, жлъчен мехур, панкреас, хронични заболявания на стомаха и червата гастрит на, гастродуоденити ентероколит в ремисия и субакутен възпаление (в разширяване на диета).
-Бран добре за регулиране на обмяната на веществата в организма. Fiber не изгаря мазнини, не оказва влияние върху видимите последици от прекомерното тегло и се отразява на много Причината - нарушаване на обменните процеси в организма. Bran помогне за подобряване на подвижността на дебелото черво и чревната подвижност като цяло, колкото по-ниска нивата на мастните разпадни продукти, свързани с образуването на канцерогени.
-Детоксикация ефект също се осъществява чрез различни съдържание в трици влакна са гъвкави биологично вещество свързване йони на тежки метали, радионуклеиди, вредни продукти на разпадане на хранителните вещества.
-В трици съдържа до 15% протеин и друг калий, магнезий и други микроелементи. Калий - играе важна роля за осигуряване на нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система, при премахването на течности от организма. Магнезий - има съдоразширяващо свойства, поради което продуктите, които го съдържат, включват в диетата за хипертония. И в допълнение към протеин, богат на полиненаситени мастни киселини трици, участващи в метаболизма на енергия мазнини в образуването на клетъчните мембрани, имунен отговор.
В трици ДИЕТА
Яж трици определено се нуждаят от вода! В противен случай ефектът от тяхното приемане ще бъде нула. И така, как да го направя така: предварително zaparivayut трици вряща вода и след 20-30 минути течността се оттича. След otrubyanuyu маса може да се добавя към почти всички ястия или да се с вода. След като в стомаха, трици не са претърпели никакви промени и задържа вода влиза в червата, ускоряване на движението на шлаката.
1-ви цикъл - 10-12 дни. 1 чаена лъжичка. лъжица трици варя 1/3 чаша вряща вода. Cool, щам. Останалите троха яде в 3 отделни дози по време на закуска, обяд и вечеря.
2-ри цикъл - 2 седмици. 2 супени лъжици. супени лъжици трици налива 1/2 чаша вряща вода. Cool, филтър и се хранят троха в 3 дози.
"Латентен" (скрит) период може да бъде от 2 до 5-7 дни в случаи на бавен преход (промоция) храна през червата. Този път, просто трябва да се гарантира, че диетични фибри попаднат вътре в ректума.
(Има трици, подобни на царевични пръчици - те могат да служат като лека закуска или вместо обичайната хляб за обяд Е, гурме - .. С най-различни добавки, подсладена, например С тези бисквити може да се пие чай по този начин, продуктът е полезен и е на диета .. тя също трябва да се каже, че ферментирал трици (Rekitsen-RD), както и обичайните - това не е едно и също нещо.
Конвенционални трици се използват като суровина за производство на ферментирали. Ферментирало, за разлика от конвенционалните притежава: enterosorbtsionnoy много по-голяма активност или свойство на свързване в червата и за отстраняване на токсични вещества от тялото; имуномодулиращи свойства, способността да се стимулира производството на интерферон в организма, както и имуноглобулин "А"; противовъзпалителни свойства, намаляване на капацитета от 10 пъти концентрацията в кръвта "на интерлевкин 1 бета" - основната провъзпалителен цитокин; способността за възстановяване на чревната флора при дисбиоза, т.е. бифидобактерии и лактогенна ефект ..; антидиабетна активност или способността да се намали значително количеството на захар в кръвта на хора с диабет; изразен антиалергични свойства, и други.
От стомаха трици подава на дебелото черво е почти непроменена, задържане на вода, като по този начин увеличаване на обема на фекалии, отколкото скоростта на предварително на червата. А стол става редовни, леки, интраколонно намаляване на налягането, намалява метеоризъм и коремна болка).
След достигане на желания ефект трици може да се яде с една и половина до две супени лъжици на ден, или на мястото на техните хранителни хляб с добавени трици.
Бран не се препоръчва при остър гастрит, пептична язва, колит и ентерит инфекциозен причинител. Както ремитентна възпалителен процес може да възобнови приемане на трици, като се започне с ниски дози.
И, което показва, невъздържаност в използването на привидно полезен трици, някои рискове, за да трупат обостряне на заболявания на червата, подуване на корема, газове, нарушение на функцията на червата, и най-малко витамин недостатъци - хранителни вещества и витамини ще бъдат толкова бързо да напусне черва, че има малко време, за да асимилира тяло. Така че бъдете внимателни. Яж трици, само когато е посочено, а след това те ще ви помогнат.
Медикаменти никога не трябва да пият заедно с трици, просто защото триците ще абсорбира част от активните вещества. Така, че в началото и след 6 часа лекарството, можете да ядете трици
Видове трици и техните полезни свойства
Царевица трици са богати на неразтворими фибри и помощ, за да се намали риска от рак на дебелото черво.
Овесени трици е богат на разтворими фибри и да помогне за понижаване на холестерола. Проучванията показват, че дневен прием на само две унции (около 60 грама) на трици може да намали холестерола от 7-10 процента.
Оризови трици е богат на разтворими фибри и може също да бъде полезно за понижаване на холестерола. Тяхното действие е подобен на този от овесени трици с единствената разлика, че оризовите трици е необходимо по-малко 2 супени лъжици оризови трици ще осигури същото количество разтворими фибри, както и половин чаша овесени трици.
Пшеничени трици е богат на неразтворими фибри и може да бъде полезно да се намали риска от развитие на рак на дебелото черво.
Благодаря за статията! Исках да добавя моя собствен опит - много по-вкусни от овесени трици пшеница ние ги яде сутрин, аз съм вместо овесена каша, а дъщеря ми и съпругът й добавете 1 супена лъжица в овесена каша се оказва много вкусно. А пшеница и ръж трици добавите към печени изделия. Все още се използват влакна от семената на тиквата (продава завършен) също добавя към печива, палачинки, сирене торти. В идеалния случай, аз планирам всички брашното в печене паниран и заменен с царевично нишесте и трици.